正所谓“春华秋实”,又到了各种水果上市的季节。
水果不仅好吃,还有益身体健康。然而,有些水果并非人人皆宜,在吃法上也大有讲究。
尤其是以下3种水果,因其自身的一些特性容易对胃造成伤害,胃不好的人再馋也要少碰!
1、冬枣
鲜甜可口的冬枣,有补中益气、养血安神、健脾等功效,是当之无愧的秋果佳品。
而从营养学的角度来看,冬枣富含维生素C,而维生素C有助于促进铁的吸收。把冬枣和红肉搭着吃,补血效果显著,尤其适合气血不足、贫血者食用。
冬枣既然这么好,怎么就成了“伤胃果”了呢?
冬枣的外皮又薄又硬、边缘锋利,且富含膳食纤维,若一次性或空腹进食太多,会刺激肠胃,造成肠胃不适,甚至损伤。
这对胃粘膜正发炎或有溃疡者来说,尤其不友好,易加重胃痛和不适。
建议:不要空腹吃冬枣,每天吃冬枣要控制在10颗以内。
2、柿子
俗话说,“霜降吃柿子,冬天不流鼻涕”。所以说,秋天怎么少得了柿子呢?
脆柿,脆爽鲜甜;红柿,软熟甘甜,老人小孩都爱吃。
但千万别空腹吃柿子,否则胃就要遭大罪了——
柿子中含有较多的鞣酸、果胶,如果空腹摄入过多,在胃酸作用下,它们会结成一些不易溶解的大分子鞣质蛋白,沉淀在胃里,逐渐形成结石,即所谓的“胃柿石”。
小一点胃柿石,尚且能随大便排出;但大的胃柿石,就可能会滞留在胃里,从而引起一系列胃部不适。
小提醒:有明显涩味的柿子不要吃;每天吃柿子不超过2个;消化不良、胃病患者最好少吃。
老话常说“胃三分治,七分养”。
现在的天气逐渐变凉,胃更易受刺激,再加上生活饮食稍不注意,还可能会引发胃肠疾病或使胃病加重。
因此,想要养好胃,除了“伤胃果”要少吃外,这几种能养胃的绿叶菜不妨多吃些
1、卷心菜
卷心菜,又称包菜,素有“天然胃药”的美誉。
这是因为,卷心菜中所含的维生素K1和维生素U,含有抗溃疡因子,这种物质有促进胃黏膜新陈代谢的作用,一定程度上能保护胃肠黏膜、修复受损胃肠组织。
而中医也认为,卷心菜性平、味甘,归脾、胃经,可以清热止痛、润脏腑,对胃脘疼痛有缓解作用。
想要获得卷心菜更好的养胃效果,建议炒着吃:将卷心菜用手撕成块,再用大火快炒,营养流失更少。
注意:吃太多卷心菜易引起胀气,平时容易腹胀的人,一次不要吃太多。
2、茴香菜
大家都知道,大多数蔬菜都是凉性,但茴香菜就很特别,它性属温性。
茴香有暖胃散寒、止泻助消化的作用,平时脾胃虚寒、容易腹痛腹泻的人,可以适当吃点。
此外,茴香菜中含有大量茴香油。这种物质能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有助消化的作用;还能止痛止呕,缓解胃部不适。
再者,茴香菜能“补命门不足”、“暖丹田”,也就是说它能温补肾阳,冬天怕冷、手脚冰凉的人就很适合吃。
但要注意的是,茴香菜属于含钠很高的蔬菜,每100克茴香含有186.3毫克钠。
因此,需低钠饮食的高血压、肾脏病患者,就不适合吃茴香菜了;一般人做茴香菜的时候,也应该少放盐。
3、荠菜
中医认为,荠菜味甘性平,有健脾益胃、平肝明目、消食化积等作用。
从营养学的角度上说,荠菜属于高度碱性食物,胃酸分泌过多的人群适当食用可以中和胃酸,从而达到养胃的目的。
此外,荠菜的钙含量也相当高,每100克的钙含量为294毫克。但荠菜含有的草酸会干扰钙的吸收,因此在做菜前最好先焯水。
水果不仅好吃,还有益身体健康。然而,有些水果并非人人皆宜,在吃法上也大有讲究。
尤其是以下3种水果,因其自身的一些特性容易对胃造成伤害,胃不好的人再馋也要少碰!
