【最全的海底捞1⃣️3⃣️个隐藏吃法大揭底】

本人作为海底捞的忠实粉丝,这海底捞算是被我玩明白了,吃火锅已经不是常规菜单就能轻松满足的了。所以我这不就来了!冬天吃火锅最爽啦!
大家去了不用不好意思,海底捞的服务永远滴神!很多隐藏配方你提一嘴子都会给你安排好,不用你动手了都,网传前男友分手后还会舔着脸发信息问的调料秘方都在这了。
#世界名校新东方高材生大表哥#
1⃣️茄汁牛肉滑蛋饭 ,老网红了懂得都懂
(米饭+两个鸡蛋+花生碎+熟芝麻+香葱+海椒干碟+牛肉粒+小米椒)
操作超级简单,一定要有番茄锅,点米饭和鸡蛋让服务员帮忙操作滑蛋饭,然后自己调好后面那个干碟,最后全部撒上去搅拌均匀,口感层次非常丰富,酸甜带微辣,比海底捞能点的现成炒饭要更好吃~

2⃣️泰式酸辣虾滑 ,一定要试试
(两片柠檬+蒜泥+香菜+香葱+小米椒+一勺醋+熟芝麻+一勺丸滑汁+冰块+虾滑)
这个配方是惊艳的程度,要用清水锅煮熟虾滑,再搭配这个调料,一定要挤入柠檬汁,柠檬找工作人员要,鲜到像在吃刺身调味的感觉,酸酸甜甜带辣,比虾滑直接蘸丸滑汁的口味丰富太多,加点冰块味道更清爽。

3⃣️芹菜牛肉猪肚鸡汤 ,爱喝汤的不要错过
(芹菜粒+牛肉粒+香葱)
简单好喝,这个其实也可以让海底捞服务员帮忙弄,就说自己要芹菜牛肉粒做汤喝,他们立马领悟,看来没少被要求哈哈哈。
秋冬喝猪肚鸡汤那种带微微胡椒辣的超级暖身体,加入牛肉粒和芹菜,荤素搭配很合理。

4⃣️花生白糖年糕 ,软软糯糯超喜欢
(花生碎+熟芝麻+白糖+炼乳+年糕)
万能服务员一听到我说这个直接把配料配好端上来了,最好用什么都没煮过的清水锅先下年糕,煮熟和配料拌匀,花生碎真的炒鸡香,我觉得比海底捞能点到的甜品味道要出彩。

5⃣️低卡拌黄瓜魔芋丝 ,减肥人士本命来了
(香菜+小米椒+蒜泥+熟芝麻+丸滑汁+一点盐+一勺醋+魔芋丝+黄瓜)
黄瓜跟海底捞放心要,麻烦他们拍碎端上来,自己用清水锅煮魔芋丝,再用自己调好的酱汁拌匀黄瓜和魔芋丝。不要小看这个味道,真的就是很开胃的拍黄瓜小菜味道,且酱和原料都是实打实的低卡,咱们减肥人也放心大胆的吃。

6⃣️酸辣粉,爱酸辣粉人士表示超过瘾
(小米椒+牛肉酱+清油火锅味碟+香菜+两勺醋+蒜泥+粉丝)
配料碗记得加半碗辣锅的汤搅拌均匀,再加入煮熟的粉丝混合,直接一碗酸辣粉出锅,我是觉得醋味辣味都要够足才得劲。

7⃣️油泼扯面 ,我直接干了两份
(一勺芝麻油+醋+海椒干碟+香菜+海鲜酱+面)
记得点的是海派捞面,让工作人员做成宽面的形式,下入辣锅,然后煮个几分钟和配料拌匀就ok,海底捞的捞面是有几分子韧劲在身上的,配上香辣口味的配料谁吃谁夸。

