『醉蟹』熟食版配方：
适用于4只中等个头螃蟹

生抽300ml
老抽30ml
冰糖150g
花雕酒500ml（没有就用黄酒代替）

大料：
花椒一小搓
小茴香一小搓
八角3颗
桂皮1块
香叶3片
葱段适量
姜片4-5片
几颗干辣椒

选配（没有可以不放）：
陈皮2片
话梅5颗
芥末2㎝
——————
步骤：
1⃣️.螃蟹先蒸熟备用；
2⃣️.选用深一点的煮面锅，小火热锅，放入所有大料烘烤十几秒激发出香气；
3⃣️.然后加入生抽老抽冰糖陈皮话梅芥末，小火煮2分钟
4⃣️.倒入花雕酒，煮开后关火冷却；
5⃣️.选一个深一点的容器，放入冷却的螃蟹，再倒入冷却好的料汁，料汁没过螃蟹为最佳。密封好放进冰箱冷藏过夜，第二天就可以吃啦~
#爱美丽的小厨房##醉蟹#
#家庭美食大赏#

好多年没吃过这种奶酪了，以前上大学时候经常去超市买，kiri也算是法国的国民老品牌了。本来只想买盒最经典的奶油奶酪，逛着逛着发现还有新口味，也买来一起尝尝吧，正好配我的贝果。

晚上开了一盒草莓味的奶酪用来抹夹心，拐姐上完运动课出来我跟她一人一半，味道确实不错~这下可以开发很多新吃法了[鼓掌]
#爱美丽又买了啥#

Hi你好呀～欢迎来到爱美丽的小天地。
这是一条写给新/老朋友的博，为了方便你更了解我，请允许我占用几分钟的时间做个简短介绍：

我是土生土长的武汉人，现和老公一家定居在佛山，家里有一个很能吃的五岁女儿叫拐姐，还有一只狗里狗气的英短蓝白猫叫砍妹。这里记录了我们生活的点点滴滴，有孩子的成长，也有我自己的各种分享，包括但不限于剁手买买买、省（扣）钱（门）小妙招、家长里短、烘培做饭等等。

整理了一些帖子合集：

1、关于我们这一家

为啥我女儿叫「拐姐」https://t.cn/A6oGKk12
「饭霸的养成之路」指路#拐拐吃什么#
这里记录了拐姐平时吃的东西（此处响起外婆的画外音：“吃什么长这么高？”），小时候还记录了好长一段时间的辅食，不过因为时间比较久远了，需要使劲往前翻一翻。

我和老公是高中同学认识，初恋+异国恋四年后回国奔现，我来到广东加入他们大家庭。
「我们的爱情故事」（大坑慎点！至今未填完）

第一集：https://t.cn/A6oGKk1z

第二集：https://t.cn/A6oGKk1y

第三集：https://t.cn/A6oGKk3g
「高中回忆」https://t.cn/A6oGKk3F

关于「远嫁」https://t.cn/A6oGKk3e
「婆媳关系」https://t.cn/A6oGKk1b
「独生&非独生家庭」https://t.cn/A6oGKk1h

2、关于美食

我喜欢在厨房里鼓捣美食，有时成功有时翻车，感兴趣可以看看这个标签#爱美丽的小厨房#
非专业人士的食谱（不定期更新中）：
「凉拌麻辣牛肉」https://t.cn/A6oGKk3D
「凉拌毛豆」https://t.cn/A6oGKk1A
「凉拌手撕鸡」https://t.cn/A6oGKk17
「卤肉饭」https://t.cn/A6oGKk1L

「雪花酥」https://t.cn/A6oGKk1w
「万能面团配方」https://t.cn/A6oGKk14
「小面包手工整形教程」https://t.cn/A6oGKk1P
「蒜香肉松小面包」https://t.cn/A6oGKk1v
「奈雪巧克力魔法棒教程」https://t.cn/A6oGKk1Z
「四川甜品-凉糕」https://t.cn/A6oGKk3r
「巧克力冰淇淋」https://t.cn/A6oGKk3s
「椰子冻」https://t.cn/A6oGKk3k
「夏日炒酸奶」https://t.cn/A6oGKk10
「6寸戚风蛋糕」https://t.cn/A6oGKk1H
「巧克力纸杯蛋糕」https://t.cn/A6oGKk1O
「小朋友超爱的红糖发糕」https://t.cn/A6oGKk1Y
「原味贝果」https://t.cn/A6otlVRU

3、关于我
爱美丽的臭美合集：
「夏日清爽盘发教程」https://t.cn/A6aeYPkO
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「30岁写真分享」https://t.cn/A6oGKk1W

平时买了啥会发在这个tag里 #爱美丽又买了啥##爱美丽好物推荐#
大人小孩吃的穿的用的啥都有，都是自用的。

暂时先写这么多吧，以后想起来再往里添砖加瓦。