#三联美食# 肠旺面里的每一个元素可能都会令外地人意外。
先说说肠旺面里的面。有天吃肠旺面时，听邻座的两个外地游客议论，“这面条怎么像方便面？”确实有点像，无论是颜色还是粗细程度，都非常接近。但是卷曲度不一样。方便面有着整齐标准的波浪，肠旺面则像法国少女的金发，不是发廊里卷发杠子卷出来的，而是洗完头那么随意地一绾，等晾干后放下来，飘逸的形状便充满了法式的慵懒感。
口味上就更是南辕北辙了。面条一般是软中带弹，肠旺面却很硬脆，金黄透亮的细面条追求的是脆和生的边界感，与碗里的其他角色相比，面条是刚直的男主角，硬朗而利落。也正是因为贵阳人爱这种脆感，所以尽管也可以做出肠旺酸粉来，但始终无法撼动肠旺加脆面这种经典搭配。
肠旺面条的秘密在于和面时加入了鸭蛋，增加脆性。面条切好后要绾成小团，当地人叫“分宗”，面一宗宗地整齐码放在大簸箕上，同时要盖上拧干的湿布“醒”一晚上，这样有助于面条“跑碱”，碱越少，面条的脆性才越好。贵阳人煮面，讲究旺火宽汤，一宗面下锅，用筷子扒散，短短20秒，捞出淋一瓢冷水，去掉煮面水的味道，再进汤锅里涮一下烫热，面才算制作完成。
除了面条之外，一碗肠旺面里还有三个重量级元素：肥肠、血旺和脆哨。它们浓烈而妖娆，就像是围绕着脆面的三个女主角。
首先是肠旺面里的“肠”字，猪肥肠。它是一个重口味女主，制作的难度在于彻底清洁，需要清洗多次才能有效去除腥味。黔菜名师刘公瑾介绍说，传统的面馆里，肥肠的第一遍清洁要加面粉来洗，洗完在沸水锅里汆，接着再捞出洗第二遍。这一回要用到盐和醋，反复揉搓，洗净后把肥肠和花椒、八角等调味料一起入锅煮至半熟。之后才捞出肥肠切成块，与老姜、葱结等入锅文火慢炖。
“蒋家肠旺面馆”在贵阳口碑很好，老板蒋文平告诉我们，最好的肥肠标准是“趴而不烂”，贵阳话里的“趴”代表软，理想的肥肠状态应该是香中带糯，“不能太绵嚼不烂，但也不能太烂没嚼头”。
另一个肠旺面中的“旺”字代表猪血旺。猪血旺曾是肠旺面里一道惊艳的彩虹，但因为尺度过大被下了禁令，现在只好在保守与性感之间小心地徘徊。贵阳人把血旺分成薄皮旺、嫩旺、千层旺和老旺，老旺是外地人吃的全熟的猪血，薄皮旺是最生的血旺，只是轻轻地在水上一烫，外面形成了一层薄片，爆开之后里面仍是浆状，向来是贵阳本地老饕的挚爱。
嫩旺和千层旺处在熟成的中间，千层旺比嫩旺要熟一些，“千层”是夹生的意思，在烫熟的几层皮里间或有些带生，嫩旺里生的比例与之相比会更高些。但现代人无缘这些精彩的体验，出于卫生和健康方面的考虑，除老旺之外，其他的血旺都已退出了历史舞台，只有个别肠旺面馆做的血旺稍嫩，除了店里的老主顾多，也是因为能把火候掌握好的厨师已很难得。
再来就是脆哨了。脆哨是半路才搭上车的，它比肥肠和血旺的资历都晚，也没赶上肠旺面取名字的时候，可是风头却很强劲。你可以不爱肥肠，不爱血旺，但没有哪个吃肠旺面的人会说，我不爱脆哨。脆哨是最受欢迎的新晋女演员。
传统的脆哨用的是猪槽头肉，现在各店经过改良，有的改成了猪五花肉，有的把槽头肉与猪腩肉按比例混合，无论怎样变，核心都是要保证瘦肉的比重，即便炸酥了，肉质也骗不了人。
