【【津云观察】二季度0.7，怎么看怎么干？】
昨天，天津市统计局发布了我市上半年经济运行情况，上半年我市经济运行回稳向好：地区生产总值（GDP）上半年增长0.4%，二季度当季增长0.7%，比一季度加快0.6个百分点，快于全国平均水平0.3个百分点，在全国31个省区市中排位比一季度提升了11位。
作为全国乃至全球首个“硬刚”奥密克戎的超大城市，这个0.7%来得殊为不易——它是我们始终坚持“动态清零”总方针打下的坚实基础，其中的诸多数据也真实地反映了我们持续优化产业结构，坚持走高质量发展之路带来的变化……
怎么看？这0.7来之不易
必须承认，无论是天津还是其他城市，疫情对经济发展的冲击显而易见。1月初，津南、河北先后发现疫情。天津作为全球首个“硬刚”奥密克戎的超大城市，众志成城，“南征北战”，全市生产生活几近摁下“休止符”。当“硬刚”终于过去，3月初，又是与多个农贸批发市场相关的疫情，汹涌至极。事后看，如果处置稍有不当，就会带来更大面积的“城市瘫痪”——好在我们一点点“紧咬”“硬扳”了回来！
一季度两场“硬仗”，始终坚持动态清零毫不动摇的天津，应该说已更好地找到了迎战狡诈奥密克戎的节奏，夯实了“间或疫情时期”做好经济建设的基础，积蓄了“双战双赢”的强劲动能。
之后，虽然我们周边的疫情形势一直较为复杂，尤其是外防输入的压力在持续不断加大，尽管还不断有变异的毒株时不时地侵扰着我们，但是我们一直在经济建设上努力奔跑、奋起直追。
3月底，滨海新区重点招商项目“云签约”，总投资580亿元的82个重点项目集中落户；4月11日，天津市科学技术奖励大会召开，鲲鹏等单位共同完成的“物联网射频感知核心芯片研发与应用”项目获“特等奖”，其自主物联网产业链成为天津信创产业重要增长点；4月22日，市政府新闻办新闻发布会，通报了一批自贸试验区发挥先行先试作用，在全国率先实施的首创性、突破性改革举措；4月26日，武清区重点项目线上线下签约，30个项目落户武清，总投资超230亿元；4月28日，天津市以“线上+线下”方式举办培育建设国际消费中心城市2022年重大商业项目集中签约活动，60个重大商业项目签约，总投资200多亿元；15个重大商业项目开工，总投资180亿元……
6月1日，《天津市贯彻落实扎实稳住经济的一揽子政策措施实施方案》重磅出炉！提出了35条具体举措，最大限度减少疫情对经济社会发展的影响。其中18条关注中小微企业和个体工商户反映的减税降费、减房租、稳岗返还、金融支持等。
6月24至25日，第六届世界智能大会在津成功举办。大会高朋满座，众人瞩目，线上线下相结合，30余场高峰会议、平行论坛精彩纷呈，众多图灵奖、诺贝尔奖获得者、两院院士和知名企业家围绕人工智能伦理、科技赋能“双碳”战略等前沿课题展开全球对话……在新冠疫情阴影和全球经济下滑担忧中，高水平举办大会充分彰显了天津的城市韧性、创新品格和产业优势，对外释放了我们坚持高质量发展的信心和决心。
怎么看？这0.7结构更优化
数字会说话。二季度，从生产领域看，部分重点行业发展逐月向好。从要素保障看，能源生产平稳有序，交通物流持续恢复，金融活力得到有效释放。
