湛江有一种独特的海鲜-沙虫，因外形奇特，经常会吓的外地游客不敢动筷子，但味道却极为鲜美，有“天然味精”的称号。沙虫干是属于渔民中比较常见的食物，含有丰富的蛋白质以及人体所需的多种微量元素，营养丰富，食用及医用价值高，爆炒、煮汤、熬粥、椒盐、油炸皆可，具有滋阴降火、清肺补虚、补肾壮阳等作用。#旅行心愿清单##不可辜负的美食#
今天凌晨3点遂溪江洪鱼港渔船捕鱼归来，此时就会万人空巷汇聚在码头，纷纷采购刚捕回来的海鲜，热闹非凡！
#湛江##湛江知#
江洪渔港，江洪镇前身是一个渔埠，后扩展为圩。
因临大海，洪波滚滚，故名"江洪"。
江洪位于遂溪西部，西临北部湾，距湛江市93公里。
江洪码头，是江洪最著名的“天光鱼市”。
凌晨，当第一批渔船回到江洪港时，大批的客商已在此等候。渔船一靠岸，海鲜即刻送往各地市场。
盛产优质红鱼、鳝肚、马鲛鱼、对虾、花蟹、墨西哥湾扇贝等名海产品。江洪的鱼尤其出名，一定要买！
（图源：钟文）
#湛江##湛江知#
江洪渔港，江洪镇前身是一个渔埠，后扩展为圩。
因临大海，洪波滚滚，故名"江洪"。
江洪位于遂溪西部，西临北部湾，距湛江市93公里。
江洪码头，是江洪最著名的“天光鱼市”。
凌晨，当第一批渔船回到江洪港时，大批的客商已在此等候。渔船一靠岸，海鲜即刻送往各地市场。
盛产优质红鱼、鳝肚、马鲛鱼、对虾、花蟹、墨西哥湾扇贝等名海产品。江洪的鱼尤其出名，一定要买！
（图源：钟文）
【谁说遂溪只有海鲜出名？】#广东旅游攻略[超话]##带你游湛江#
黄略镇因烧猪而闻名
不仅仅是因为
其烧猪皮脆柔嫩、酥香可口
而是在其对取料和制作的讲究
黄略烧猪选用的生猪
在农家以番薯、木薯
玉糠、青草嫩叶等为食
因此肉质结实，纤维精
脂肪较少，营养丰富
新鲜出炉的烧猪色泽金黄
猪皮酥脆留香
来源：遂溪旅游
肉质香嫩而不柴
肥而不腻、唇齿留香 https://t.cn/R2WxERQ
黄略镇因烧猪而闻名
不仅仅是因为
其烧猪皮脆柔嫩、酥香可口
而是在其对取料和制作的讲究
黄略烧猪选用的生猪
在农家以番薯、木薯
玉糠、青草嫩叶等为食
因此肉质结实，纤维精
脂肪较少，营养丰富
新鲜出炉的烧猪色泽金黄
猪皮酥脆留香
来源：遂溪旅游
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