營養免疫學是一門研究營養與免疫系統之間關係的科學。健康的免疫系統能夠預防疾病，讓身體保持健康；然而，當免疫系統缺乏適當營養時，就會變得虛弱，導致無法發揮抵抗癌症與其他疾病的功能。人體需要不斷地補給營養，健康的時候，均衡的營養可預防人們生病；生病的時候，充分的滋養可協助人體從疾病中康復。
人體攝取的營養與免疫系統所產生的反應，此兩者間的關係，就是營養免疫學基礎。

到動物園不「照」會後悔 藝術品暗藏保育意涵？
公告日期：2016/12/5
民眾來到臺北市立動物園，多半期望能夠近距離觀察動物生態，但為了民眾的安全與動物的福利，就有必要保持適當的距離與阻隔。動物園希望園區內設置的動物雕塑與平面藝術創作，可以幫忙滿足民眾想要更親近、更了解動物的期望，而類似的藝術創作，不僅能讓民眾輕鬆留下照片與回憶，創作的背後更蘊藏了喚起民眾支持野生動物保育的心思。

以不久前剛完工的企鵝雕塑為例，該作品是將世界各地區的企鵝以1:1比例打造而成，只要民眾仔細觀察，不難發現原來地面上不僅是簡單的色塊，而是呈現了企鵝在世界各地分布的地理位置圖，藝術作品背後的小巧思，除了分享知識，更在吸引民眾的關心!

臺北市立動物園內的藝術作品除了企鵝雕塑，還包括溫帶區小貓熊賣站旁的小貓熊雕塑、非洲區的黑猩猩雕塑、保育牆旁的臺灣黑熊雕塑，都是許多民眾來到臺北市立動物園遊玩時，熱愛的拍照留念地點。而河馬廣場上的河馬雕塑，更榮登世界二十五個最具創意的廣場雕塑，觀賞的同時也讓人驚嘆作者們的創意與巧思。

此外，像是金剛猩猩旁的3D繪畫，及在主軸步道的涵洞中較隱密的3D企鵝繪畫，就比較需要「好眼力」才能發現了。利用平面透視的原理，製造出視覺上的虛擬立體效果，讓觀看者有身臨其境的感受，也可以透過攝影拍出與動物互動的真實感。

動物園內每件動物藝術作品，都是設計者花相當多的時間心力，蒐尋適當媒材、運用動物元素構思，並請動物園內的相關人員給予指導，才能完成作品。臺北市立動物園專門負責園區解說牌及藝術作品設計的鍾維表示:「其實每個為人所讚嘆的創意，都是來自於大自然給的靈感；因為有這些生物的存在，所以我們的設計能夠效仿自然，並且讓創作以『美』的形式融入於我們的生活當中。也期望民眾在逛動物園時，能夠在許多不經意的角落，發現趣味!」
而這些巧思，都是設計者期望民眾在逛動物園的同時，透過與動物藝術品的互動，能夠在每個遊客的心中種下一點點愛與感受，喚起民眾對動物的「有感」，因為「有感」從而願意進一步去認識牠們、保護牠們。
(圖文原出處:臺北市立動物園保育網)

【Charming Tuesday．房間亦不忘要補濕】

隨著溫度及濕度下降，身體缺水的狀態亦會加劇。為了讓環境及體內保持適當的濕度，很多人都會嘗試在房內放置一杯水，增加空氣中的水份。不過其實杯子內的水，表面積小，若然想呈現更好的補濕效果，可考慮在房間掛濕毛巾或以濕毛巾擦抹地板，並於房中噴點水，這樣就可讓更多水份接觸空氣，提升室內的濕度。

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