【“叫好”又“叫座” #红山区第三家老年餐桌开餐# 】

“大娘,今天的鱼香肉丝香不香?还合口味吗?”

“不错不错,味道好极了。我吃完了不用收拾碗筷,轻松又方便!”7月30日,在永巨街道天合阳光C区北门的老年餐桌内,负责人玉丽娟边收拾餐盘边和老人们聊天。永巨街道老年餐桌是红山区第三家老年餐桌(试点)。开业一周后,得到了附近不少老年人的好评。

自从搭上“幸福号”老年餐桌,永巨街道的老年人获得感、幸福感大大增强。如今,老年餐桌已经成为红山区敬老、爱老、孝老的一张名片。

老年餐桌“叫好”又“叫座”

中午11点,永巨街道老年餐桌飘出阵阵饭香。走进宽敞整洁的餐厅,干净舒适的桌椅、丰富的菜品,吸引了众多老年人前来用餐。记者在现场看到,当天的午餐有尖椒炒肠、土豆炖鸡块、鱼香肉丝、爆炒甘蓝、小炒素肉、农家一锅出、地三鲜、鱼香茄条,主食是手工馒头和米饭,老人们吃得津津有味。

“以前不到10点,就得琢磨着买菜做饭,一来一回费时费力。现在不用了,午餐只需要花费12元钱,就能吃上3道菜!”居民王苏芩告诉记者,家门口的老年餐桌一开业,她就赶过来吃饭,吃着热气腾腾又软糯可口的饭菜,她笑得格外幸福。坐在旁边的于先生接过话茬儿说:“孩子们工作忙,放心不下我,给我雇了保姆,光做午饭一个月就得支付2000元,还得自己买菜、买米面粮油,感觉很不划算。现在在这儿吃午饭,一个月午饭花费400元,而且大家一起吃饭说说笑笑,很红火。饭前饭后,还能一起打牌、下棋。”

看着老人们吃得开心,在一旁忙碌的餐厅负责人玉丽娟很是满意。据她介绍,自己本身就是从事餐饮行业的,接手老年餐桌后,实行“中央厨房”+配送至餐厅的模式,特意叮嘱餐厅厨师少油少盐,低糖低脂。餐厅目前只提供午餐服务,每天会配送4荤4素8个菜,全部都是适合老人吃得软烂、低盐少油和易消化的饭菜,满足附近老人的用餐需求。

“现在餐厅运营一周了,我建立了微信订餐群,在群里发布‘每日菜谱’,老年人或者他们的儿女会在群里接龙订餐。目前,最受欢迎的菜品是糖醋鸡柳和鱼香肉丝。这两道菜是餐厅的‘明星产品’,量大味美。”玉丽娟说,老年餐桌还有送餐服务,不方便出门的老人只要拨打送餐电话,餐厅的工作人员就会把饭菜送上门。吃饭难的问题解决了,老年人的生活幸福指数提高了。今后,还会在餐厅推出“净菜”半成品,老人买回家后,只需简单的加工就可以吃上一顿香喷喷的饭菜。

永巨街道相关负责人表示,辖区老龄化比较严重,老人对老年餐的需求非常大。老年餐桌是街道为老年人服务的重要一环。今后,街道还会实施更多的便民措施,让老年人生活得更幸福。

另外两家老年餐桌也挺火

2021年,红山区政府投资近170万元将老年餐桌(试点)建设纳入民生实事。此前,已经有两家老年餐桌开餐,分别是长青街道老年餐桌和铁南街道老年餐桌。

时隔3个月,当记者再次走访铁南街道老年餐桌时,发现这家餐厅相比刚开业时运营更红火。记者看到,餐厅推出红烧肉、红烧鸡块、鱼香肉丝、番茄炒蛋等炒菜,等待老人们的挑选。不一会儿,餐厅内就坐满了就餐的老人。

长青街道老年餐桌也同样受到附近老年人的欢迎。据了解,在老年餐桌,符合保障条件的老年人花费不到10元钱就能吃一餐,甚至更低。一荤一素一主食,一顿饭的成本也得十几元。为何只收“白菜价”?

红山区民政局相关负责人马先生说,这是因为政府给了运营补贴,为被保障对象优惠原价的30%。他介绍,老年餐桌采取“企业减一点儿、政府补一点儿、老人掏一点儿”的原则。前期通过招标选择诚信经营、管理规范的专业餐饮企业承接,通过补贴,进一步提升运营实力,降低运营成本。

铁南街道老年餐桌经理刘玉峰接受采访时说出了他的一些感受:与年轻人餐饮项目不同,养老餐生意要想运营好,定价不能过高,需要考虑老人的消费承受能力。此外,还要加大餐饮服务的投入力度,尽量满足老人口味,在食品安全、质量做好的前提下,再去考虑成本管理问题。“也正是由于这些原因,即使现在菜价上涨,菜品不能缩水,价格也没有上涨。因此要想做好养老餐不容易。”刘玉峰说。