8⃣️捞汁小海鲜,好吃不胖
(柠檬片+丸滑汁+海椒干碟+耗油+小米椒+芝麻油+熟芝麻)
很适合用来蘸清水锅煮的海鲜,丸滑类也ok,我觉得最配的是鱿鱼,不过不如泰式酸辣虾滑的那个调料来的惊艳,二选一我会更喜欢那个配海鲜。

9⃣️麻辣拌 ,吃出新花样
(丸滑汁+花生酱+芝麻+辣椒粉+半袋子白糖+一勺麻油+半勺醋)
没错来吃火锅也不忘记一些麻辣拌,加菜按自己心意即可,清水锅煮会更能体现配料的味道,是微微甜的辣口,适合一些不能吃辣的姐妹。

1⃣️0⃣️油条酿虾滑,这个我觉得可不试
(mini油条+虾滑)
把小油条掰开然后往里面填入虾滑,虾滑多放一点,填入之后再用牙签固定住就可以下锅了,锅按自己口味选ok,不会散架,但是油条不能煮太久,会化掉,反正操作起来稍微有点麻烦,最后也就感觉还好。

1⃣️1⃣️肥牛响铃卷 ,真的新花样
(炸豆皮+肥牛)
最大bug就是需要花点时间做,把炸豆皮卷打开,肥牛填个3~4片卷起来牙签固定下锅即可,进阶版可以再肥牛上再涂层虾滑,味道是好吃的,豆皮会吸满汤汁,配上内里肥牛,汤汁和肥牛的鲜美会在嘴里一起爆开来,所以不要刚出锅就吃。

1⃣️2⃣️麻酱宽粉 ,淀粉爱好者天堂
(苕皮+麻酱+花生碎+香菜+葱花+牛肉粒)
比较适合北方朋友们的口味,麻酱香配q弹宽粉是纯纯辣宽粉代替不了的风味,我是觉得清水煮宽粉配浓郁麻酱才更有那味。

1⃣️3⃣️重庆小面 ,只有你想不到没有海底捞做不了
(细面+3勺麻酱+醋+酱油+花生碎+蒜泥+葱花+牛肉粒)
吃下来最一般的配方了,细面是找海底捞要的,菜单里没有,这个跟重庆小面基本上没什么联系,灵魂的油辣子味是没有的,主要就是麻酱的味道,油泼扯面的面也会比这个细面好吃很多,还是扯面香!

选择与正确的人来往,养人也养己[心]

1.和舒服的人在一起,养生
人生很贵,每一刻都要活得舒服自在。
最好的养生,不是上好的补品,而是和让你舒服的人在一起。
和他们在一起,你不用小心翼翼,不用没话找话,随时都觉得自在安然。
人只要心情好了,百病皆退,万事皆安。
相处舒服,才会春色满面,怡然自得。
相处不和,只会如坐针毡,如鲠在喉。
与人交往如同穿鞋,一定要合脚,才能走得舒服。否则,将寸步难行。

2.和有趣的人在一起,养人
好看的皮囊千篇一律,有趣的灵魂万里挑一。
和有趣的人在一起,人会越来越积极,生活会越来越有趣。
人生最要紧的,就是要活得有趣。
选择让自己变得有趣,养好心,烦闷的生活也能开出花儿来。
当你试着变得有趣,你会发现,所有事情都能以欢喜收场。

3.和靠谱的人在一起,养心
什么是靠谱?用15个字可以回答:“凡事有交代、件件有着落、事事有回音。”
更直接一点说,就是指一个人可靠,非常值得信任和托付。
在家庭上,他们踏实、稳重,给伴侣足够的安全感;
在工作上,他们不急不躁,做事有条理,鲜少出错;
在处世上,他们谦卑、诚实、善良,从不拜高踩低。
靠谱的人,就像一盏明灯,走到哪里,就照亮哪里。
聪明只是一个人的天赋,而靠谱,才是使人立于不败之地的根本。
聪明的人能帮你一时,靠谱的人却能帮你一世。
常与靠谱的人在一起,才能看清自己,修炼自己,改变自己。
能与靠谱的人在一起,才是一生的幸运和福气。

