【从颠覆到破局,君乐宝重新定义羊奶粉】
  “要做就做领头羊”,这句底气十足的表态是7月3日君乐宝举行的一场云发布会的主题。在这场发布会上,君乐宝宣布涉足羊奶粉的细分赛道,推出了旗下首款纯羊奶粉“臻唯爱”,以乳铁蛋白含量100mg/100g、OPO含量4.0g/100g的高配全营养配方重新定义羊奶粉。
  此情此景,似曾相识。
  2014年,君乐宝正式开启婴幼儿配方奶粉的业务,以世界级的品质、直抵消费者的销售模式颠覆当时的国内奶粉市场。过去8年时间,君乐宝成为了高品质国产奶粉的代名词,2021年君乐宝奶粉产销量突破10万吨。
  从2014年现在,君乐宝每次跨步“动静”都不小,它向外界展示了自身的胆识与魄力——要么不做,要做就做最好。君乐宝如此喊话,它的底气究竟从何而来?
  破局
  羊奶粉因为其高速增长,近年吸引了诸多企业的加入。根据第三方机构统计,羊奶粉已从2015年的59.8亿元扩容到了2020年的104亿元。君乐宝也是后来者,不过在前期调研中,君乐宝对羊奶粉市场有了更深刻的了解。
  “这几年市场上涌现了大量的羊奶粉,因为婴儿奶粉是配方奶粉,所以整个市场盘子要想做大,配方就非常重要,比如配方中是否有对于婴儿成长很重要的胆碱、硒、锰等营养素,还有比较珍稀的opo、乳铁蛋白等营养物质。”君乐宝乳业集团副总裁兼奶粉事业部总经理刘森淼如是介绍。
  君乐宝经过大量的科研与实验,联合全球乳铁蛋白、OPO供应商以及科研机构,君乐宝攻克了羊奶粉的配方瓶颈。
  据悉,君乐宝臻唯爱羊奶粉,立足高含量乳铁蛋白打造顶配全营养配方:采用100%全羊乳清,富含六大活性成分;乳铁蛋白含量达到100mg/100g,是所有品牌平均含量的近3倍;OPO含量更是达到4.0g/100g及以上。更有珍稀A2 β-酪蛋白、五种核苷酸等关键营养。值得一提的是,臻唯爱羊奶粉还参照奶粉新国标对配方成分进行调整,添加了胆碱、锰、硒等必备营养元素。
  著名羊奶专家、西北农林科技大学曹斌云评价:君乐宝臻唯爱在满足宝宝营养吸收的同时,还通过更高品质、科学全面的营养配方从免疫力提升、消化吸收、脑眼发育等多维度“超强”呵护宝宝成长健康。
  乳业独立分析师宋亮认为,羊奶粉目前已步入主流婴幼儿奶粉行列,契合消费者对高品质产品的追求,羊奶粉更应该实时进行产品升级,给宝宝带来更多、更好的优质产品,增强羊奶粉在宝妈心中的可信力,这也将有助于细分市场的发展。
  要用全面高配的配方进入羊奶粉市场,是君乐宝的姿态。这一举动也将影响羊奶粉的市场格局。
  行业人士建议,妈妈们选择羊奶粉时,可以将配方是否全面作为重要的考量标准之一。
  底气
  近年奶粉市场进入存量竞争,行业集中度不断提升。消费者对于品质的理解也趋于理性和全面,他们越来越清楚,品质最终由产业链建设与科研力量来决定。
  刘森淼透露一组数据:2020年开始,每天有400多万妈妈为自己的孩子选择君乐宝奶粉,回购率高达96%。从2014年首次涉足婴配粉市场到现在,君乐宝在牛奶粉生产销售领域形成了独特的“君乐宝模式”。刘森淼将其总结为:第一个模式就是种植养殖加工一体化模式;第二就是“五个世界级”模式,打造世界级品质的好奶粉。
  “五个世界级”,分别指世界级水平的研发、世界级先进的牧场、世界领先的工厂、世界级一流的供应商和世界级食品安全管理体系。
  以世界级水平的研发为例,君乐宝一直强调,“科研创新是企业的核心竞争力”,去年,总投资5亿元打造的君乐宝奶业创新研究院投入使用,从牧草种植、奶牛遗传育种、乳品工艺技术到新产品开发全产业链进行研究。
  君乐宝在科研创新上也与全球顶级供应商保持着紧密的合作。邦吉洛德斯营养事业部副总裁 Emiliano Rial Verde 博士以臻唯爱举例,这款羊奶粉专门添加了一种富含 sn-2 棕榈酸酯的脂质成分,也称为 sn-2 或 OPO。
  他介绍,在人乳脂肪中,棕榈酸结合在甘油三酯分子结构的 sn-2位上,即中间位。甘油三酯分子结构中的其他两个位点则主要由油酸占据。这种独特的 sn-2 脂肪结构使婴儿能够吸收更多的能量和棕榈酸,并吸收更多的钙来增强骨骼。这些显著的营养益处对于婴儿的健康成长和发育至关重要。此外,由于更好的棕榈酸和钙吸收,与不含或含较低 sn-2 棕榈酸酯的传统配方相比,sn-2 有助于减少婴儿肠道内的不溶性钙皂。邦吉洛德斯与君乐宝合作,把研究和创新成果应用到了臻唯爱的配方之中,以提升这款羊奶粉的科技含量。
  刘森淼表示,未来君乐宝将持续加强科研创新,以更多高品质和多元化产品,为中国宝宝健康成长保驾护航。
  引领
  入局羊奶粉时,君乐宝便拿出了“领头羊”的决心。领头羊,顾名思义要走在他人之前,引领方向。君乐宝能做到吗?