炸脆哨比做血旺更考验技术，它非常倚赖于火候。为了让肉不糊、出油率更高，炸的过程中要根据肉的色泽和油的沸腾状态，几次开大关小火。为了能挤出肉里更多的油，需要加冷水，为了给脆哨上色，需要在合适的时机加甜酒酿，在快要起锅时还要滴几次陈醋，为了增加脆哨的脆性，起锅的时机也非常关键，早一点肉的香味就出不来，晚一点口感就开始发苦。炸脆哨绝对是一个既漫长又有挑战性的工作。
但做好的脆哨又是那么可喜。色泽铁红，嚼起来就像香酥豆，酥脆但不空洞，而嚼到最后，又总是有瘦肉感等着你。肥肠、血旺、槽头肉做的脆哨，细想想便恍然大悟，都是草根中逆袭出来的主角，出身皆卑微。除此之外，一碗肠旺面里还有油炸小豆腐和绿豆芽。汆水后的绿豆芽不用说，自然是群里的小清新担当。
油炸小豆腐虽然不是肠旺面里的主角，但制作者为它花的心思也不算少。先用开水泡，沥干之后油炸至金黄，油炸之后还要在骨头汤里煮一遍才算做好。
要说起现在的肠旺面馆，那不得不提中华中路附近的“程长旺”。“程长旺”创立于1960年，创始人程长清最早是在知名的“苏肠旺”掌勺，自己开店后，每天亲自选购食材，脆哨、血旺、大肠，全都是自己纯手工制作，非常辛苦，但也很快赢得了顾客的青睐。
贵州中医药大学副教授冯麟是贵阳资深的美食爱好者，她童年时代是“程长旺”的老顾客。那时的肠旺面一碗三毛五分钱，加鸡块要四毛五分钱，算得上是当时贵阳的高档消费了，“我小的时候，吃一碗肠旺面是家庭聚会的惯常项目。”
那时还是周日单休，这一天就是冯麟家人雷打不动聚会的日子，她外婆一家，以及外公外婆各自的兄弟姐妹，相互之间交往密切。周日的聚会经常是从“程长旺”吃面开始的。“那时没有电话，就约在‘程长旺’见面。每周各家轮流做东，谁做东就提早去排队，大人排队买面，小孩负责占座，一占就占两大张桌子。等面端上来时，其他家人也陆续到了。”礼拜天在“程长旺”排队的人特别多，从门口一直排到贯城河边还要再转几道弯。
“不光是这么多人，每一个人可能都像我们家似的，一个人负责十几二十碗面。每星期做东的那家人要提前去排队一两个小时。我们占座的小孩也非常紧张，因为总是有人问，这座位是不是有人坐，有时就要跟人家说好，‘现在没人你可以坐在这里吃，但我们家人来了的话，你就得把座位让出来了’。”
那时的一碗肠旺面能让大人孩子都吃得特别美。“之所以觉得以前的肠旺面更好，主要是以前的材料特别好。面条里的鸭蛋放得足，面特别脆。脆哨也好吃，有肥有瘦，炸出来个头特别大，老人们管那个叫‘橄榄肉’。”冯麟回想，一起吃面的亲戚们各有艰辛，但都特别热爱生活，“我们经常跟外公的姐姐一家聚会，我管她叫姑婆。姑婆的命运是很不幸的。”姑婆的丈夫是国民党要员，新中国成立前，被逼迫飞往台湾，而且不允许带家属，此后，姑公就再未能与家人相见。
“他尝试过很多种办法，始终无法与大陆的家人联系，于是许下心愿，如果生不能回家，死后也希望能把骨灰送到故乡入土。姑公对婚姻非常忠诚，去了台湾没有再婚，平时只有一个生活秘书照顾。他死后，生活秘书年龄也很大了，但他没忘记嘱托，终于由他的儿女代表他到贵阳跟我们家人见面了。”冯麟说，姑婆虽然遭遇了这么大的人生苦难，但依然乐观。
童年的记忆里，吃完肠旺面后，他们经常去姑婆等人家去串门，到了正月，各家更是不间断地轮流设宴席，姑婆家也不例外。“我们家人以商人和知识分子居多，以前各家的家底都很殷实，家人会吃又会做。”冯麟说，家宴一般都要提前一周准备，四冷盘、四热菜、四窝碗，配齐15个菜的“全家福”，还要再填上辣子鸡、盐酸鱼和大杂烩三个菜。如果人数少，只需要13个菜，叫作“十三太保”，10个菜叫“十全十美”。另外汤也有五六种可供选择。
