早餐吃点啥|10.28☀️|黑麦芝麻甜糯黑豆贝果|梨BAKING

今天是贝果日,稍微从老赵的碱水里面抽离一下,回到我的早餐常驻嘉宾。本来以为这款贝果的味道会比较平淡,从元素上来看并不华丽,是能想象得到的粗粮豆子的朴实香味。
第一个惊喜是横切面满满的黑豆颗粒,第二个惊喜是入口的软糯香甜,是佃煮黑豆本身的甜味,调节了贝果整体的口味不至于过于寡淡朴实。搭配黑芝麻和黑麦面包体,真的香。
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“如果他内心想做一个强者,但是却放弃了,我会觉得遗憾。如果他天赋异禀,后来天分没有了,但他依然很努力,我会觉得这是一个凄凉但不遗憾的故事,因为他努力了。”



@吴磊LEO
三石 wl 30 Leo Wu 吴演员 wldd wulei

吴磊爱情而已宋三川 吴磊草木人间何目莲
吴磊不虚此行小尹

/红豆肉松乳酪杂粮糕
感觉和之前吃的有点区别,加热后红豆馅儿超级湿润绵密,和乳酪口感一致,微甜的我喜欢,肉松在下面浅浅一层
就是壳子上的核桃加热就不脆了,我吃的来香蕉,但这个壳子总体不戳我

/盐之花巧克力腰果欧包
微波了一下,包很厚实,趁热咬起来像qq糖,放凉就嚼不动了,老瞎的包还是适合蒸或者蒸烤
加热巧克力融化,苦甜平衡,感觉酸种味道更胜一筹,还可以不惊艳

/枣泥茉莉饼干
/咖啡黑巧饼干
两款口感不同,茉莉偏软,枣泥调味很醇正,枣泥我爱!
咖啡饼干硬脆,口感我更爱,浓度比较高偏苦


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