不一样的友人,带给我们不一样的改变。
余生不长,好好爱自己,珍惜深交之人。[心]

#如实的解脱道# (30)
(续 第五章)
杂阿含157经(认为有我者,一切皆于此五受阴认为是我)
如是我闻:一时,佛住舍卫国祗树给孤独园。尔时,世尊告诸比丘:「有五受阴,云何为五?色受阴,受、想、行、识受阴。若诸沙门、婆罗门见有我者,一切皆於此五受阴见我:诸沙门、婆罗门见色是我、色异我、我在色、色在我,见受……想……行……识是我,(受想行)识异我、我在(受想行)识、(受想行)识在我。

我们在前面探讨五蕴的时候都已经讲过,我们先把经文读完。

愚痴无闻凡夫以无明故,见色是我、异我、相在,言:『我真实』(的存在),不舍,这个不舍就是知见上的执著。以不舍故,诸根增长:诸根长已,增诸触;六触入处所触故,愚痴无闻凡夫起苦、乐觉,从触入处起,何等为六?谓:眼触入处,耳、鼻、舌、身、意触入处。如是,比丘!有意界、法界、无明界,愚痴无闻凡夫无明触故,起有觉、无觉、有无觉;我胜觉、我等觉、我卑觉;我知、我见觉,如是知、如是见觉,皆由六触入故。多闻圣弟子於此六触入处舍离无明而生明,不生有觉、无觉、有无觉;胜觉、等觉、卑觉;我知、我见觉,如是知、如是见已,先所起无明触灭,后明触觉起」。

佛说此经已,诸比丘闻佛所说,欢喜奉行。

我们一段一段来分析理解经文,这一经讲,佛住舍卫国祗树给孤独园时,有一次,世尊告诸比丘,有五受阴,什么是这个五蕴呢?色受阴,受、想、行、识受阴。这个‘受’是什么意思呢?‘受’就是‘取’的意思,所以五受阴,也就是五取阴。这个‘取’就是指凡夫、无明众生,在无明当中执取,这个‘受’在无明中执取而受纳的意思,当下的这个五蕴身心,所以叫五受阴,也叫五取阴:色受阴,受、想、行、识受阴。我们分析一下,如果不执取,会不会有事啊?不可能嘛。你不执取会有感受吗?被别人骂的时候,如果不执取怎么会有受呢?所以这个‘受’一定是有所执取嘛,受、想、行、识都是一样。

若诸沙门、婆罗门见有我者,一切皆於此五受阴见我,

什么意思呢?若:就是假如、如果,假如诸沙门、婆罗门就是指一切外道修行者,见有我者,就是他在知见上面执著有我,这个‘见’就是知见,知见上面认为有我的话,那么这一切都是于当下此五受阴上面见我,不是离开五蕴以外有个我。

诸沙门、婆罗门见色是我,色异我,色是我:认为色就是我;色异我:认为受、想、行、识是我,色是我所,叫作‘色异我’。

我在色,色在我,这就是所谓的‘相在’,也就是说‘我在色中或色在我中’;见受……想……行……识是我,(受、想、行)识异我,或(者是)我在(受、想、行)识(中),或(受、想、行)识在我(中)。