1、冬枣
鲜甜可口的冬枣,有补中益气、养血安神、健脾等功效,是当之无愧的秋果佳品。
而从营养学的角度来看,冬枣富含维生素C,而维生素C有助于促进铁的吸收。把冬枣和红肉搭着吃,补血效果显著,尤其适合气血不足、贫血者食用。
冬枣既然这么好,怎么就成了“伤胃果”了呢?
冬枣的外皮又薄又硬、边缘锋利,且富含膳食纤维,若一次性或空腹进食太多,会刺激肠胃,造成肠胃不适,甚至损伤。
这对胃粘膜正发炎或有溃疡者来说,尤其不友好,易加重胃痛和不适。
建议:不要空腹吃冬枣,每天吃冬枣要控制在10颗以内。
2、柿子
俗话说,“霜降吃柿子,冬天不流鼻涕”。所以说,秋天怎么少得了柿子呢?
脆柿,脆爽鲜甜;红柿,软熟甘甜,老人小孩都爱吃。
但千万别空腹吃柿子,否则胃就要遭大罪了——
柿子中含有较多的鞣酸、果胶,如果空腹摄入过多,在胃酸作用下,它们会结成一些不易溶解的大分子鞣质蛋白,沉淀在胃里,逐渐形成结石,即所谓的“胃柿石”。
小一点胃柿石,尚且能随大便排出;但大的胃柿石,就可能会滞留在胃里,从而引起一系列胃部不适。
小提醒:有明显涩味的柿子不要吃;每天吃柿子不超过2个;消化不良、胃病患者最好少吃。
老话常说“胃三分治,七分养”。
现在的天气逐渐变凉,胃更易受刺激,再加上生活饮食稍不注意,还可能会引发胃肠疾病或使胃病加重。
因此,想要养好胃,除了“伤胃果”要少吃外,这几种能养胃的绿叶菜不妨多吃些
1、卷心菜
卷心菜,又称包菜,素有“天然胃药”的美誉。
这是因为,卷心菜中所含的维生素K1和维生素U,含有抗溃疡因子,这种物质有促进胃黏膜新陈代谢的作用,一定程度上能保护胃肠黏膜、修复受损胃肠组织。
而中医也认为,卷心菜性平、味甘,归脾、胃经,可以清热止痛、润脏腑,对胃脘疼痛有缓解作用。
想要获得卷心菜更好的养胃效果,建议炒着吃:将卷心菜用手撕成块,再用大火快炒,营养流失更少。
注意:吃太多卷心菜易引起胀气,平时容易腹胀的人,一次不要吃太多。
2、茴香菜
大家都知道,大多数蔬菜都是凉性,但茴香菜就很特别,它性属温性。
茴香有暖胃散寒、止泻助消化的作用,平时脾胃虚寒、容易腹痛腹泻的人,可以适当吃点。
此外,茴香菜中含有大量茴香油。这种物质能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有助消化的作用;还能止痛止呕,缓解胃部不适。
再者,茴香菜能“补命门不足”、“暖丹田”,也就是说它能温补肾阳,冬天怕冷、手脚冰凉的人就很适合吃。
但要注意的是,茴香菜属于含钠很高的蔬菜,每100克茴香含有186.3毫克钠。
因此,需低钠饮食的高血压、肾脏病患者,就不适合吃茴香菜了;一般人做茴香菜的时候,也应该少放盐。
3、荠菜
中医认为,荠菜味甘性平,有健脾益胃、平肝明目、消食化积等作用。
从营养学的角度上说,荠菜属于高度碱性食物,胃酸分泌过多的人群适当食用可以中和胃酸,从而达到养胃的目的。
此外,荠菜的钙含量也相当高,每100克的钙含量为294毫克。但荠菜含有的草酸会干扰钙的吸收,因此在做菜前最好先焯水。
#疫情防控不放松# 【武汉疾控提醒:这些地方要注意】武汉疾控微信发文提醒,进入公共场所这样做好防护↓↓↓当我们进入不同公共场所时,请遵守以下健康防护准则,做好自我健康管理,人人有责!