  宋亮对于奶粉行业的观察是,新一代父母对高品质婴幼儿配方奶粉的需求不断提升,他们对产品选择和挑剔,也让行业从“有得喝”升级到了“喝得好”,也随着婴幼儿奶粉消费需求越来越细分,直接激发了一众功能更精细化的、更多元的国产奶粉。
  事实上,消费者的需求是行业的推动力,而另一方面,企业的创新也在一定程度上影响和教育消费群体向更高品质看齐。一位90后妈妈介绍,她只知道羊奶粉更有好的吸收,但是对挑选羊奶粉却无从下手。而君乐宝对于配方的全面提升,让她对现有市场上的羊奶粉配方有了更全面的了解,换句话说,她知道了什么才是好的羊奶粉配方。
  在引领消费行为的同时,君乐宝的破局也在引领行业向更高品质迈进。
  据悉,奶粉新国标将硒、锰、胆碱等微量元素在不同段位中被列入必须添加项,君乐宝的臻唯爱奶粉在今年1月拿到了注册号,这也就意味着,君乐宝在储备这款羊奶粉时候,就已经把这些元素都纳入到了配方之中。让配方更全面,是从全面营养、高品质的角度出发,走到了新国标之前。
  一长串的产品名单也侧面说明了君乐宝一直走在行业之前:依托种植,养殖,加工一体化的全产业链,君乐宝开发了优萃有机奶粉,既是鲜奶有机奶粉,又添加小分子蛋白、益生菌等14种物质,配方更全面,现在已经是全国有机奶粉的领导品牌;君乐宝还开发了全球第一款全产业链的A2型奶牛奶粉——君乐宝至臻;此外还借助科研力量,开发了君乐宝小小鲁班、诠维爱等,含有36种营养元素,配方更全面。
  对于君乐宝羊奶粉的推出,外界评价,过去8年间,君乐宝推动国产奶粉市场份额从2016年30%左右增长到目前占比达到75%左右。如今,君乐宝“牛羊并举”进一步完善产品矩阵。
  乳制品企业之间的竞争愈发激烈的当下,引领的力量将是通往未来的一把钥匙。
  刘森淼表示:“君乐宝步入了全产业链科技领先的新时代,上一个五年我们已经做到了品质领先、销量领先,下一个五年我们的目标就是要提高国际竞争力,为此我们将坚持做五个世界级品质的好奶粉,我们用世界级的牧场、世界级的工厂、世界级的合作伙伴、世界级的管理体系、世界级的科研水平为消费者提供世界级品质的好奶粉,立志成为奶粉行业的领头羊。”

【用“第一”成就“唯一”,君乐宝臻唯爱“顶配”实力引领羊奶粉新时代】
  信任,来源于一次次成功的积累!信心,亦是如此。
  从2014年正式进军奶粉行业,从君乐宝至臻A2,到君乐宝优萃,再到诠臻爱乳铁蛋白奶粉…君乐宝创造了一个又一个的“奇迹”。所以,当其入局羊奶粉,推出首款纯羊奶粉君乐宝臻唯爱,并在近日的上市发布会上喊出“要做就做领头羊”的宣言时,业内感慨,“有魄力!不愧是君乐宝,要么不做,要么就剑指最好”。同时,回归产品本身,君乐宝臻唯爱“顶配”的实力,更是其“迈进领头羊”的底气。可以预见,羊奶粉品类或将在二次配方时代迎来一场从配方到格局的剧变。
  “第一”与“唯一”,臻唯爱“顶配”实力
  引领羊奶粉“配方”新时代
  稀缺,是商业的巨大动力。奶粉市场上不缺产品,但永远缺好产品。
  当下,消费者对营养配方的关注度不断上升,一是关注配方的全面性,一是重视奶粉中免疫、吸收等方面营养素的添加和添加量,其中尤其是乳铁蛋白和OPO两大热门营养素。而君乐宝臻唯爱羊奶粉一经面世,其高达100mg/100g的乳铁蛋白添加量以及4.0g/100g的OPO含量就受到渠道和消费者的瞩目,这究竟是怎样一种“顶配”实力?
