#美妃黛儿##一起看奥运##美丽一生# 美妃黛儿【吃出美来——绿豆汤】现在，已到了夏季伏天，暑热盛行，绿豆汤是中国民间传统的止渴解暑佳品。绿豆汤的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类。绿豆的清热之力在皮，因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，就可以达到很好的消暑功效。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤、百合绿豆汤、南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。绿豆性寒，身体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。绿豆汤与鲤鱼、狗肉、榧子壳，不可同食。
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