前天回家:
我:我是不是病了,最近食欲不振,什么都不想吃,吃什么都没滋味吃什么都不香,难以下咽
小丸子:并不是生病了,你吃不下东西可能是因为你心情不好,心情不好吃什么都不香看什么都没食欲
我:???
今天视频:
我:一边吃着蛋糕一边说,我以前那么讨厌吃甜食,最近就想吃点甜的,还特别能吃甜的
小丸子:那是因为你最近心里太苦了,心里苦的时候就想吃甜甜的东西,心里就不那么苦了。。。
我:???
我心里苦不苦我不知道,就想知道小丸子最近是看了什么书追了什么剧,说起来话一道一道的[跪了]
我:我是不是病了,最近食欲不振,什么都不想吃,吃什么都没滋味吃什么都不香,难以下咽
小丸子:并不是生病了,你吃不下东西可能是因为你心情不好,心情不好吃什么都不香看什么都没食欲
我:???
今天视频:
我:一边吃着蛋糕一边说,我以前那么讨厌吃甜食,最近就想吃点甜的,还特别能吃甜的
小丸子:那是因为你最近心里太苦了,心里苦的时候就想吃甜甜的东西,心里就不那么苦了。。。
我:???
我心里苦不苦我不知道,就想知道小丸子最近是看了什么书追了什么剧,说起来话一道一道的[跪了]
#墨青城[超话]##我的美食日记##下午茶# 被评为“纽约时报2019最受欢迎的甜品”的巴斯克重芝士蛋糕,有着焦香酥脆的外皮,随意褶皱的造型,细微裂开的糕顶,甜酸适中的口感,没有普通芝士的蛋糕那么腻,是一个人也可以吃完一整个的那种。
特殊的吃法是在上面撒上研磨好的胡椒,但隔离期间不好买胡椒,就遗憾错失这种奇妙的风味了。
特殊的吃法是在上面撒上研磨好的胡椒,但隔离期间不好买胡椒,就遗憾错失这种奇妙的风味了。
#我的美食日记[超话]#
不完美也是一种美吧,
酸奶奶油奶砖蛋糕。
酸奶内馅挺不错的,
吃起来有点像芝士奶盖味,
用了老酸奶,所以混合奶油后质感不变。
但是,我觉得这样吃法,
如果不是奶油爱好者,
实在太多奶油了,
我吃了两块开始觉得腻了。
所以一般吃一块刚好~
配方我是换过的,
没那么甜,
如果是原配方的话蛋糕胚会更甜,
搭配奶油吃起来的话,
没有一杯茶是很难解腻的。
酸奶内馅我也做了改变,
老酸奶放到50克,
所以酸奶味很明显,
闻起来就觉得好吃~
造型和奶油的组装需要改一下,
不然一勺挖下去,
中间是只有奶油的话,
真的会腻了。
为了消耗我那赠送的抹茶粉,
所以蛋糕胚是墨绿色的,
做蛋糕真的没有若竹抹茶粉好吃呢~
而且带有劣质绿茶味[允悲]
#我的美食日记# https://t.cn/RJPgt7k
不完美也是一种美吧,
酸奶奶油奶砖蛋糕。
酸奶内馅挺不错的,
吃起来有点像芝士奶盖味,
用了老酸奶,所以混合奶油后质感不变。
但是,我觉得这样吃法,
如果不是奶油爱好者,
实在太多奶油了,
我吃了两块开始觉得腻了。
所以一般吃一块刚好~
配方我是换过的,
没那么甜,
如果是原配方的话蛋糕胚会更甜,
搭配奶油吃起来的话,
没有一杯茶是很难解腻的。
酸奶内馅我也做了改变,
老酸奶放到50克,
所以酸奶味很明显,
闻起来就觉得好吃~
造型和奶油的组装需要改一下,
不然一勺挖下去,
中间是只有奶油的话,
真的会腻了。
为了消耗我那赠送的抹茶粉,
所以蛋糕胚是墨绿色的,
做蛋糕真的没有若竹抹茶粉好吃呢~
而且带有劣质绿茶味[允悲]
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