广州探店|藏在永庆坊的独栋咖啡店☕
:SECRE COFFEE时萃咖啡
:永庆坊一期至宝大街3号乡愁广场
:位于永庆坊的独栋咖啡店 共四层 国庆去坐满了人 位于顶楼的景观位和露台可真是摄影爱好者的打卡圣地 不仅可以拍到永庆坊内街的热闹还是拍摄粤剧艺术博物馆西关特色建筑的最佳视角 店内的灯饰、绿植都充满了简约风 随手一拍都很好看

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1.富士山好吃,某蜜拿铁不好喝(Secre coffee )
3.抹茶冰好好吃(糖拾叁冰店)
4.亚信豆花超级好喝,带动了全家人去买(夸张),国庆的时候看到这么多人排队,吓死我了,结果是排隔壁的生煎(暗喜)
5.江南西抹茶店,抹茶千层好好吃,抹茶丸子一般
6.烈士陵园寿司店,不好吃,造型噱头
7.小妹大街某东南亚菜,味道一般,性价比高
8.天环咖啡店,不好喝
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#探店手札# SECRE时萃咖啡

Fuji XE2|35 / 2(CC经典正片)

在獨棟新中式庭院風玻璃房嘆上新派「一盅兩件」。

坐落在永慶坊的「時萃」為我們帶來了新中式庭院風新店,除了創意“日咖夜酒”還有“廣式茶點”造型蛋糕限量供應。
門店入口一片碎石小路,揉雜了西關元素的庭院設計別具一格,小巧的松樹前景也有迎客之意。走入二樓,“咖啡苦口”和“不如飲酒”的牌匾、新中式風格的吧臺設計彰顯了這還是一家“日咖夜酒”的咖啡廳。全落地窗的設計使得午後光線格外充足,整個空間顯得通透又敞亮。三樓露天座位正好面對著「粵劇博物館」,在日落後登上天臺拍照應該是個不錯的選擇。
新派造型蛋糕「一盅兩件」,兩款廣州人早茶必點「燒賣」和「蝦餃」裝在蒸籠裏的甜品,手工製作,新鮮限量供應,造型仿得惟妙惟肖,出餐配上蒸籠和筷子,儀式感滿滿,一下子把思緒拉回廣式茶樓的早茶時光。
「燒賣」
實質是水仙烏龍味慕斯蛋糕,頭一次用筷子吃蛋糕,南瓜糯米皮軟糯,慕斯蛋糕茶感清香在舌尖迅速化開,茶味清香甜而不膩。
「蝦餃」
則為姜撞奶慕斯蛋糕,原味糯米皮包裹下,小黃姜搭配老姜復合交織,是中式甜品獨有的韻味。
「話梅」
酒精度18%的廣府特色雞尾酒,話梅浸漬玉冰燒,話梅不露聲息的甘甜,加上廣東米酒的醇香,在口腔中層層化開,余韻持久綿長,恰到好處的微醺體驗。
「周末嘉年華」
湯力水+西柚+氮氣柑橘特調茶咖的搭配,口感酸酸甜甜,加上淡淡的水果咖啡風味,非常清爽。


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