#澳大利亞230頭鯨擱淺僅35頭存活#【澳大利亞230條領航鯨擱淺，僅約35條生還】澳大利亞生態拯救部門於當地時間周四（22日）早上證實，當地時間21日發現約有230條領航鯨在塔斯曼尼亞西部一個海灘擱淺，經過一天，其中200條已經死亡，只有大約35條僥倖生存。

當地官員表示，今次擱淺事件的死亡率很高，主要與發生事故的海洋沙灘周邊地形和環境有關。野生動物科學家表示，這些鯨魚可能出現「導航錯誤」，跟隨生病或迷失方向的領頭鯨游向淺灘，或者因集體受驚到了較淺的水域。https://t.cn/A6SeV2mi

【科学家研10年内“复活”绝种袋狼】#世界上最后一只袋狼生前画面#

科学家多年来不断尝试，希望将已绝种的动物重现世上，澳洲和美国的科学家便计划合作利用基因编辑技术，将已灭绝逾80年的袋狼“复活”。袋狼是一种有袋的肉食性哺乳类动物，曾经在澳洲丛林生活，但随着人类入侵袋狼的栖息地并大量猎杀，数目便大幅减少。全球最后一只被圈养的袋狼，生活于澳洲塔斯曼尼亚首府霍巴特一个动物园，它在1936年死后，袋狼便绝种。 https://t.cn/A6SqMtCZ

在我离开美国前，同学在她家里安排了“道别晚餐” The Last Supper。

图1. 美食搭配，我特别选择了离开美国后将会比较难买到的小众产区葡萄酒。包括来自意大利南部、格鲁吉亚、保加利亚，及我同学从新墨西哥州送给我的赤霞珠。

图2. 同学家的鱼嘴型 “Lazy Fish” 开瓶器。

图3及7. 德国朋友做的德式苹果奶油蛋糕。

图4. 用来搭配蓝纹奶酪的西西里岛蜂蜜。

图5. 我摆放的熏肉奶酪拼盘。奶酪包括法国的 Camembert, 荷兰的山羊奶酪，及英国的蓝纹 Blue Stilton.

图6. 吃饭前的塔斯曼尼亚起泡酒。

图8及9. 同学拿手的自制披萨。