红山区民政局相关人士认为,在我国逐步步入老龄社会的大背景下,老年餐桌应该得到推广。老人们聚在一起吃吃饭、聊聊天,能在精神上得到慰藉和快乐。对企业来说,经营老年餐饮首先要照顾老年人的口味、生理特征,不光饭菜要做得软乎,更要了解老年人的身体健康状况,还要注重色香味的搭配和饭菜品种的变化。要实现老年餐桌的可持续运营,除了政府部门的支持,还应鼓励社会力量和社会企业的参与。记者:刘明佳

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【从限墅令到禁墅令,西安主城低密叠院或将成绝唱!】#西安买房##三迪灞河壹号##西安身边事#

回忆起西安高端项目天花板,那必然属于“别墅”时代。比如,位于西安近郊山区的别墅群,最先吸引改善目光。可最后,都败于交通以及生活配套等因素。随着“ 限墅令”的禁止,真正意义上的从源头切断了别墅产品的供应。


因此,类别墅——叠拼产品横空出世,吸引了大量“塔尖”置业客群。“叠拼”产品究竟魅力何在?

壹:类型决定品质,孤品双拼叠院

叠拼相较于市面上其他产品,核心竞争优势更为突出!近年来,为追求极致的居住体验,市场上探索叠拼的步伐也从未停止,顶跃+露台,中层复式,底跃+下沉会所。这一切看似合理,深思一番却总有些差强人意。其次,市场存量方面,目前西安叠拼产品分布极不均衡,主城区已经很难再诞生叠拼产品。

在如此紧张的供应环境之下,叠拼产品价值快速跃升。2020年,三迪以21.5亿一举摘地灞地202亩临河首排土地,一时间引发市场连连惊叹,自此灞桥迎来楼面地价8000+时代!

带着高地价的光环,TOP级三迪·灞河壹號,问鼎灞河头排,以孤品双叠院,致敬灞河一线景观资源豪宅。自产品发布以来,也标注着浐灞产品力的高峰。

贰:水岸壹號,臻享灞河首排盛景
都市之中什么最为可贵?答案定然不是高耸的摩天建筑,这些之于城市是标配,唯有“墅藏半山隐秘境”才是居于都市中的难能可贵。

再者,细数世界级的豪宅圈,从纽约长岛到比弗利山庄,从香港太平山到台湾阳明山,最顶级的富人,始终将“依山傍水”作为人生背景板,紧邻城市繁华中心,却又保持一定距离。这些依山傍水的高端低密产品,千百年来始终被塔尖人士所仰叹,对于市场来说也更是可遇不可求。

基于以上,三迪·灞河壹号择址灞河水岸也是经过一番深思熟虑的。西安本就属于西北内陆城市,生态资源显得尤为稀缺,曲江池、浐灞三角洲最适宜做顶级豪宅项目。三迪·灞河壹号项目定位为郭氏集团旗下地产板块——最高端的三迪TOP系产品。

首先,是依山;
从城市山河拓延社区,三迪·灞河壹號进一步打破自然与人居的界限。项目位于洪庆山之脉的浅山居住区,目前是西安市场上第一个提出浅山生活的项目,也是第一个倡导浅山生活方式的豪宅项目。同时借助于南低北高的山脉地形建筑,营造出了南向无遮挡的观景视野,实现户户南向瞰河,揽藏水岸极景。

其次,是傍水;
目前,西安市场河岸线资源紧张,唯一进行风貌管控的就是灞河。也就是说,“临河第一排”优先考虑公共建筑,因此,能够跻身一线景观之中的住宅产品线,绝非等闲。
在西安主城区内,生态资源最为集中的便是浐灞生态区。三迪·灞河壹號的择址观非常具有战略眼光,落址生态水岸。更有市政“三山一河”生态绿道规划落实,鉴于“宜居灞桥”的战略引导,三迪·灞河壹號未来的生态资源会逐渐升级。更有西安世博园等4A级生态旅游示范区呈现,不断加码灞桥生态资源,将会有效改善人居环境。

最后,是低密
低密,对于后期的居住体验来说,是至关重要的。在主城区内,在灞河水岸最为广阔的生态极地之上,三迪精心打磨呈现出了容积率仅有2.21的极致美学居住体验。其推出的双拼叠院产品,可以说是西安叠拼天花板级别的,仅供68户私享。将土地的包容性推向了极致,为业主营造出高定般的生活方式。

所谓“高定生活方式”理念,据小新了解,为了将“三迪·灞河壹號”这一“绝版”豪宅的产品价值发挥到极致,打造出与土地价值相匹配的顶豪产品,在项目设计之初,经过反复探究和规划,在产品定制、人居细节、空间延伸、全维度配套等方面都做了诸多兼顾。

叁:院藏天地,限量钜呈叠境臻品
始于颜值,忠于产品,陷于细节。三迪·灞河壹号的产品设计,汇聚了建筑设计界三大名师:上海柏涛、魏玛景观、丹健国际。秉承对稀贵土地资源和高端河居姿态的坚持,三迪·灞河壹號专注叠拼产品20余年,在产品设计上做出了多方面的取舍与创新。以更为严谨的标准,重新定义了主城纯粹真叠。 

