#安溪铁观音大师赛# 100万搅动一个产业，一泡茶的风云
也许有人会问，一场比赛的影响力有如此巨大吗？就能让所有安溪茶人从清香型的思路中转变成传统工艺吗？其实，纵观安溪铁观音的发展过程，你会发现，安溪铁观音有如今的成绩，除了安溪茶业从业者的苦心经营之外，各方举办的不同形式的茶王赛、制茶大师赛对安溪铁观音工艺的完善与传承起到了至关重要的作用。无论是有政府背景的比赛，还是民间交流赛，它对市场的引导作用是巨大的。因此，本次，安溪县政府同样希望借助这场历无前例的比赛从上而下贯彻“回归传统，助力安溪铁观音二次腾飞”的理念。

《茶魂》
〈丁酉季夏蒋兄与余十数载游走岛上悉为吃茶今春始制云南景迈古树茶压砖一市斤计四百片有缘者十五人分而尝之余觉人贵真心亦然茶魂敬请碧晨先生着书二字是以记之〉
梦之南来云，
风兮雨纷纭。
蝶舞峰儿唱，
芽芽争先春。
采些多艰辛，
片叶更深恩。
与与奉善根，
藏香需解人。
顿去未个个，
呢呢休贪嗔。
坐忘自不问，
尔尔了凡尘。
蓬莱欲成仙，
莫笑阿天真。
旋烹北九水，
清夜如茶魂。

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“谢裕大”是安徽黄山毛峰的创始人，也是【谢裕大茶行】的缔造者。品牌始创于1875年，缔造者谢正安，是晚清著名的制茶专家，因其创制的“黄山毛峰”被载入史册，“谢裕大茶行”因此名声鹊起。

谢裕大茶行，实为中华老字号茶行之翘楚：
晚清洋务重臣张之洞欣赏其诚信经营的理念，亲笔题下“诚招天下客，誉满谢公楼”；
新安画派大师黄宾虹盛赞谢裕大为“黄山毛峰第一家”；
谢裕大茶叶远销至英国和整个欧洲大陆，有“名震欧洲四五载”之美誉等

改革开放以后，谢裕大公司多年被评为“茶叶行业百强企业”并获得国家商务部认证的“中华老字号”，基本完成了“徽茶”产业的整合，“诚招天下客”。

以“千锤百炼，追求卓越”为质量方针
以致力于打造“中国优质历史名茶制造商”为愿景
以“国礼茶”的品质要求为定位
以“传播中华茶文化”为己任

中国茶叶，送给世界最好的礼物！

这，就是谢裕大。