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更重要的是，透过0.7 可以清楚地看到，结构调整不断深化。重点产业链引领工业转型升级。上半年，12条重点产业链在链规上工业企业增加值快于全市工业平均水平，占比达到76.5%，其中航空航天、生物医药、车联网3条产业链增加值增速超过两位数。现代服务业加速发展。世界一流智慧绿色港口建设加力推进，港口货物吞吐量增长3.2%，增速连续4个月加快。1—5月，规模以上服务业中，商务服务业营业收入增长28.5%，研究和试验发展增长26.8%。从需求结构看，投资调结构补短板作用有效发挥。重大项目集中开工，项目建设全力推进，上半年新开工建设项目492个，增长44.7%……
从国网电力天津分公司的用电量分析也可以看出，结构上，高技术及装备制造业占二产比重、现代服务业占三产比重呈上涨态势，产业结构量质齐优；增速上，第二产业逐渐回暖，第三产业进入4月份以后增速逐渐加快，6月份增速达到年内最大值。
此外，透过0.7还能看出，我们的动能转换在继续加快。新产业发展态势良好。上半年，高技术制造业增加值增长7.5%，占比达到14.5%。高技术产业投资持续快速增长。上半年，高技术产业投资增长11.4%，高技术服务业投资增长14.3%。
上半年，民生保障投入力度持续加大，保供稳价成效良好。上半年全市居民人均可支配收入增长3.4%，比GDP增速要高3个百分点。同时援企稳岗不断显效，新增就业17.95万人。
怎么干？坚定信心、坚定不移！
风物长宜放眼量。我们既要看到短期波动的“形”，更要看到长期发展的“势”。从短期看，疫情冲击导致一些指标波动回落。从大局看，经济长期向好的基本盘没有改变，尤其是高质量发展的大势更没有变。我们仍然“处于大有可为的战略机遇期、优势叠加的历史窗口期，处于转型升级的决战决胜期、构建新发展格局的争先进位期”！
疫情要防住、经济要稳住、发展要安全，这是当前经济社会发展工作的“国之大者”。“动态清零”做法仍是当前中国统筹疫情防控和经济社会发展的最优选择。面对一时的“成长的烦恼”，全市上下积极应对，相继出台有高度、有力度、有精度、有温度的稳增长政策，为经济平稳健康运行保驾护航。我们保持定力、坚定信心、攻坚克难、积极作为；我们固根本、出政策、纾困难、激活力——随着疫情得到有效管控、政策效应逐步显现，我市经济也必将驶回“快车道”。
当下，全市一心一意谋发展，将疫情造成的损失夺回来的共识正在越拧越紧。
在经开区，全国首笔云信资产跨行再保理业务落地；静海健康产业国际合作示范区内，一个个大健康项目拔地而起；在河北区，华为天津区域总部建设自开工以来快马加鞭……
潜力比成果更重要。经济运行回稳向好，高质量发展持续显效，企业家们对天津青睐有加。连续几天，中国石化、中国海油、中芯国际、TCL高层先后来津……在此之前不久闭幕的第六届世界智能大会期间，总计签约项目136个，总投资额约849亿元人民币，领域主要集中在信创、高端装备、生物医药等新兴产业，为我市制造业迈向高端注入了强劲动力。
信心比黄金更珍贵。中小微企业是经济最具活力的细胞，上半年天津1.9万户“中小微”信用贷款88.16亿元。消费是经济的晴雨表，居民对未来有信心，才会愿意花钱，敢于花钱。2022年第二届海河国际消费季，将先后投放1.7亿元消费券提振消费信心，津城夜经济越来越热闹。暑期旅游市场正在爆发，仅携程上机票暑运搜索指数已追平2019年……
只要方向正确，就不怕路途遥远——路虽远，行则将至！唯有踔厉奋发，笃行不怠！
昨天，天津市统计局发布了我市上半年经济运行情况，上半年我市经济运行回稳向好：地区生产总值（GDP）上半年增长0.4%，二季度当季增长0.7%，比一季度加快0.6个百分点，快于全国平均水平0.3个百分点，在全国31个省区市中排位比一季度提升了11位。