“可是肠旺面我们是不大做的，因为工序实在烦琐。去面馆吃一碗肠旺面，无论是过去还是现在，都是非常值得的。”冯麟说。
《爱吃肠旺面的贵阳人，运气不会太差》文 | 吴丽玮
先说说肠旺面里的面。有天吃肠旺面时，听邻座的两个外地游客议论，“这面条怎么像方便面？”确实有点像，无论是颜色还是粗细程度，都非常接近。但是卷曲度不一样。方便面有着整齐标准的波浪，肠旺面则像法国少女的金发，不是发廊里卷发杠子卷出来的，而是洗完头那么随意地一绾，等晾干后放下来，飘逸的形状便充满了法式的慵懒感。
口味上就更是南辕北辙了。面条一般是软中带弹，肠旺面却很硬脆，金黄透亮的细面条追求的是脆和生的边界感，与碗里的其他角色相比，面条是刚直的男主角，硬朗而利落。也正是因为贵阳人爱这种脆感，所以尽管也可以做出肠旺酸粉来，但始终无法撼动肠旺加脆面这种经典搭配。
肠旺面条的秘密在于和面时加入了鸭蛋，增加脆性。面条切好后要绾成小团，当地人叫“分宗”，面一宗宗地整齐码放在大簸箕上，同时要盖上拧干的湿布“醒”一晚上，这样有助于面条“跑碱”，碱越少，面条的脆性才越好。贵阳人煮面，讲究旺火宽汤，一宗面下锅，用筷子扒散，短短20秒，捞出淋一瓢冷水，去掉煮面水的味道，再进汤锅里涮一下烫热，面才算制作完成。
除了面条之外，一碗肠旺面里还有三个重量级元素：肥肠、血旺和脆哨。它们浓烈而妖娆，就像是围绕着脆面的三个女主角。
首先是肠旺面里的“肠”字，猪肥肠。它是一个重口味女主，制作的难度在于彻底清洁，需要清洗多次才能有效去除腥味。黔菜名师刘公瑾介绍说，传统的面馆里，肥肠的第一遍清洁要加面粉来洗，洗完在沸水锅里汆，接着再捞出洗第二遍。这一回要用到盐和醋，反复揉搓，洗净后把肥肠和花椒、八角等调味料一起入锅煮至半熟。之后才捞出肥肠切成块，与老姜、葱结等入锅文火慢炖。
“蒋家肠旺面馆”在贵阳口碑很好，老板蒋文平告诉我们，最好的肥肠标准是“趴而不烂”，贵阳话里的“趴”代表软，理想的肥肠状态应该是香中带糯，“不能太绵嚼不烂，但也不能太烂没嚼头”。
另一个肠旺面中的“旺”字代表猪血旺。猪血旺曾是肠旺面里一道惊艳的彩虹，但因为尺度过大被下了禁令，现在只好在保守与性感之间小心地徘徊。贵阳人把血旺分成薄皮旺、嫩旺、千层旺和老旺，老旺是外地人吃的全熟的猪血，薄皮旺是最生的血旺，只是轻轻地在水上一烫，外面形成了一层薄片，爆开之后里面仍是浆状，向来是贵阳本地老饕的挚爱。
嫩旺和千层旺处在熟成的中间，千层旺比嫩旺要熟一些，“千层”是夹生的意思，在烫熟的几层皮里间或有些带生，嫩旺里生的比例与之相比会更高些。但现代人无缘这些精彩的体验，出于卫生和健康方面的考虑，除老旺之外，其他的血旺都已退出了历史舞台，只有个别肠旺面馆做的血旺稍嫩，除了店里的老主顾多，也是因为能把火候掌握好的厨师已很难得。
再来就是脆哨了。脆哨是半路才搭上车的，它比肥肠和血旺的资历都晚，也没赶上肠旺面取名字的时候，可是风头却很强劲。你可以不爱肥肠，不爱血旺，但没有哪个吃肠旺面的人会说，我不爱脆哨。脆哨是最受欢迎的新晋女演员。
