新西兰
新世界的闪耀新星
作为新世界葡萄酒产国的一员,虽然没有悠久的酿酒历史,但新西兰却在过去几十年中强势崛起,逐渐在葡萄酒界有了一席之地。
新西兰是一个被誉为“上帝自留地”的南半球袖珍岛国,聚集了火山、冰川、峡湾、雪山和湖泊等旖旎风光,给人以纯净优美之感。
其出产的葡萄酒也像这里的山川地域、一草一木一样,展现出独一无二的清新、纯净特性,受到众多葡萄酒爱好者青睐。
2017年祈藤酒庄深谷黑皮诺红葡萄酒
Churton The Abyss Pinot Noir, Marlborough, New Zealand
评分:【BC 93分】
产区:新西兰 » 马尔堡
葡萄品种:黑皮诺100%
¥369
祈藤酒庄深谷黑皮诺红葡萄酒产自马尔堡(Marlborough)的祈藤酒庄(Churton),其2017年份酒款展现出沁人心脾的馥郁花香,复杂的麝香玫瑰和洋甘菊芬芳中交织着柔和的红色水果以及些许香料和泥土的气息。
口感柔顺,酒液的深度和复杂度掩于其略显轻盈的口感之中,单宁丝滑,余味悠长,萦绕着水果芳香。
2017年祈藤酒庄小满胜甜白葡萄酒
Churton Petit Manseng, Marlborough, New Zealand
产区:新西兰 » 马尔堡
葡萄品种:小满胜100%
¥248
这款酒同样产自祈藤酒庄,是一款采用小满胜(Petit Manseng)酿制的甜酒。其酿酒葡萄大约有90%感染了贵腐菌,糖分、酸度和风味物质高度浓缩。
酒液呈明亮的金黄色,泛有绿色光泽,香气浓郁复杂,散发着柠檬木花的馥郁芬芳,缀以淡淡的蜜渍榅桲香气,并伴有杏仁和桃仁的气息。
酒体饱满,口感甜美丰富,带有成熟梨子、糖渍果皮和些许焦糖的风味,绵长的余味充盈着柑橘类水果的酸爽滋味。
2019年玛熙酒庄黑皮诺红葡萄酒
Mahi Pinot Noir, Marlborough, New Zealand
评分:【JS 93分】【Vinous 90分】
产区:新西兰 » 马尔堡
葡萄品种:黑皮诺100%
¥138
这是一款来自马尔堡玛熙酒庄(Mahi)的红葡萄酒,获得了詹姆斯·萨克林(James Suckling)的93分好评。
这款酒选取马尔堡三个不同葡萄园的黑皮诺(Pinot Noir)葡萄进行混酿,各取所长,最终融合成了一款馥郁迷人的佳酿。
成酒散发出新鲜红樱桃的诱人香气,缀以淡淡的香料和玫瑰果茶芬芳,还伴有些许蔓越莓、李子和烟熏培根的气息,单宁柔顺,口感清新。
2018年芙朗酒庄特酿黑皮诺红葡萄酒
Fromm Cuvee "H" Pinot Noir, Marlborough, New Zealand
评分:【JS 95分】【BC 95分】
产区: 新西兰 » 马尔堡
葡萄品种:黑皮诺100%
¥286
这款红葡萄酒产自马尔堡的芙朗酒庄(Fromm),凭借优异品质获得了詹姆斯·萨克林95分的高分好评。
该酒选取单一园内不同地块的优质黑皮诺进行混酿,融合了各地块葡萄的特性。
成酒散发出成熟红樱桃、黑樱桃、覆盆子和蓝莓等馥郁的果香,伴随着干草本、香料和些许坚果的气息,口感凝练,结构复杂而平衡,兼具优雅和力量感。
2019年吉尔森酒庄奥古斯特长相思白葡萄酒
Giesen The August Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand
产区:新西兰 » 马尔堡
葡萄品种:长相思100%
¥145
这款白葡萄酒来自新西兰马尔堡产区的吉尔森酒庄(Giesen Wines),以吉尔森(Giesen)兄弟的祖父之名命名。
酒庄严格控制葡萄产量,选用天然酵母、以橡木桶为容器来进行酒精发酵,并延长酒液与酒泥一起陈酿的时间,打造出了这款风格奔放、口感复杂丰富、风味纯净且富有深度的长相思(Sauvignon Blanv)佳酿,令人惊艳。