作为全国乃至全球首个“硬刚”奥密克戎的超大城市，这个0.7%来得殊为不易——它是我们始终坚持“动态清零”总方针打下的坚实基础，其中的诸多数据也真实地反映了我们持续优化产业结构，坚持走高质量发展之路带来的变化……
怎么看？这0.7来之不易
必须承认，无论是天津还是其他城市，疫情对经济发展的冲击显而易见。1月初，津南、河北先后发现疫情。天津作为全球首个“硬刚”奥密克戎的超大城市，众志成城，“南征北战”，全市生产生活几近摁下“休止符”。当“硬刚”终于过去，3月初，又是与多个农贸批发市场相关的疫情，汹涌至极。事后看，如果处置稍有不当，就会带来更大面积的“城市瘫痪”——好在我们一点点“紧咬”“硬扳”了回来！
一季度两场“硬仗”，始终坚持动态清零毫不动摇的天津，应该说已更好地找到了迎战狡诈奥密克戎的节奏，夯实了“间或疫情时期”做好经济建设的基础，积蓄了“双战双赢”的强劲动能。
之后，虽然我们周边的疫情形势一直较为复杂，尤其是外防输入的压力在持续不断加大，尽管还不断有变异的毒株时不时地侵扰着我们，但是我们一直在经济建设上努力奔跑、奋起直追。
3月底，滨海新区重点招商项目“云签约”，总投资580亿元的82个重点项目集中落户；4月11日，天津市科学技术奖励大会召开，鲲鹏等单位共同完成的“物联网射频感知核心芯片研发与应用”项目获“特等奖”，其自主物联网产业链成为天津信创产业重要增长点；4月22日，市政府新闻办新闻发布会，通报了一批自贸试验区发挥先行先试作用，在全国率先实施的首创性、突破性改革举措；4月26日，武清区重点项目线上线下签约，30个项目落户武清，总投资超230亿元；4月28日，天津市以“线上+线下”方式举办培育建设国际消费中心城市2022年重大商业项目集中签约活动，60个重大商业项目签约，总投资200多亿元；15个重大商业项目开工，总投资180亿元……
6月1日，《天津市贯彻落实扎实稳住经济的一揽子政策措施实施方案》重磅出炉！提出了35条具体举措，最大限度减少疫情对经济社会发展的影响。其中18条关注中小微企业和个体工商户反映的减税降费、减房租、稳岗返还、金融支持等。
6月24至25日，第六届世界智能大会在津成功举办。大会高朋满座，众人瞩目，线上线下相结合，30余场高峰会议、平行论坛精彩纷呈，众多图灵奖、诺贝尔奖获得者、两院院士和知名企业家围绕人工智能伦理、科技赋能“双碳”战略等前沿课题展开全球对话……在新冠疫情阴影和全球经济下滑担忧中，高水平举办大会充分彰显了天津的城市韧性、创新品格和产业优势，对外释放了我们坚持高质量发展的信心和决心。
怎么看？这0.7结构更优化
数字会说话。二季度，从生产领域看，部分重点行业发展逐月向好。从要素保障看，能源生产平稳有序，交通物流持续恢复，金融活力得到有效释放。
图片
更重要的是，透过0.7 可以清楚地看到，结构调整不断深化。重点产业链引领工业转型升级。上半年，12条重点产业链在链规上工业企业增加值快于全市工业平均水平，占比达到76.5%，其中航空航天、生物医药、车联网3条产业链增加值增速超过两位数。现代服务业加速发展。世界一流智慧绿色港口建设加力推进，港口货物吞吐量增长3.2%，增速连续4个月加快。1—5月，规模以上服务业中，商务服务业营业收入增长28.5%，研究和试验发展增长26.8%。从需求结构看，投资调结构补短板作用有效发挥。重大项目集中开工，项目建设全力推进，上半年新开工建设项目492个，增长44.7%……