一、办公楼
定期清洁消毒公用办公设施,并做好清洁消毒记录。进入工作场所时,要主动配合接受体温检测。在电梯、会议室等人员密集或空气流通差的地方要佩戴口罩。开会、培训时选择相对宽敞、通风的场所,减少人员聚集。接触电梯按钮、扶梯、门把手等公共物品表面后,注意洗手,做好手消毒。控制办公室人员密度,减少面对面办公。用餐时分散就坐,减少交流,缩短就餐时间。
二、宾馆
入住宾馆时,主动配合接受体温检测、扫场所码、行程卡查验等措施。乘坐电梯时要佩戴口罩。进入宾馆房间后,及时开窗通风。客房公共用品要一客一用(换)一消毒。推荐使用移动支付结账。
三、商场、超市
提前列好购物清单,减少购物逗留时间。主动配合接受体温检测、扫场所码、行程卡查验等措施。进入商场、超市,全程佩戴口罩,与他人保持一米以上社交距离。购物结束后,注意洗手,做好手消毒。推荐自助购物,使用移动支付结账。
四、农贸市场
市场分区经营,干、湿分开,生、熟分开。冷链食品可溯源,保证食品安全。顾客提前列出购买清单,减少购物逗留时间。营业结束后,做好各摊位和公共区域的清洁和消毒。推荐使用移动支付结账。
五、餐馆
提倡分餐制,提供公勺公筷,非一次性使用餐具要一客一用一消毒,就餐时间尽量缩短。加强通风换气和清洁消毒,温度适宜时,尽量采用自然通风,加强室内空气流通。就餐前后,及时进行手部清洁消毒。优先使用电子菜单点餐,使用移动支付结账。https://t.cn/A6otDaOt(来源:武汉疾控健康宣传微信公众号 武汉发布)
一、办公楼
定期清洁消毒公用办公设施,并做好清洁消毒记录。进入工作场所时,要主动配合接受体温检测。在电梯、会议室等人员密集或空气流通差的地方要佩戴口罩。开会、培训时选择相对宽敞、通风的场所,减少人员聚集。接触电梯按钮、扶梯、门把手等公共物品表面后,注意洗手,做好手消毒。控制办公室人员密度,减少面对面办公。用餐时分散就坐,减少交流,缩短就餐时间。
二、宾馆
入住宾馆时,主动配合接受体温检测、扫场所码、行程卡查验等措施。乘坐电梯时要佩戴口罩。进入宾馆房间后,及时开窗通风。客房公共用品要一客一用(换)一消毒。推荐使用移动支付结账。
三、商场、超市
提前列好购物清单,减少购物逗留时间。主动配合接受体温检测、扫场所码、行程卡查验等措施。进入商场、超市,全程佩戴口罩,与他人保持一米以上社交距离。购物结束后,注意洗手,做好手消毒。推荐自助购物,使用移动支付结账。
四、农贸市场
市场分区经营,干、湿分开,生、熟分开。冷链食品可溯源,保证食品安全。顾客提前列出购买清单,减少购物逗留时间。营业结束后,做好各摊位和公共区域的清洁和消毒。推荐使用移动支付结账。
五、餐馆
提倡分餐制,提供公勺公筷,非一次性使用餐具要一客一用一消毒,就餐时间尽量缩短。加强通风换气和清洁消毒,温度适宜时,尽量采用自然通风,加强室内空气流通。就餐前后,及时进行手部清洁消毒。优先使用电子菜单点餐,使用移动支付结账。https://t.cn/A6otDaOt(来源:武汉疾控健康宣传微信公众号 武汉发布)
