回国前Charlotte说Happy Dragon Boat Festival,当时忘记那个单词了,一脸懵逼,今天想起来了[二哈]有点小期待今年的端午嘻嘻嘻,不过我从小不喜欢吃粽子,我妈做粽子永远都是花生原味,就那种一整粒的花生和糯米,没了!没糖也没盐[允悲],要不就是豆沙甜粽,直到大1去福建旅游,太饿了,买了个板栗肉粽吃,我的妈,咸口的粽子怎么这么好吃!
如果一个食物能既做甜口又做咸口,我肯定选咸口哈哈哈,什么甜豆花甜粽西红柿蘸白糖都是什么鬼......
如果一个食物能既做甜口又做咸口,我肯定选咸口哈哈哈,什么甜豆花甜粽西红柿蘸白糖都是什么鬼......
突然发现我的家乡峨眉山在食物方面真是一个神奇的地方。甜汤圆与咸汤圆共存,粽子有甜粽肉粽白粽,叶儿粑米粑统统分甜咸。豆腐脑是咸的要加肉肉,豆花饭是白味儿的要蘸“蘸蘸”,又“引进”了甜甜的冰醉豆花,小时候喜欢搭配冰粉凉糕。还有我喜欢的各种钵钵鸡、荞凉粉、凉面、三合泥、夜抄手、鸡丝粉、臊子面、咔饼等等,哎呀,我居然忘了蛋烘糕、炸洋芋、跷脚牛肉和牛肉汤锅。对了,我们这里冬至要喝羊肉汤,年夜饭餐桌必备白宰鸡,甜皮鸭(或卤鸭子),初一早上要吃汤圆,当然正月十五也是汤圆。嗯,打字有点儿累了,我想说我爱这片土地。
p.s.我写这些的时候还在脑补花生汤芝麻糖米花糖,油炸串串还有我爸做的熟油鳝丝。我光靠想就能把自己饿死。
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谭豆花
冰醉豆花是酒酿底,微微甜好吃!
撒子豆花脆脆滴,没有看着那么辣,一甜一咸
豆花面也是第一次吃,但是没吃出什么豆花味hhh还是面的口感啦
红糖香粽和红糖糍粑纠结买了小粽子!白粽紧紧实实蘸红糖甜甜的又是我爱滴
叶儿粑也算尝过了,皮子很好吃糯唧唧凉了也不硬!就是内馅儿肉有一丢丢肥,但吃着感觉还
甜皮也打卡,半份也好大[跪了][跪了]吃了好多块,没我想的甜,哈哈哈江浙沪肉太甜了??
甜水面也蛮好吃的!但感觉没过凉水,面是热的,就不如洞子口张老二那家更有嚼劲,但酱料也好吃的 https://t.cn/Ei8XL0n
冰醉豆花是酒酿底,微微甜好吃!
撒子豆花脆脆滴,没有看着那么辣,一甜一咸
豆花面也是第一次吃,但是没吃出什么豆花味hhh还是面的口感啦
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叶儿粑也算尝过了,皮子很好吃糯唧唧凉了也不硬!就是内馅儿肉有一丢丢肥,但吃着感觉还
甜皮也打卡,半份也好大[跪了][跪了]吃了好多块,没我想的甜,哈哈哈江浙沪肉太甜了??
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