从国网电力天津分公司的用电量分析也可以看出，结构上，高技术及装备制造业占二产比重、现代服务业占三产比重呈上涨态势，产业结构量质齐优；增速上，第二产业逐渐回暖，第三产业进入4月份以后增速逐渐加快，6月份增速达到年内最大值。
此外，透过0.7还能看出，我们的动能转换在继续加快。新产业发展态势良好。上半年，高技术制造业增加值增长7.5%，占比达到14.5%。高技术产业投资持续快速增长。上半年，高技术产业投资增长11.4%，高技术服务业投资增长14.3%。
上半年，民生保障投入力度持续加大，保供稳价成效良好。上半年全市居民人均可支配收入增长3.4%，比GDP增速要高3个百分点。同时援企稳岗不断显效，新增就业17.95万人。
怎么干？坚定信心、坚定不移！
风物长宜放眼量。我们既要看到短期波动的“形”，更要看到长期发展的“势”。从短期看，疫情冲击导致一些指标波动回落。从大局看，经济长期向好的基本盘没有改变，尤其是高质量发展的大势更没有变。我们仍然“处于大有可为的战略机遇期、优势叠加的历史窗口期，处于转型升级的决战决胜期、构建新发展格局的争先进位期”！
疫情要防住、经济要稳住、发展要安全，这是当前经济社会发展工作的“国之大者”。“动态清零”做法仍是当前中国统筹疫情防控和经济社会发展的最优选择。面对一时的“成长的烦恼”，全市上下积极应对，相继出台有高度、有力度、有精度、有温度的稳增长政策，为经济平稳健康运行保驾护航。我们保持定力、坚定信心、攻坚克难、积极作为；我们固根本、出政策、纾困难、激活力——随着疫情得到有效管控、政策效应逐步显现，我市经济也必将驶回“快车道”。
当下，全市一心一意谋发展，将疫情造成的损失夺回来的共识正在越拧越紧。
在经开区，全国首笔云信资产跨行再保理业务落地；静海健康产业国际合作示范区内，一个个大健康项目拔地而起；在河北区，华为天津区域总部建设自开工以来快马加鞭……
潜力比成果更重要。经济运行回稳向好，高质量发展持续显效，企业家们对天津青睐有加。连续几天，中国石化、中国海油、中芯国际、TCL高层先后来津……在此之前不久闭幕的第六届世界智能大会期间，总计签约项目136个，总投资额约849亿元人民币，领域主要集中在信创、高端装备、生物医药等新兴产业，为我市制造业迈向高端注入了强劲动力。
信心比黄金更珍贵。中小微企业是经济最具活力的细胞，上半年天津1.9万户“中小微”信用贷款88.16亿元。消费是经济的晴雨表，居民对未来有信心，才会愿意花钱，敢于花钱。2022年第二届海河国际消费季，将先后投放1.7亿元消费券提振消费信心，津城夜经济越来越热闹。暑期旅游市场正在爆发，仅携程上机票暑运搜索指数已追平2019年……
只要方向正确，就不怕路途遥远——路虽远，行则将至！唯有踔厉奋发，笃行不怠！
【盘点奶茶30年做法，引领茶饮新风尚】奶茶升级怎么做?泡茶妹带来新思路。近年来，大众对奶茶升级的呼声越来越高，奶浆、液态奶基底等名词被提及的次数较以往逐渐增多。这背后，反映出的是奶茶升级和制作方法、风味口感上的改变。
这种改变不仅是雪克、搅拌等外在形式的改变，更是基于市场发展、品牌需求在研发逻辑上的改变。这种变化，泡茶妹品牌将其归结为制作方法上的从简到繁，再由繁化简。
让我们回顾一下30年间奶茶做法的变化。90年代末，台湾珍珠奶茶从珠江三角洲起航，迅速成为全国各地美食城、小吃街、大学后街中的饮品新宠。这种惊人的流行速度，得益于一种名为果味粉产品的出现，店铺只需简单加水冲调搅拌，即可制作出多种口味的奶茶。