传统的脆哨用的是猪槽头肉，现在各店经过改良，有的改成了猪五花肉，有的把槽头肉与猪腩肉按比例混合，无论怎样变，核心都是要保证瘦肉的比重，即便炸酥了，肉质也骗不了人。
炸脆哨比做血旺更考验技术，它非常倚赖于火候。为了让肉不糊、出油率更高，炸的过程中要根据肉的色泽和油的沸腾状态，几次开大关小火。为了能挤出肉里更多的油，需要加冷水，为了给脆哨上色，需要在合适的时机加甜酒酿，在快要起锅时还要滴几次陈醋，为了增加脆哨的脆性，起锅的时机也非常关键，早一点肉的香味就出不来，晚一点口感就开始发苦。炸脆哨绝对是一个既漫长又有挑战性的工作。
但做好的脆哨又是那么可喜。色泽铁红，嚼起来就像香酥豆，酥脆但不空洞，而嚼到最后，又总是有瘦肉感等着你。肥肠、血旺、槽头肉做的脆哨，细想想便恍然大悟，都是草根中逆袭出来的主角，出身皆卑微。除此之外，一碗肠旺面里还有油炸小豆腐和绿豆芽。汆水后的绿豆芽不用说，自然是群里的小清新担当。
油炸小豆腐虽然不是肠旺面里的主角，但制作者为它花的心思也不算少。先用开水泡，沥干之后油炸至金黄，油炸之后还要在骨头汤里煮一遍才算做好。
要说起现在的肠旺面馆，那不得不提中华中路附近的“程长旺”。“程长旺”创立于1960年，创始人程长清最早是在知名的“苏肠旺”掌勺，自己开店后，每天亲自选购食材，脆哨、血旺、大肠，全都是自己纯手工制作，非常辛苦，但也很快赢得了顾客的青睐。
贵州中医药大学副教授冯麟是贵阳资深的美食爱好者，她童年时代是“程长旺”的老顾客。那时的肠旺面一碗三毛五分钱，加鸡块要四毛五分钱，算得上是当时贵阳的高档消费了，“我小的时候，吃一碗肠旺面是家庭聚会的惯常项目。”
那时还是周日单休，这一天就是冯麟家人雷打不动聚会的日子，她外婆一家，以及外公外婆各自的兄弟姐妹，相互之间交往密切。周日的聚会经常是从“程长旺”吃面开始的。“那时没有电话，就约在‘程长旺’见面。每周各家轮流做东，谁做东就提早去排队，大人排队买面，小孩负责占座，一占就占两大张桌子。等面端上来时，其他家人也陆续到了。”礼拜天在“程长旺”排队的人特别多，从门口一直排到贯城河边还要再转几道弯。
“不光是这么多人，每一个人可能都像我们家似的，一个人负责十几二十碗面。每星期做东的那家人要提前去排队一两个小时。我们占座的小孩也非常紧张，因为总是有人问，这座位是不是有人坐，有时就要跟人家说好，‘现在没人你可以坐在这里吃，但我们家人来了的话，你就得把座位让出来了’。”
那时的一碗肠旺面能让大人孩子都吃得特别美。“之所以觉得以前的肠旺面更好，主要是以前的材料特别好。面条里的鸭蛋放得足，面特别脆。脆哨也好吃，有肥有瘦，炸出来个头特别大，老人们管那个叫‘橄榄肉’。”冯麟回想，一起吃面的亲戚们各有艰辛，但都特别热爱生活，“我们经常跟外公的姐姐一家聚会，我管她叫姑婆。姑婆的命运是很不幸的。”姑婆的丈夫是国民党要员，新中国成立前，被逼迫飞往台湾，而且不允许带家属，此后，姑公就再未能与家人相见。
“他尝试过很多种办法，始终无法与大陆的家人联系，于是许下心愿，如果生不能回家，死后也希望能把骨灰送到故乡入土。姑公对婚姻非常忠诚，去了台湾没有再婚，平时只有一个生活秘书照顾。他死后，生活秘书年龄也很大了，但他没忘记嘱托，终于由他的儿女代表他到贵阳跟我们家人见面了。”冯麟说，姑婆虽然遭遇了这么大的人生苦难，但依然乐观。
