杏仁腐,是温州比较传统的夏季冷饮。[色]
早在妈妈辈小时候,是以杏仁打磨成杏仁浆,加入琼脂制作而成,而后切成菱形状再配上新鲜水果或者罐头水果以及杨梅干、葡萄干、黑芝麻、薄荷、糖水,调配而成。[舔屏]具有清凉解渴,降火生津的功效,是温州人夏季必不可少的冷饮,有一句话常说,没有杏仁腐的夏天不是完整的夏天[笑cry]
时至今日,随着商业化的发展,越来越多的商家使用奶粉和炼乳来调制白色,解渴但没有降火的功效,已经很难吃到真正用杏仁制作的杏仁腐。
瓯之源,目前为数不多采用老传统制作工艺,只做对的好吃的杏仁腐。口口回味杏仁味 https://t.cn/RkxDopE
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#无锡吃货秀# 【漫咖啡】被大家称作“灯具市场”的漫咖啡,古美装修+宽大空间,尤其这家的水晶灯都好好看,咖啡和甜点也都不错,价格不贵,可以泡一下午的地方。适合闺蜜聚会,情侣们劈情操,甚至一个人看书上网发呆。精致如法餐一般的摩卡花丛冰沙,光是卖相就让人口舌生津,咖啡味的冰沙,顶部是提拉米苏式的口味,内含奶油,口感十分丰富!水果红豆冰沙是红豆牛奶冰口味,配有新鲜水果:黄桃、猕猴桃、芒果和西瓜。夏天来上一份,消暑必备!
地址:梁溪区西水东商业街171号
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