由于成本低廉、制作简单，轻松上手，使得不少年轻人将奶茶店作为创业首选。但随着大众健康观念的增强，以及大量奶茶香精、色素添加的报道出现，奶茶行业迎来了第一轮大升级。在这种背景下，港式奶茶因浓茶汤+炼乳或淡奶等真材实料的特性，开始被行业重视。
而受TVB连续剧的影响，喝上一杯港式奶茶成为当时年轻人彰显时尚的时髦行为。在台式奶茶与港式奶茶的基础上，出现了另一个分支，即“广式奶茶”。广式奶茶的标志性做法是将牛奶、淡奶、炼乳或奶油等不同乳制品组合为“奶浆”，再与浓茶相融合。
国潮茶饮泡茶妹品牌，便是在充分调研的基础上，推出了健康时尚的茶饮产品。风味上茶感界于港式、台式之间，由于不同形态的乳制品组合，又让奶茶有了顺滑、香甜、清爽等多重体验。
奶盖饮品采用广式奶茶的做法，奶盖中淡奶+奶油+芝士搅拌成形，或是鲜牛乳茶用牛奶+茶底的制作方式，平衡了茶味和奶香，受到了很多顾客的喜爱。
早期，一些奶茶店用茶主要以阿萨姆、锡兰等红茶为主，其主要特点为茶感重。而奶味浓郁的植脂末在与其相搭配时，可有效地遮住茶涩，对其风味进行较好的修饰。但当消费水平提升，消费者口感也出现了更多个性化差异。
重茶、重奶不再是唯一标准。为满足不同消费者的需求，泡茶妹品牌开始在产品上做出创新。泡茶妹采用不同茶感、茶香的茶叶，成为门店打造产品差异化的重点。为突出不同茶叶的香气滋味，泡茶妹品牌对于乳制品的要求非常严格，要求产品不遮茶感，不压茶香，修饰茶涩味。
正是由于对原料的把控和高标准要求，泡茶妹品牌茶饮才将茶饮口感和健康需求完美融合，成为时尚潮流饮品。
现在，茶饮行业又开始了一场原料的新一轮升级，这次升级或又将是行业品牌重新树立形象、理念的时机与风口。泡茶妹品牌经过多年的调研和科学研发，严格选用有机上等五谷杂粮、特色蔬果及纯草本植物，只为打造养生茶饮和有机茶点。
泡茶妹品牌茶饮，重点选取了红茶、绿茶、龙井茶、大红袍等数十种茶作为底茶，让茶饮口感更丰富，同时能够让滋补功效即刻凸显，扶本固元调理体质，喝出健康美丽。
在行业发展阶段性放缓、面临挤泡沫和再次洗牌的局面，泡茶妹提出健康茶饮理念，倡导“本草一脉·国潮茶饮”，为茶饮行业带来新思路，引领健康养生茶饮风尚，受到了众多顾客的喜爱和支持。
这种改变不仅是雪克、搅拌等外在形式的改变，更是基于市场发展、品牌需求在研发逻辑上的改变。这种变化，泡茶妹品牌将其归结为制作方法上的从简到繁，再由繁化简。
让我们回顾一下30年间奶茶做法的变化。90年代末，台湾珍珠奶茶从珠江三角洲起航，迅速成为全国各地美食城、小吃街、大学后街中的饮品新宠。这种惊人的流行速度，得益于一种名为果味粉产品的出现，店铺只需简单加水冲调搅拌，即可制作出多种口味的奶茶。
由于成本低廉、制作简单，轻松上手，使得不少年轻人将奶茶店作为创业首选。但随着大众健康观念的增强，以及大量奶茶香精、色素添加的报道出现，奶茶行业迎来了第一轮大升级。在这种背景下，港式奶茶因浓茶汤+炼乳或淡奶等真材实料的特性，开始被行业重视。
而受TVB连续剧的影响，喝上一杯港式奶茶成为当时年轻人彰显时尚的时髦行为。在台式奶茶与港式奶茶的基础上，出现了另一个分支，即“广式奶茶”。广式奶茶的标志性做法是将牛奶、淡奶、炼乳或奶油等不同乳制品组合为“奶浆”，再与浓茶相融合。
国潮茶饮泡茶妹品牌，便是在充分调研的基础上，推出了健康时尚的茶饮产品。风味上茶感界于港式、台式之间，由于不同形态的乳制品组合，又让奶茶有了顺滑、香甜、清爽等多重体验。
