卡耶多纳基
油漆匠
卡耶多纳基是一位驻伦敦的当代英国画家。她朴实的、具象的绘画,利用与现代主义、家庭生活、渴望和乌托邦反文化运动有关的比喻意象。史黛西马丁描述了她最近的一次表现为“对女主人公的迷恋和文学灵感贯穿于她的所有项目中,伴随着她对浪漫主义的微妙的点头,使一个更“诗意而不是叙事”的集合。" https://t.cn/RyhKtzJ

卖贵的东西,注定是难以做得足够大的,小而美产品永远是创业者的理想或者托词。要做大,就要找到产品的普适性下的差异化,这个度是很微妙的,恐怕不是调研和探讨就可以找到的,需要感觉,灵感,更需要时间和实践。

第一,卖贵的东西不是消费升级,且没有可延展性和可复制性;第二,找到广泛需求之下的差异化及路径。

#携程美食林# #巴塞罗那#依山傍海,有着极为丰富的海产资源,加泰罗尼亚名厨 Paco Perez以地中海各季食材为灵感,在传统本地风味与高级料理技艺之间找到微妙平衡。西班牙本地著名的绯红虾,被做成三吃,第一步吃烤干的壳,而后是精致调味的甜美虾肉,最后抓起烤得恰到好处的虾头狠狠吮出虾脑……虾的鲜甜味道层层递进,变化的质地亦带来不同刺激的口感,令人叹为观止。红虾本就生得令人垂涎欲滴,而能如此抽丝剥茧地探索一种食材,用尽每一种表达的可能性,绝非普通人所为。如诗如画的摆盘,亦是可圈可点。配酒方面偏重细腻与优雅,展现出西班牙本土葡萄酒不为人知的新派风格。餐厅位处巴塞罗那海滨,户外景观位仅限夏季开放,可在落日余晖中享用晚餐,实为浪漫加分。


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