#江河湖北# 【武汉疾控提醒:这些地方要注意】做好自我健康管理,人人有责!武汉疾控中心发布提醒,进入不同公共场所时,请遵守以下健康防护准则:
办公楼
定期清洁消毒公用办公设施,并做好清洁消毒记录。
进入工作场所时,要主动配合接受体温检测。
在电梯、会议室等人员密集或空气流通差的地方要佩戴口罩。
开会、培训时选择相对宽敞、通风的场所,减少人员聚集。
接触电梯按钮、扶梯、门把手等公共物品表面后,注意洗手,做好手消毒。
控制办公室人员密度,减少面对面办公。
用餐时分散就坐,减少交流,缩短就餐时间。
宾馆
入住宾馆时,主动配合接受体温检测、扫场所码、行程卡查验等措施。
乘坐电梯时要佩戴口罩。
进入宾馆房间后,及时开窗通风。
客房公共用品要一客一用(换)一消毒。
推荐使用移动支付结账。
商场、超市
提前列好购物清单,减少购物逗留时间。
主动配合接受体温检测、扫场所码、行程卡查验等措施。
进入商场、超市,全程佩戴口罩,与他人保持一米以上社交距离。
购物结束后,注意洗手,做好手消毒。
推荐自助购物,使用移动支付结账。
农贸市场
市场分区经营,干、湿分开,生、熟分开。
冷链食品可溯源,保证食品安全。
顾客提前列出购买清单,减少购物逗留时间。
营业结束后,做好各摊位和公共区域的清洁和消毒。
推荐使用移动支付结账。
餐馆
提倡分餐制,提供公勺公筷,非一次性使用餐具要一客一用一消毒,就餐时间尽量缩短。
加强通风换气和清洁消毒,温度适宜时,尽量采用自然通风,加强室内空气流通。
就餐前后,及时进行手部清洁消毒。
优先使用电子菜单点餐,使用移动支付结账。
(武汉疾控健康宣传、东莞疾控)
办公楼
定期清洁消毒公用办公设施,并做好清洁消毒记录。
进入工作场所时,要主动配合接受体温检测。
在电梯、会议室等人员密集或空气流通差的地方要佩戴口罩。
开会、培训时选择相对宽敞、通风的场所,减少人员聚集。
接触电梯按钮、扶梯、门把手等公共物品表面后,注意洗手,做好手消毒。
控制办公室人员密度,减少面对面办公。
用餐时分散就坐,减少交流,缩短就餐时间。
宾馆
入住宾馆时,主动配合接受体温检测、扫场所码、行程卡查验等措施。
乘坐电梯时要佩戴口罩。
进入宾馆房间后,及时开窗通风。
客房公共用品要一客一用(换)一消毒。
推荐使用移动支付结账。
商场、超市
提前列好购物清单,减少购物逗留时间。
主动配合接受体温检测、扫场所码、行程卡查验等措施。
进入商场、超市,全程佩戴口罩,与他人保持一米以上社交距离。
购物结束后,注意洗手,做好手消毒。
推荐自助购物,使用移动支付结账。
农贸市场
市场分区经营,干、湿分开,生、熟分开。
冷链食品可溯源,保证食品安全。
顾客提前列出购买清单,减少购物逗留时间。
营业结束后,做好各摊位和公共区域的清洁和消毒。
推荐使用移动支付结账。
餐馆
提倡分餐制,提供公勺公筷,非一次性使用餐具要一客一用一消毒,就餐时间尽量缩短。
加强通风换气和清洁消毒,温度适宜时,尽量采用自然通风,加强室内空气流通。
就餐前后,及时进行手部清洁消毒。
优先使用电子菜单点餐,使用移动支付结账。
(武汉疾控健康宣传、东莞疾控)
✋热门推荐