奶盖饮品采用广式奶茶的做法，奶盖中淡奶+奶油+芝士搅拌成形，或是鲜牛乳茶用牛奶+茶底的制作方式，平衡了茶味和奶香，受到了很多顾客的喜爱。
早期，一些奶茶店用茶主要以阿萨姆、锡兰等红茶为主，其主要特点为茶感重。而奶味浓郁的植脂末在与其相搭配时，可有效地遮住茶涩，对其风味进行较好的修饰。但当消费水平提升，消费者口感也出现了更多个性化差异。
重茶、重奶不再是唯一标准。为满足不同消费者的需求，泡茶妹品牌开始在产品上做出创新。泡茶妹采用不同茶感、茶香的茶叶，成为门店打造产品差异化的重点。为突出不同茶叶的香气滋味，泡茶妹品牌对于乳制品的要求非常严格，要求产品不遮茶感，不压茶香，修饰茶涩味。
正是由于对原料的把控和高标准要求，泡茶妹品牌茶饮才将茶饮口感和健康需求完美融合，成为时尚潮流饮品。
现在，茶饮行业又开始了一场原料的新一轮升级，这次升级或又将是行业品牌重新树立形象、理念的时机与风口。泡茶妹品牌经过多年的调研和科学研发，严格选用有机上等五谷杂粮、特色蔬果及纯草本植物，只为打造养生茶饮和有机茶点。
泡茶妹品牌茶饮，重点选取了红茶、绿茶、龙井茶、大红袍等数十种茶作为底茶，让茶饮口感更丰富，同时能够让滋补功效即刻凸显，扶本固元调理体质，喝出健康美丽。
在行业发展阶段性放缓、面临挤泡沫和再次洗牌的局面，泡茶妹提出健康茶饮理念，倡导“本草一脉·国潮茶饮”，为茶饮行业带来新思路，引领健康养生茶饮风尚，受到了众多顾客的喜爱和支持。
【盘点奶茶30年做法，引领茶饮新风尚】奶茶升级怎么做?泡茶妹带来新思路。近年来，大众对奶茶升级的呼声越来越高，奶浆、液态奶基底等名词被提及的次数较以往逐渐增多。这背后，反映出的是奶茶升级和制作方法、风味口感上的改变。
这种改变不仅是雪克、搅拌等外在形式的改变，更是基于市场发展、品牌需求在研发逻辑上的改变。这种变化，泡茶妹品牌将其归结为制作方法上的从简到繁，再由繁化简。
让我们回顾一下30年间奶茶做法的变化。90年代末，台湾珍珠奶茶从珠江三角洲起航，迅速成为全国各地美食城、小吃街、大学后街中的饮品新宠。这种惊人的流行速度，得益于一种名为果味粉产品的出现，店铺只需简单加水冲调搅拌，即可制作出多种口味的奶茶。
由于成本低廉、制作简单，轻松上手，使得不少年轻人将奶茶店作为创业首选。但随着大众健康观念的增强，以及大量奶茶香精、色素添加的报道出现，奶茶行业迎来了第一轮大升级。在这种背景下，港式奶茶因浓茶汤+炼乳或淡奶等真材实料的特性，开始被行业重视。
而受TVB连续剧的影响，喝上一杯港式奶茶成为当时年轻人彰显时尚的时髦行为。在台式奶茶与港式奶茶的基础上，出现了另一个分支，即“广式奶茶”。广式奶茶的标志性做法是将牛奶、淡奶、炼乳或奶油等不同乳制品组合为“奶浆”，再与浓茶相融合。
国潮茶饮泡茶妹品牌，便是在充分调研的基础上，推出了健康时尚的茶饮产品。风味上茶感界于港式、台式之间，由于不同形态的乳制品组合，又让奶茶有了顺滑、香甜、清爽等多重体验。
奶盖饮品采用广式奶茶的做法，奶盖中淡奶+奶油+芝士搅拌成形，或是鲜牛乳茶用牛奶+茶底的制作方式，平衡了茶味和奶香，受到了很多顾客的喜爱。
早期，一些奶茶店用茶主要以阿萨姆、锡兰等红茶为主，其主要特点为茶感重。而奶味浓郁的植脂末在与其相搭配时，可有效地遮住茶涩，对其风味进行较好的修饰。但当消费水平提升，消费者口感也出现了更多个性化差异。
