#洛阳24小时# 【顾客仅限留守老人，洛阳男子开“赔钱餐厅”】“开饭了！”24日中午，洛阳市伊滨区油赵社区同乐园爱心餐厅的厨房内正是忙碌时候，57岁的餐厅老板郭用勋掀开锅盖，土豆炖鸡肉的香味扑面而来，紧接着他拿出餐盘一边冲门外等待吃饭的老人们喊着一边开始盛饭。

这家餐厅很特别，它的特别之处不仅在于顾客仅限于留守老人，还在于这个人称“老郭”的餐厅老板一直在赔钱经营，更重要的是，这钱啊，他赔得还很高兴……

开设爱心餐厅，希望更多留守老人“老有所养、老有所依”

“这儿的饭好吃，我顿顿都能吃两碗。”在从老郭手中接过餐盘吃了几口后，年近六旬的胡进生抹了一把嘴，不好意思地笑了。

胡进生是油赵社区居民，因儿女外出打工，加之自己左腿残疾做饭不便，无法按点吃饭成了常事儿，直到去年6月，他来到了同乐园爱心餐厅，才让不规律的生活划上句点。“我一天三顿饭都在这儿吃，给我吃胖了不少。”胡进生说，这里不仅有专门的厨师做饭，还有营养师“量身定制”的养生食谱，“饭比外面饭店还好吃，钱比自己在家做花得还少。”

像胡进生一样在同乐园爱心餐厅吃饭的留守老人，还有10余名，他们每人每月只需象征性地缴纳200元餐费，就能在这里一天三顿地吃到可口饭菜。

“对于家庭特别困难的老人，我一分钱都不收。”老郭说，他是油赵村土生土长的娃子，对这片土地和这里的人都有着很深的感情，开设同乐园爱心餐厅并不是心血来潮，而是源于他一直以来都希望更多老人能够“老有所养、老有所依”的初心，“以前自己没能力，光有想法干不成，后来有点儿能力了，就要赶紧把餐厅开起来。”

2020年8月，在筹备了四个月、办理完成相关手续后，同乐园爱心餐厅开张了。从最开始的两三人，到后来的十余人，餐厅的名声越来越响，慕名而来的老人也越来越多。

每月自掏腰包贴补餐厅三四千元，但他说“这钱赔得高兴”

前来吃饭的老人多了，有人暗暗说老郭“憨”，也有人给老郭算了这样一笔账：厨师工资、做饭食材、饭后水果、水电……这些成本加起来，远超过餐厅收入三四千元，这也就是说，同乐园爱心餐厅是一个“赔钱餐厅”，顾客越多老郭赔得越多。

“这钱啊，我赔得高兴！”每当听到别人说这样的话，老郭都这样回答。在他看来，人这一辈子，有很多事是不能用金钱的多少来衡量的，比如在自家餐厅看到老人们吃得好、喝得好，内心的满足感是任何其他东西都无法取代的。

既然干了，就要干好。老郭是这么想的，也是这么做的。在距离同乐园爱心餐厅四五十米的地方，一栋竖着“同乐园爱心文体活动中心”标志的二层小楼正在装修。老郭计划在这里为老人们打造一个空间更大、功能更全的吃饭娱乐场所，“预计一两个月后就能完成装修，那里的面积比现在的餐厅大了3倍多，还有休息室能让老人们躺着歇歇”。

餐厅的“升级”意味着老郭每月需要自掏腰包贴补餐厅的钱更多了，也正因为如此，今年57岁的老郭不敢“退休”，决心继续好好把自己的汽修厂开下去，“这边多赚点儿钱，那边我才能把同乐园越做越好”。

老郭温暖着别人，也有更多的人温暖着老郭

田小环和牛瑞霞是我市一爱心公益组织的志愿者，趁着老人们中午吃饭的工夫，她们自驾来到了同乐园爱心餐厅。

“郭哥，我们今天来给老人们送点儿粉条和挂面。”田小环一边从车上利落地将东西卸到厨房，一边对闻讯迎出门的老郭说。田小环之所以对同乐园的“地形”如此熟悉，是因为此前她已来过这里5次了。

这两年来，像田小环一样被老郭感动，前来支援同乐园爱心餐厅的志愿者还有很多。“许多公益组织的志愿者都对我们提供过帮助，有送米面油的，也有送猪肉的。”老郭说，这一路走来，如果说他的举动无意间温暖了他人，那么，也有更多人的出现让他倍感温暖，“社区里来餐厅义务帮忙的人越来越多，大家都不图回报，所以你说我还有啥理由不坚持不下去呢？”

（洛报融媒记者 王若馨 文/图 通讯员 杨万通）

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