童年的记忆里，吃完肠旺面后，他们经常去姑婆等人家去串门，到了正月，各家更是不间断地轮流设宴席，姑婆家也不例外。“我们家人以商人和知识分子居多，以前各家的家底都很殷实，家人会吃又会做。”冯麟说，家宴一般都要提前一周准备，四冷盘、四热菜、四窝碗，配齐15个菜的“全家福”，还要再填上辣子鸡、盐酸鱼和大杂烩三个菜。如果人数少，只需要13个菜，叫作“十三太保”，10个菜叫“十全十美”。另外汤也有五六种可供选择。
“可是肠旺面我们是不大做的，因为工序实在烦琐。去面馆吃一碗肠旺面，无论是过去还是现在，都是非常值得的。”冯麟说。
《爱吃肠旺面的贵阳人，运气不会太差》文 | 吴丽玮
RFID是Radio Frequency Identification的缩写，即射频识别。常称为感应式电子晶片或近接卡、感应卡、非接触卡、电子标签。
射频识别技术利用射频信号进行数据传输几乎能够实现所有物体的无线识别，此项技术也是奠定物联网发展壮大的基础。
通过RFID技术能让你识别和追踪每个单独的物体或多个物体在同一时间，即使在视线范围内并没有直接的连接。
以下是一些RFID电子标签的技术特点：
1、RFID电子标签的识别读取不需要直接的连接。
2、RFID电子标签能够重复的读写和重复的利用。
3、RFID电子标签非常耐用且适应各种恶劣环境。
4、RFID读写器在一秒内能读取成百个电子标签。
5、RFID电子标签中的数据是被加密过的且可以锁定，安全性能非常高。
6、RFID电子标签能够储存更多的数据相对于条码标签或条形码。
7、RFID标签上可以印有信息，如说明书，条形码或公司名称等个性化信息。
8、RFID系统可以作为一个子系统嵌入公司原有系统或其他内部系统。
大部分RFID系统是由相同的部件构成。基本可分为：读写器、天线、电子标签，连接线有时也会多一些其他物品和配件。
更简单一点的是，如果你希望像现今的设备一样小巧，便捷，易哪易放。你需要的只要多个电子标签和一个手持读写器就行了。
基本的读写操作：
RFID电子标签的读写往往需要专业的设备进行。
其实不然？
我们的手机也可以，只需要用手机下载一个APP——“NFC info”
当电子标签靠近手机，就可以读取到。
TYPE A(ISO/IEC 14443 TYPE A)
就是当前电子标签的协议，其实这个协议也明确了电子标签的频率。
PS:ISO 14443 TYPE A 已经确定，电子标签是高频电子标签，13.56MHZ。
眼尖的同学可能已经发现了“SMART CARD”这个英文单词。
是的，这次读取的是一张智能卡，值得说明的一点是，现在很多智能卡，如公交卡，一卡通，门禁卡，校园卡，都是ISO 14443 TYPE A协议的。他们的技术上有通用性。
还可以怎么操作？
点击“Tag information…”你就可以看到人生的另一番风景。
这是这款电子标签里面的详细信息。
如果是专业的读写器配合特定的软件能操作的将会更多，所现在的信息也更有条理性，更容易理解。
那么具体可以实现的是：
找到RFID电子标签的EPC 号码，也就是电子产品代码。
如果读取的电子产品代码是00000000000000000000001，那么我们完成可以把它更改为：00000000000000000000002。