2020年太阳屋酒庄长相思白葡萄酒
Te Whare Ra Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand
评分:【RP 92分】【JS 93分】
产区:新西兰 » 马尔堡
葡萄品种:长相思100%
¥110
这款酒来自新西兰马尔堡的太阳屋酒庄(Te Whare Ra),凭借不俗品质斩获了帕克团队(Robert Parker Team)和詹姆斯·萨克林分别给出的92分和93分赞誉。
这款长相思白葡萄酒展现出了独具一格的浓郁度和清新感,桃子、青芒果、酸橙和葡萄柚的浓郁果味令人印象深刻,口感多汁,酸度明快,余味悠长,清新怡人。
新世界的闪耀新星
作为新世界葡萄酒产国的一员,虽然没有悠久的酿酒历史,但新西兰却在过去几十年中强势崛起,逐渐在葡萄酒界有了一席之地。
新西兰是一个被誉为“上帝自留地”的南半球袖珍岛国,聚集了火山、冰川、峡湾、雪山和湖泊等旖旎风光,给人以纯净优美之感。
其出产的葡萄酒也像这里的山川地域、一草一木一样,展现出独一无二的清新、纯净特性,受到众多葡萄酒爱好者青睐。
2017年祈藤酒庄深谷黑皮诺红葡萄酒
Churton The Abyss Pinot Noir, Marlborough, New Zealand
评分:【BC 93分】
产区:新西兰 » 马尔堡
葡萄品种:黑皮诺100%
¥369
祈藤酒庄深谷黑皮诺红葡萄酒产自马尔堡(Marlborough)的祈藤酒庄(Churton),其2017年份酒款展现出沁人心脾的馥郁花香,复杂的麝香玫瑰和洋甘菊芬芳中交织着柔和的红色水果以及些许香料和泥土的气息。
口感柔顺,酒液的深度和复杂度掩于其略显轻盈的口感之中,单宁丝滑,余味悠长,萦绕着水果芳香。
2017年祈藤酒庄小满胜甜白葡萄酒
Churton Petit Manseng, Marlborough, New Zealand
产区:新西兰 » 马尔堡
葡萄品种:小满胜100%
¥248
这款酒同样产自祈藤酒庄,是一款采用小满胜(Petit Manseng)酿制的甜酒。其酿酒葡萄大约有90%感染了贵腐菌,糖分、酸度和风味物质高度浓缩。
酒液呈明亮的金黄色,泛有绿色光泽,香气浓郁复杂,散发着柠檬木花的馥郁芬芳,缀以淡淡的蜜渍榅桲香气,并伴有杏仁和桃仁的气息。
酒体饱满,口感甜美丰富,带有成熟梨子、糖渍果皮和些许焦糖的风味,绵长的余味充盈着柑橘类水果的酸爽滋味。
2019年玛熙酒庄黑皮诺红葡萄酒
Mahi Pinot Noir, Marlborough, New Zealand
评分:【JS 93分】【Vinous 90分】
产区:新西兰 » 马尔堡
葡萄品种:黑皮诺100%
¥138
这是一款来自马尔堡玛熙酒庄(Mahi)的红葡萄酒,获得了詹姆斯·萨克林(James Suckling)的93分好评。
这款酒选取马尔堡三个不同葡萄园的黑皮诺(Pinot Noir)葡萄进行混酿,各取所长,最终融合成了一款馥郁迷人的佳酿。
成酒散发出新鲜红樱桃的诱人香气,缀以淡淡的香料和玫瑰果茶芬芳,还伴有些许蔓越莓、李子和烟熏培根的气息,单宁柔顺,口感清新。
2018年芙朗酒庄特酿黑皮诺红葡萄酒
Fromm Cuvee "H" Pinot Noir, Marlborough, New Zealand
评分:【JS 95分】【BC 95分】
产区: 新西兰 » 马尔堡
葡萄品种:黑皮诺100%
¥286
这款红葡萄酒产自马尔堡的芙朗酒庄(Fromm),凭借优异品质获得了詹姆斯·萨克林95分的高分好评。
该酒选取单一园内不同地块的优质黑皮诺进行混酿,融合了各地块葡萄的特性。
成酒散发出成熟红樱桃、黑樱桃、覆盆子和蓝莓等馥郁的果香,伴随着干草本、香料和些许坚果的气息,口感凝练,结构复杂而平衡,兼具优雅和力量感。