  据统计,在已通过注册的96款羊奶粉中,只有36款羊奶粉添加了乳铁蛋白,其中乳铁蛋白含量≥100mg/100g的只有1款,就是排名第一的君乐宝臻唯爱;有46款羊奶粉添加了OPO,其中只有4款产品OPO含量≥4g/100g,占比不到4.2%,君乐宝臻唯爱就是其一。可见,君乐宝臻唯爱在羊奶粉配方中的“扛把子”地位。
  而就算包括牛奶粉,放到整个婴配粉市场来看,乳铁蛋白≥100mg/100g且OPO含量≥4g/100g的配方,也只有唯一的一款君乐宝臻唯爱,从这一方面来看,牛羊中均无“敌手”,君乐宝臻唯爱真正将羊奶粉品类的配方开创到了一个新的高度。
  值得注意的是,除了高含量的乳铁蛋白、OPO,君乐宝臻唯爱(以3段配方为例)还添加了DHA、ARA、叶黄素、低聚半乳糖、核苷酸等,共计12种可选成分,配方全面、含量优秀。并且,君乐宝臻唯爱还参照奶粉新国标对配方成分进行调整,添加了胆碱、硒、锰等必备营养元素,以未来的配方标准,全方位助力宝宝更好成长。
  开创必将形成引领,可以窥见的是,君乐宝臻唯爱必将引领羊奶粉配方的升级迭代,助力整个羊奶粉品类的革新之变,开启纯羊高配的时代。而更为关键的是,君乐宝臻唯爱凭借“天花板”级别的配方实力就可与牛奶粉配方同台竞技,再加上羊奶本身的天然优势,两者强强结合,无疑能更好地助力羊奶粉品类进入更大的发展舞台,成为消费者的更好选择。
  “大势”与“趋势”,臻唯爱“颠覆”破局
  “赢领”国产羊奶粉黄金时代
  毫无疑问,羊奶小分子、易吸收、低致敏的特性使其受到消费者的高度认可,并且近两年伴随着A2蛋白的火热,羊奶天然含A2蛋白这一优势进一步被消费者认知,羊奶粉的发展正在进入一个新的阶段。但,纵观羊奶粉市场,有两个点不可忽视。
  一是,相比过去的高增长,当下羊奶粉市场已进入到一个爬坡上坎的关键节点,这一阶段羊奶粉如何稳住快速增长,保持高质量发展是关键。而这一定程度上需要更高阶的能量介入,也就是实力乳企的大力入局,来给羊奶粉市场注入新的活力,带来新的发展动能和势能。君乐宝此番重举羊奶粉,让羊奶粉市场看到了新生的力量。
  二是,面对2021年110亿的羊奶粉市场,虽然96款羊奶粉中有85款国产羊奶粉,进口羊奶粉只有11款,但目前进口羊奶粉仍占据了绝大部分市场规模。在国潮的大势下,随着消费者对国产品牌的认知进一步提升,以及君乐宝等头部国产品牌以如此“顶配”的产品加码国产羊奶粉,国产羊奶粉或将迎来发展的黄金时代。
  历史的高度相似性下,发展的脉络总是有迹可循。从常规牛奶粉,到有机奶粉,我们都看到了国产奶粉的崛起和引领,而作为国产3强的君乐宝更是其中核心的主力选手,以颠覆的产品、绝对的担当,不断助力国产奶粉再下一城。当引领成为新常态,从引领到“赢领”,落脚到羊奶粉,这样的趋势或亦逐步显现。
  “民族”与“世界”,君乐宝创新“超越”
  助推中国奶粉“璀璨”新征程
  重其道,方能行得远。一路走来,“敢”可谓是君乐宝的真实写照,敢想、敢做、敢于人先、敢于颠覆。君乐宝用“敢”打开局面,开创了一个又一个新局。而敢的背后,是实力,是眼光,是创新,是优秀企业该有的锐利和嗅觉,更是助力中国奶粉振兴孜孜不倦的奋进征程。
  深层次来看,此次君乐宝臻唯爱的推出,一方面是君乐宝又一次在品类上的前瞻布局以及对市场的深度洞察,代表着其“牛羊并举”战略的开启。“无羊不牛”,随着君乐宝产品矩阵进一步完善,君乐宝将以新品类破局新增长,用更全面、更优质、更具差异化的产品组合服务好消费者和渠道。
  另一方面,品类突破的背后是科研创新的力量,更是全产业链建设的支撑,充分体现了君乐宝“五个世界级”的硬实力。用世界级的牧场、世界级的工厂、世界级的研发、世界级的合作伙伴和世界级的质量管理体系,君乐宝不断成就奶粉产品“永争第一”的高品质,“让祖国的下一代喝上好奶粉”的初心历久弥新。
  正如君乐宝乳业集团副总裁兼奶粉事业部总经理刘森淼在君乐宝臻唯爱发布会上说道,“上一个五年我们已经做到了品质领先,为此我们将坚持做五个世界级品质的好奶粉”。据悉,君乐宝已先后完成150多项科研创新项目,研发产品30多个品种,2021年,总投资5亿元的君乐宝奶业创新研究院投入使用,全面支持君乐宝科技发展需求。
  用创新成就超越,用科技缔造领先,“要做就做领头羊”,是君乐宝臻唯爱于羊奶粉,亦是君乐宝于中国奶粉、于全球市场的壮志雄心和领先实力!

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