【阿木尔现奇景 “冰河”两岸杜鹃开】农历小满节气已过,但在位于北纬53°的阿木尔林业局北极岛景区内,冰雪却还未完全消融,尤其是景区内的冰雪堰塞湖,冰层最厚的地方与成年人的身高相仿。河道两岸,紫红色的杜鹃花次第盛开,鲜艳的花朵与河道中玉石般的冰层相映成趣,无论是颜色还是季节都形成了鲜明的对比。
每年五月初,兴安杜鹃盛放的时节,这里都会出现冰与花共存的景象,但之后随着气温的攀升,冰雪会消融殆尽,像今年这样在小满以后冰雪与杜鹃还能同框出现的情况实属罕见。
每年五月初,兴安杜鹃盛放的时节,这里都会出现冰与花共存的景象,但之后随着气温的攀升,冰雪会消融殆尽,像今年这样在小满以后冰雪与杜鹃还能同框出现的情况实属罕见。
顺心小满节气食疗菜谱
【青椒炒鸭块】
[配料] 青椒150克,鸭脯肉200克,鸡蛋1个,黄酒、盐、干淀粉、鲜汤、味精、水淀粉、植物油各适量。
[做法] 鸭脯肉劈成2寸长、6分宽的薄片,用清水洗净后淋干;将鸡蛋取清和干淀粉、盐搅匀与鸭片一起拌匀上浆;青椒去籽、去蒂洗净后切片。
锅烧热后加油烧至四成热,将鸭片下锅,用勺划散,炒至八成熟时,放入青椒,待鸭片炒熟倒入漏勺淋油。
锅内留少许油,加入盐、酒、鲜汤、烧至滚开后,再将鸭片、青椒倒入,用水淀粉勾芡,翻炒几下装盘即成。
[功效] 温中健脾,利水消肿。
【青椒炒鸭块】
[配料] 青椒150克,鸭脯肉200克,鸡蛋1个,黄酒、盐、干淀粉、鲜汤、味精、水淀粉、植物油各适量。
[做法] 鸭脯肉劈成2寸长、6分宽的薄片,用清水洗净后淋干;将鸡蛋取清和干淀粉、盐搅匀与鸭片一起拌匀上浆;青椒去籽、去蒂洗净后切片。
锅烧热后加油烧至四成热,将鸭片下锅,用勺划散,炒至八成熟时,放入青椒,待鸭片炒熟倒入漏勺淋油。
锅内留少许油,加入盐、酒、鲜汤、烧至滚开后,再将鸭片、青椒倒入,用水淀粉勾芡,翻炒几下装盘即成。
[功效] 温中健脾,利水消肿。
顺心自然淳小满节气养生汤
【冬瓜草鱼煲】
[配料] 冬瓜500克,草鱼250克,食盐、味精、植物油适量。
[做法] 冬瓜去皮,洗净切三角块,草鱼剖净,留尾洗净待用。先用油将草鱼(带尾)煎至金黄色,取沙锅一个,其内放入清水适量,把鱼、冬瓜一同放入沙锅内,先武火烧开后,改用文火炖至2小时左右,汤见白色,加入食盐、味精调味即可食用。
[功效] 平肝、祛风、利湿、除热。
【冬瓜草鱼煲】
[配料] 冬瓜500克,草鱼250克,食盐、味精、植物油适量。
[做法] 冬瓜去皮,洗净切三角块,草鱼剖净,留尾洗净待用。先用油将草鱼(带尾)煎至金黄色,取沙锅一个,其内放入清水适量,把鱼、冬瓜一同放入沙锅内,先武火烧开后,改用文火炖至2小时左右,汤见白色,加入食盐、味精调味即可食用。
[功效] 平肝、祛风、利湿、除热。
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