不知道是不是年纪大了,越来越觉得生日变得可有可无。更多的精力就放在有个蛋糕就行了,因为女儿爱吃啊。萌萌从早上醒来就祝我生日快乐,祝了大概18遍吧肯定有了,唱生日歌的时候也是歪着她的小脑袋拍着手很陶醉的样子呢。无论多少次,还是会觉得自己似乎还不是一个很努力的妈妈,没有太多的耐心,也总还是想逃避。希望这一岁可以在该潇洒的时候肆意妄为,在该踏实的时候冷静内敛。
收拾了四个多小时的衣柜终于能看了,站的jio疼~还是要赚钱啊,否则时间都浪费在家务上了,我也没有觉得解压[二哈]专业的事就交给专业的人做比较好。
胖虎难得不加班,回来带了凉拌猪耳,相比卤肉,我觉得猪耳比较没有那个奇怪的味道所以还算爱吃。只是刚开始我并没有看到,嚷嚷着猪耳朵在哪儿呢?在哪儿呢?胖虎乐呵呵的过来两个手揪着我耳朵说在这儿呢在这儿呢![哈哈]
今天胖虎15分钟菜就搞定了,还把虾子都剥好,八错八错[馋嘴]生活其实平淡些也还不错,再多些别的尝试吧~#宝宝的少女心##我是一个萌萌兔##冒个泡#
胖虎难得不加班,回来带了凉拌猪耳,相比卤肉,我觉得猪耳比较没有那个奇怪的味道所以还算爱吃。只是刚开始我并没有看到,嚷嚷着猪耳朵在哪儿呢?在哪儿呢?胖虎乐呵呵的过来两个手揪着我耳朵说在这儿呢在这儿呢![哈哈]
今天胖虎15分钟菜就搞定了,还把虾子都剥好,八错八错[馋嘴]生活其实平淡些也还不错,再多些别的尝试吧~#宝宝的少女心##我是一个萌萌兔##冒个泡#
#天天晒早餐[超话]#
前几天做了孩子们爱吃的日式双重巧克力包,萌化了宝宝们的心❤️,两个人举双手表示愿意再和妈妈做一次萌萌哒小熊面包。
………~~~………
材料:
高筋粉250克,蜂蜜30克,黄油20克,盐3克,牛奶170克,鲜酵母9克/干酵母3克,可可粉15克
装饰用黑白巧克力适量
………~~~………
步骤做法:
1⃣除(黄油盐)之外的所有材料倒入面包桶里
2⃣揉到粗膜状态
3⃣倒入黄油和盐
4、揉延展状态,揉出细腻手套膜
5、放到温暖处发酵至两倍大,温度不超过28度6、发酵好的面团倒在案板上,轻拍排气,分成6等分,滚圆
7、小耳朵分成3克一个,一共12个
8、放入烤箱中二次发酵30分钟左右,没有发酵功能的烤箱,最好是放一碗热水来增加温度和湿度。
9、发酵到两倍大,烤箱预热180度烤20分钟,中间上色满意后加盖锡纸。
10、黑白巧克力隔水融化装饰,眼睛和鼻子
11、生菜西虹柿洗净,小熊从中间切开,依次加入芝士片、火腿片、西虹柿、沙拉酱、生菜
前几天做了孩子们爱吃的日式双重巧克力包,萌化了宝宝们的心❤️,两个人举双手表示愿意再和妈妈做一次萌萌哒小熊面包。
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材料:
高筋粉250克,蜂蜜30克,黄油20克,盐3克,牛奶170克,鲜酵母9克/干酵母3克,可可粉15克
装饰用黑白巧克力适量
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步骤做法:
1⃣除(黄油盐)之外的所有材料倒入面包桶里
2⃣揉到粗膜状态
3⃣倒入黄油和盐
4、揉延展状态,揉出细腻手套膜
5、放到温暖处发酵至两倍大,温度不超过28度6、发酵好的面团倒在案板上,轻拍排气,分成6等分,滚圆
7、小耳朵分成3克一个,一共12个
8、放入烤箱中二次发酵30分钟左右,没有发酵功能的烤箱,最好是放一碗热水来增加温度和湿度。
9、发酵到两倍大,烤箱预热180度烤20分钟,中间上色满意后加盖锡纸。
10、黑白巧克力隔水融化装饰,眼睛和鼻子
11、生菜西虹柿洗净,小熊从中间切开,依次加入芝士片、火腿片、西虹柿、沙拉酱、生菜
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