重茶、重奶不再是唯一标准。为满足不同消费者的需求，泡茶妹品牌开始在产品上做出创新。泡茶妹采用不同茶感、茶香的茶叶，成为门店打造产品差异化的重点。为突出不同茶叶的香气滋味，泡茶妹品牌对于乳制品的要求非常严格，要求产品不遮茶感，不压茶香，修饰茶涩味。
正是由于对原料的把控和高标准要求，泡茶妹品牌茶饮才将茶饮口感和健康需求完美融合，成为时尚潮流饮品。
现在，茶饮行业又开始了一场原料的新一轮升级，这次升级或又将是行业品牌重新树立形象、理念的时机与风口。泡茶妹品牌经过多年的调研和科学研发，严格选用有机上等五谷杂粮、特色蔬果及纯草本植物，只为打造养生茶饮和有机茶点。
泡茶妹品牌茶饮，重点选取了红茶、绿茶、龙井茶、大红袍等数十种茶作为底茶，让茶饮口感更丰富，同时能够让滋补功效即刻凸显，扶本固元调理体质，喝出健康美丽。
在行业发展阶段性放缓、面临挤泡沫和再次洗牌的局面，泡茶妹提出健康茶饮理念，倡导“本草一脉·国潮茶饮”，为茶饮行业带来新思路，引领健康养生茶饮风尚，受到了众多顾客的喜爱和支持。
这种改变不仅是雪克、搅拌等外在形式的改变，更是基于市场发展、品牌需求在研发逻辑上的改变。这种变化，泡茶妹品牌将其归结为制作方法上的从简到繁，再由繁化简。
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由于成本低廉、制作简单，轻松上手，使得不少年轻人将奶茶店作为创业首选。但随着大众健康观念的增强，以及大量奶茶香精、色素添加的报道出现，奶茶行业迎来了第一轮大升级。在这种背景下，港式奶茶因浓茶汤+炼乳或淡奶等真材实料的特性，开始被行业重视。
而受TVB连续剧的影响，喝上一杯港式奶茶成为当时年轻人彰显时尚的时髦行为。在台式奶茶与港式奶茶的基础上，出现了另一个分支，即“广式奶茶”。广式奶茶的标志性做法是将牛奶、淡奶、炼乳或奶油等不同乳制品组合为“奶浆”，再与浓茶相融合。
国潮茶饮泡茶妹品牌，便是在充分调研的基础上，推出了健康时尚的茶饮产品。风味上茶感界于港式、台式之间，由于不同形态的乳制品组合，又让奶茶有了顺滑、香甜、清爽等多重体验。
奶盖饮品采用广式奶茶的做法，奶盖中淡奶+奶油+芝士搅拌成形，或是鲜牛乳茶用牛奶+茶底的制作方式，平衡了茶味和奶香，受到了很多顾客的喜爱。
早期，一些奶茶店用茶主要以阿萨姆、锡兰等红茶为主，其主要特点为茶感重。而奶味浓郁的植脂末在与其相搭配时，可有效地遮住茶涩，对其风味进行较好的修饰。但当消费水平提升，消费者口感也出现了更多个性化差异。
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正是由于对原料的把控和高标准要求，泡茶妹品牌茶饮才将茶饮口感和健康需求完美融合，成为时尚潮流饮品。
现在，茶饮行业又开始了一场原料的新一轮升级，这次升级或又将是行业品牌重新树立形象、理念的时机与风口。泡茶妹品牌经过多年的调研和科学研发，严格选用有机上等五谷杂粮、特色蔬果及纯草本植物，只为打造养生茶饮和有机茶点。
泡茶妹品牌茶饮，重点选取了红茶、绿茶、龙井茶、大红袍等数十种茶作为底茶，让茶饮口感更丰富，同时能够让滋补功效即刻凸显，扶本固元调理体质，喝出健康美丽。
在行业发展阶段性放缓、面临挤泡沫和再次洗牌的局面，泡茶妹提出健康茶饮理念，倡导“本草一脉·国潮茶饮”，为茶饮行业带来新思路，引领健康养生茶饮风尚，受到了众多顾客的喜爱和支持。
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