2019年吉尔森酒庄奥古斯特长相思白葡萄酒
Giesen The August Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand
产区:新西兰 » 马尔堡
葡萄品种:长相思100%
¥145
这款白葡萄酒来自新西兰马尔堡产区的吉尔森酒庄(Giesen Wines),以吉尔森(Giesen)兄弟的祖父之名命名。
酒庄严格控制葡萄产量,选用天然酵母、以橡木桶为容器来进行酒精发酵,并延长酒液与酒泥一起陈酿的时间,打造出了这款风格奔放、口感复杂丰富、风味纯净且富有深度的长相思(Sauvignon Blanv)佳酿,令人惊艳。
2020年太阳屋酒庄长相思白葡萄酒
Te Whare Ra Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand
评分:【RP 92分】【JS 93分】
产区:新西兰 » 马尔堡
葡萄品种:长相思100%
¥110
这款酒来自新西兰马尔堡的太阳屋酒庄(Te Whare Ra),凭借不俗品质斩获了帕克团队(Robert Parker Team)和詹姆斯·萨克林分别给出的92分和93分赞誉。
这款长相思白葡萄酒展现出了独具一格的浓郁度和清新感,桃子、青芒果、酸橙和葡萄柚的浓郁果味令人印象深刻,口感多汁,酸度明快,余味悠长,清新怡人。
#给孩子的知识碎片# 鲯鳅!鲯鳅!
孩子在动森里第一次钓到俗称Mahi-mahi的鲯鳅,我跟他说,这鱼你之前在我给你读的书里接触过,在《老人与海》里。
书中,山蒂亚戈出海钓到那条巨大的马林鱼前,就曾在海中钓到过鲯鳅:“…老人可以看见水面上稍稍突出一块,那是大鲯鳅掀起的波浪,鲯鳅成群地尾随着逃走的鱼…(张爱玲译)”从书里的描写来看,似乎当地人并不热衷于抓鲯鳅。“鲯鳅太甜了…这种鱼煮熟了多么好吃,生吃多么难吃。”但为了补充体力,老人还是把鲯鳅吃掉了:“…他把他切出的两块鲯鳅吃掉了了半块,又吃掉了一条飞鱼…”
Mahi-mahi是鲯鳅的一种,孩子的书里说英文俗称叫common dolphinfish。Mahi-mahi这个名词来自夏威夷土著语言,发音类似“蚂蚁蚂蚁”,h几乎不发音,意思是“非常强壮”。由于夏威夷语属于南岛语系,所以对于经常接触同属南岛语系的毛利语的孩子来说,并不陌生。
Mahi-mahi体长可达2米左右,因为头部硕大像海豚,所以得了英语“海豚鱼(原作里写为fish dolphin)”这个俗名,但并不是海豚,有些不熟悉鱼类和海洋生物的英语读者在阅读原作时都会搞错,以为老人山蒂亚戈吃了海豚的肉。 https://t.cn/RU1UwWJ
孩子在动森里第一次钓到俗称Mahi-mahi的鲯鳅,我跟他说,这鱼你之前在我给你读的书里接触过,在《老人与海》里。
书中,山蒂亚戈出海钓到那条巨大的马林鱼前,就曾在海中钓到过鲯鳅:“…老人可以看见水面上稍稍突出一块,那是大鲯鳅掀起的波浪,鲯鳅成群地尾随着逃走的鱼…(张爱玲译)”从书里的描写来看,似乎当地人并不热衷于抓鲯鳅。“鲯鳅太甜了…这种鱼煮熟了多么好吃,生吃多么难吃。”但为了补充体力,老人还是把鲯鳅吃掉了:“…他把他切出的两块鲯鳅吃掉了了半块,又吃掉了一条飞鱼…”
Mahi-mahi是鲯鳅的一种,孩子的书里说英文俗称叫common dolphinfish。Mahi-mahi这个名词来自夏威夷土著语言,发音类似“蚂蚁蚂蚁”,h几乎不发音,意思是“非常强壮”。由于夏威夷语属于南岛语系,所以对于经常接触同属南岛语系的毛利语的孩子来说,并不陌生。
Mahi-mahi体长可达2米左右,因为头部硕大像海豚,所以得了英语“海豚鱼(原作里写为fish dolphin)”这个俗名,但并不是海豚,有些不熟悉鱼类和海洋生物的英语读者在阅读原作时都会搞错,以为老人山蒂亚戈吃了海豚的肉。 https://t.cn/RU1UwWJ