作为西安灞河生态岸线上,唯一一款“上下双叠 ”以一己之力将灞河生态居住品质推向了高峰。对于三迪·灞河壹號来说,叠墅并不是简单复式空间的叠加,更在于墅式享受。

四层真叠墅,户户有院

三迪·灞河壹號以市场上罕见的纯粹的双叠设计,上叠凌霄俯瞰盛景,下叠纳院赏阅群芳。上下都具备私家会所空间,满足了三代之家的墅式生活需求,且每一层都能给居者带来巨大惊喜。

作为叠拼中的天花板级产品,上下双层叠的设计优势优点十分突出。每一栋都被分成了南北双庭院,下叠赠送南向花园面积约80.51㎡ ,上叠赠送北向花园面积约27.39㎡ — 约29.97㎡。

私密归家,仅68席臻稀私藏
品质生活的仪式感,从归家的那一刻便已经开始。三迪·灞河壹號达到了排屋才有的私密享受,行车直抵专属车位,归家动线高效便捷。

上叠下叠,仅有两户。每一户均可电梯直达入户,私密性也做到了很强的保障。仅68席臻品,更显其珍贵。

当然,重头戏依旧是叠墅产品本身!

上叠户型不仅有私家花园能种花;还有一整个屋顶的空间,可以在周末和家人来一顿小烧烤。电梯直达,极具私密性(上叠),赠送约13.6m极致挑高,赋予大尺度空间感,约7.4米阔境大横厅、容纳一家老小的欢声笑语的家园,更是圈层社交、宾客活动的百变场景,雍容的气度,演绎宽敞的迎宾空间。

上叠建面约252㎡,共四室两厅五卫。南向双主卧设计,阳光生活触手可及。主卧尊崇套房设计,大空间尺度下的主卧,可完美地打造出书房、衣帽间、干湿分离浴室等功能区,在尽享生活便捷的同时,臻享高端宜居体验。

下叠建面约206㎡三室三厅五卫+前庭后院。下叠一层,入户芬芳花园约7.4米全景大横厅,是先生的待客天地。二层,尊贵主卧套房、独立多功能衣帽间、奢华卫浴空间,是太太的优雅私域。

负一层突破空间限制设计,室内约5.3-5.6米整层挑高,可做两层。打造影音室、阅读室,培养孩子的兴趣;南向下沉式景观庭院,容纳家人的闲情。更为难得的是,借助于庭院的通风采光,整个室内的空气十分清新,采光也做到了极致。

肆: 顶奢会所,绝版珍藏
中国三迪(00910.HK)总部位于上海,以“国际视野、品质筑家”的开发理念,业务领域多元,提出了“郭氏在全球,三迪在中国”的企业愿景。三迪是郭氏集团全资子公司,作为首个进军灞河岸线真叠拼巨著,三迪·灞河壹號集浑然天成的区域优势升华产品力,匠心打造主城内稀缺低密版图,区别于其他叠拼产品,是一个时代的变革!

家,对于当代都市人来说不仅是栖居之所,更是一个可以停下繁忙节奏,安放心灵、享受生活的社交空间。三迪·灞河壹號汲取度假式园林灵感,顺应当代生活流行趋势,引入“园林式社交空间”。

三迪·灞河壹號匠心打造五大空间:星空画幕 (入口空间)、光影廊厅(中轴空间) 、森林云馆(长者空间) 、奇思涂鸦(儿童空间)、花园秘境(宅间花园)。于繁华都市之上,将城市喧嚣轻盈退却,寻找心灵的宁静,享受度假般的舒适生活。

当下,会所已成为“豪宅标配”,这不仅仅是简单的提供场所和服务,更是一个凝聚高端人脉资源的圈层平台。考虑到尊贵业主健康生活上的要求,项目还设置了3800㎡顶级会所。

唯一一个拥有室内全场篮球场的社区配套
唯一一个设置壁球馆的社区配套
唯一一个同时拥有游泳池、健身房、壁球馆、篮球场集一体的社区内部配套

三迪·灞河壹号项目配备的高级商业会所,涵盖130平米壁球馆、室内专业全场篮球场、泳池等,是西安目前市面上唯一一个将泳池、篮球场、壁球馆、健身房集于同一会所的项目。

同时,整个会所以现代风格打造。会所包含1200平米的商业;600平米的专业泳池,24小时恒温设计;210平米的健身房,可同时满足不同年龄段的各种锻炼方式;此外还有620平米西安唯一一个社区室内专业篮球场,采用国际枫木协会认证的一级枫木,工艺严格,性能稳定。

如果说叠拼巨著代表了一种显贵的身份象征,那么上下双叠,则是可遇不可求的藏品!在市场上产品同质化日趋严重的今天,当臻稀叠拼系遇上一线灞河岸线,更是藏品中的藏品。

目前,三迪·灞河壹号正有条不紊的建设中,部分楼栋已经达到交付标准。天、地、庭院;尊崇、私密、自然、舒适……,这种人人都向往、惟有少数人能享有的生活,在三迪·灞河壹號得以兑现。建面约252㎡星空上叠|建面约206㎡花园下叠,样板间已盛放,全城火热预约中!


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