我们翻到资料31页,“我的定义”就是生命中的永恒不变、独存唯一、主宰自在者,对于‘我’知见上就是这样认为的,一般有情以此为轮回主体。什么意思呢?就是认为有这样的一个我在轮回,最常见的我们中国人讲的就是有灵魂,有一个永恒不灭的灵魂,那个灵魂就是我、真我。下面四点解释:以色为我,就是这个经文里面讲的见色是我,其他四蕴就是我所;如果以色为我所,就是经里面讲的色异我,其他四蕴就是我;我在色,色在我呢?就是第3点、第4点,以我在色中,色中有我,我在这个色里面,以色在我中。这个每一蕴都有这四种情况的身见,身见就是我见,五蕴合起来共有二十种,第三种、第四种即为相在。这个相在,在经文里面就是第三句,我在色、色在我,这个‘相在’就是相互包容的存在,这样我们就理解了。看经文,愚痴无闻凡夫以无明故,凡夫不明白故,所以见色是我、异我、相在,他认为色是我:这个色身就是我,受、想、行、识就是我的。异我:受、想、行、识是我,色身是我的;相在:‘相在’就是相互包容的存在,如我在色中,与色共存,或色在我中,相互共存;我在受、想、行、识中,相互共存,或受、想、行、识在我中,相互共存。

言:『我真实』。言:言说,这个‘我’是‘真实’的存在,世间有很多人都是这样认为的,这个我是真实的存在,永恒不灭,这大抵属于《唯心论》说。《唯物论》则认为,人死如灯灭,一切都没了。《唯心论》者,认为这个物质的身体灭了,有个不灭的灵魂——我,然后可以来来去去,说:“这个身体就象一件衣服,坏了可以换一件,那个‘我’是不会坏灭的”。

佛陀,是离这两边见的,依于中道而说法,佛法认为有情生命是精神与物质相依相缘的综合体,也不认为这一期生命结束就什么都没有了,只要没有解脱,将由此生积聚的业力而感得后有。所以这个观念厘清多重要。因愚痴无闻凡夫以无明故,见色是我、异我、相在,言:『我真实』。不舍;不舍:不放下这观念;以不舍故,诸根增长;

因为不舍离无明故,那颗心处处攀援执取,攀援执取须依六根啊,因此诸根增长,诸根增长什么?六根增长攀缘。那么诸跟增长已,增诸触;六根增长攀缘,就增长诸触啊。六触入处所触故,因为有触嘛,那么愚痴无闻凡夫起苦的感觉、乐的感觉,苦触因缘起苦受,乐触因缘起乐受,所以起苦、乐觉,觉:是觉受、感受。这些苦、乐觉都是从触入处起,你不触怎么会有苦、乐觉呢?佛这里再告诉我们什么?苦乐从缘起生啊!也就是佛对病比丘讲的,有眼方能看,然后起苦受、乐受、不苦不乐受;如果没有眼,没有眼触因缘,会不会起苦受、乐受、不苦不乐啊?那就不会。所以这些苦受、乐受都是从触入处起,你没有根尘触,不会有这些问题?这里不是说不要去触,而是说苦、乐从缘起生,本性空,别以为是实有而起烦恼执著!

那么佛陀后面讲,何等为六?谓:眼触入处,耳、鼻、舌、身、意触入处,就是由于我们有六根,然后触六境才会产生六触,然后六受,六受就是眼触生受、耳触生受,六根触六尘产生六受,这个六受里面还分苦受、乐受、不苦不乐受,都是由于六根触对而产生的。

佛陀下面讲,如是,比丘!有意界、法界、无明界。意界:就是意识类,‘界’就是类,意界也就是意识界。法界:就是内心的受、想、行。无明界:就是凡夫一类。凡夫一类不如实知五蕴、六处缘起,不如实知缘起的本性是空,以不如实知故在实有感里面起烦恼执著,才会有苦受、乐受嘛。你这里明白了,如果以后有烦恼起来了,要去反省,为什么会起烦恼?是不是落入实有感里起执着了才烦恼。如果当下与空相应,如实知是因缘生、因缘灭,当下观察它已经灭去,不可得,干嘛要跟虚幻的泡影去打仗呢?一切法的真相是你觉知的当下已经灭去,你就不会执著而烦恼了。

愚痴无闻凡夫以无明故,在无明中触,所以起有觉、无觉,于一切现象生灭时执著实有、实无。有无觉:有是常见,无是断见;有无觉就是起常断二见。我胜觉:我比别人优秀,我最优秀的感觉。我等觉:我跟你一样的感觉。我卑觉:我比别人差的感觉。其实这些都是在实有感里面起执著。