#龙树菩萨[超话]#[微风]#中观缘起[超话]#
《初期大乘佛教之起源与开展》
印顺导师
四大部派的传说──「大众说」(「大众部传说」的简称,以下同例)、「铜鍱说」、「有 [P343] 部说」、「正量说」,所传的部派生起次第,不是没有共同性,而只是有些出入。为什么传说不同?研究起来,主要是传说者高抬自己的部派,使成为最早的,或非常早的。这种「自尊己宗」的心理因素,是传说不同的主要原因。先论上座部系的分派:1.法上部Dharmottari^^ya,贤冑部Bhadraya^ni^ya,正量部Sam!mati^ya,密林山部Channagirika或六城部 S!an!n!agarika──四部,是从犊子部生起的;这是「铜鍱说」、「大众说」、「有部说」──三传所同的。「正量说」也是从犊子部生,只是将正量部(己宗)的地位,提高到法上、贤冑、密林山部以上,无非表示在犊子部系中,正量部是主流而已。这是正量部自己的传说,如将「自尊己宗」心理袪除,那末从犊子部生起正量等四部,成为教界一致的定论。2.化地部Mahi^s/a^saka 、法藏部Dharmaguptaka、饮光部Ka^s/yapi^ya、铜鍱部Ta^mras/a^t!i^ya──四部,从分别说部生起,是「大众说」、「正量说」所同的,而「铜鍱说」与「有部说」,却所说不同,但进一步观察,仍可发见他的共同性。铜鍱部的传说,是以上座部、分别说部正统自居的。在他,上座、分别说、铜鍱──三名,是看作一体的。所以,铜鍱部所说是:
图片
上座部(铜鍱)──化地部 ……┬饮光部
└法藏部
四部同属一系,只是在生起先后上,自以为就是上座部,最根本的。这一理由,也可以解说 [P344] 「有部说」:
图片
说一切有部─┬化地部──法藏部
└─────饮光部
《初期大乘佛教之起源与开展》
印顺导师
四大部派的传说──「大众说」(「大众部传说」的简称,以下同例)、「铜鍱说」、「有 [P343] 部说」、「正量说」,所传的部派生起次第,不是没有共同性,而只是有些出入。为什么传说不同?研究起来,主要是传说者高抬自己的部派,使成为最早的,或非常早的。这种「自尊己宗」的心理因素,是传说不同的主要原因。先论上座部系的分派:1.法上部Dharmottari^^ya,贤冑部Bhadraya^ni^ya,正量部Sam!mati^ya,密林山部Channagirika或六城部 S!an!n!agarika──四部,是从犊子部生起的;这是「铜鍱说」、「大众说」、「有部说」──三传所同的。「正量说」也是从犊子部生,只是将正量部(己宗)的地位,提高到法上、贤冑、密林山部以上,无非表示在犊子部系中,正量部是主流而已。这是正量部自己的传说,如将「自尊己宗」心理袪除,那末从犊子部生起正量等四部,成为教界一致的定论。2.化地部Mahi^s/a^saka 、法藏部Dharmaguptaka、饮光部Ka^s/yapi^ya、铜鍱部Ta^mras/a^t!i^ya──四部,从分别说部生起,是「大众说」、「正量说」所同的,而「铜鍱说」与「有部说」,却所说不同,但进一步观察,仍可发见他的共同性。铜鍱部的传说,是以上座部、分别说部正统自居的。在他,上座、分别说、铜鍱──三名,是看作一体的。所以,铜鍱部所说是:
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上座部(铜鍱)──化地部 ……┬饮光部
└法藏部
四部同属一系,只是在生起先后上,自以为就是上座部,最根本的。这一理由,也可以解说 [P344] 「有部说」:
图片
说一切有部─┬化地部──法藏部
└─────饮光部
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