我知、我见觉:自以为是的感觉。如是知、如是见觉,皆由六触入故,前面所例举的这些知、见皆缘於六触入处故,在无明触对中起实有、实无的感觉,起常见、断见的感觉,起我强的感觉,起我跟你一样的感觉,起我比你差的感觉,起这些自以为是的感觉,都是缘於六根触对的缘故,没有六根触六境会起这些感觉吗?这些想法不会起来的。那么这段经文解析了,要思考的是:一、这些知见是不是在无明触中所起的?二、这些知见虽是无明的产物,但它是不是缘起的?

所以佛陀在这里讲,都是由于根尘触而产生的,因为无明。愚痴无闻凡夫在无明中触,所以他会起这种种的知见。

多闻圣弟子於此六触入处舍离无明而生明,这一句什么意思?也就是说多闻圣弟子不是不要根尘触对,不是眼不见色,耳不闻声哦,不是六根不要触六尘哦,而是怎么样?于此六触入处触对的时候,舍离无明而生明,这一句要把握住,那你就受用了。根尘触对的时候,你要舍离无明而生明,佛陀是不是这样教我们啊?你不要根尘触的时候又在无明中、在实有感里起执著,实有感里就是无明中,你根尘触的时候你要与明相应,如实知是缘起,只要能够提起‘缘起’这两个字,马上就与明相应,不会生气、不会起烦恼、不会随着境界转,这不是佛陀手把手在教我们吗?多闻圣弟子为什么不会起烦恼?因为他于此、就是当下根尘触对的时候,舍离无明而生明。那这里就是两个机制你会用啦,你舍离无明的机制,选择与明相应的机制,那么这个一定是什么?我们前面对五蕴、六处分析过了,知道是缘起的本性是空,你也观察到、也体验到,就像妙净说的,今天早上我进大寮听妙净在跟这个如愿在分享,说:‘我现在是真的发现生命只有当下,那个离开当下的就不叫生命了,所以生命活着只有当下’。表明她对身心有观察,有体会。我们现在思维并体验:已经过去的还叫生命吗?当下能够感觉到的这一切叫生命;你再进一步,生命当下你能感觉到的这一切,就是你生命的全部。那个记忆只是生命的功能,那个记忆就是生命吗?它只是生命的功能之一。所以记忆里面的,我们一般说‘我的房子,我银行里还有多少存款,我还有多少股票’;那都是你的记忆,哪里是你生命的全部,你不去想它的时候,它在吗?你想的时候它的影像翻出来了。所以生命的全部,就是你能当下感受到的那一切,所以导师在蕴观里面讲:五蕴就是有情的一切。在处观里面讲:六处就是有情的一切。你仔细去思维、去体验,离开当下的生命所觉知的一切还有什么?这真的是对生命彻底的探究,才会有那一分感受。所以多闻圣弟子於此六触入处,就当根尘触对的时候,舍离无明而生明。如果说,我们时时在觉照中,时时与正见相应,那就不用在根尘触的时候舍离无明而生明,本来就在明中,与明相应的触,那还会生有觉、无觉、有无觉吗?这个觉就是知见。常见、断见还会有吗?不在实有感里怎么会有这些呢?什么我胜觉、我等觉、我卑觉也不会有啊,我知、我见觉,如是知、如是见已,这个不可能会生起啊。

先所起无明触灭,就是他还没有觉悟之前所起的无明触已灭;后明触觉起,后面是在明中触对,如实知缘起。如果有记性不好的,你只要记到‘缘起’两个字,根尘触对你马上想到‘缘起’,怎么还会落在实有感里呢。‘缘起’这两个字,我们在讲课的时候一直在讲、反复在讲,缘起的本性是空。佛说此经已,诸比丘闻佛所说欢喜奉行。(待续)


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