软件的实现更可以给电子标签，建立名字和存储其他信息。
值得注意的是，在给电子标签录入信息时旁边不要放置其他电子标签，以免干扰录入工作的正常进行。
物联网是外来的大趋势，RFID电子标签的作用就是给每个看得到摸得着的物体一颗“芯”，有了这颗“芯”，这个物体对外界而言就有了其他的意义，让他人知道它的前世今生，知道它的过去未来。
物联网和电子标签也并不是那么神秘，如果你有手机，手机有NFC功能，也可以尝试一下，感受一下物联网的魅力。
#uhf超高频抗金属标签# https://t.cn/A6XlFbPg
射频识别技术利用射频信号进行数据传输几乎能够实现所有物体的无线识别，此项技术也是奠定物联网发展壮大的基础。
通过RFID技术能让你识别和追踪每个单独的物体或多个物体在同一时间，即使在视线范围内并没有直接的连接。
以下是一些RFID电子标签的技术特点：
1、RFID电子标签的识别读取不需要直接的连接。
2、RFID电子标签能够重复的读写和重复的利用。
3、RFID电子标签非常耐用且适应各种恶劣环境。
4、RFID读写器在一秒内能读取成百个电子标签。
5、RFID电子标签中的数据是被加密过的且可以锁定，安全性能非常高。
6、RFID电子标签能够储存更多的数据相对于条码标签或条形码。
7、RFID标签上可以印有信息，如说明书，条形码或公司名称等个性化信息。
8、RFID系统可以作为一个子系统嵌入公司原有系统或其他内部系统。
大部分RFID系统是由相同的部件构成。基本可分为：读写器、天线、电子标签，连接线有时也会多一些其他物品和配件。
更简单一点的是，如果你希望像现今的设备一样小巧，便捷，易哪易放。你需要的只要多个电子标签和一个手持读写器就行了。
基本的读写操作：
RFID电子标签的读写往往需要专业的设备进行。
其实不然？
我们的手机也可以，只需要用手机下载一个APP——“NFC info”
当电子标签靠近手机，就可以读取到。
TYPE A(ISO/IEC 14443 TYPE A)
就是当前电子标签的协议，其实这个协议也明确了电子标签的频率。
PS:ISO 14443 TYPE A 已经确定，电子标签是高频电子标签，13.56MHZ。
眼尖的同学可能已经发现了“SMART CARD”这个英文单词。
是的，这次读取的是一张智能卡，值得说明的一点是，现在很多智能卡，如公交卡，一卡通，门禁卡，校园卡，都是ISO 14443 TYPE A协议的。他们的技术上有通用性。
还可以怎么操作？
点击“Tag information…”你就可以看到人生的另一番风景。
这是这款电子标签里面的详细信息。
如果是专业的读写器配合特定的软件能操作的将会更多，所现在的信息也更有条理性，更容易理解。
那么具体可以实现的是：
找到RFID电子标签的EPC 号码，也就是电子产品代码。
如果读取的电子产品代码是00000000000000000000001，那么我们完成可以把它更改为：00000000000000000000002。
软件的实现更可以给电子标签，建立名字和存储其他信息。
值得注意的是，在给电子标签录入信息时旁边不要放置其他电子标签，以免干扰录入工作的正常进行。
物联网是外来的大趋势，RFID电子标签的作用就是给每个看得到摸得着的物体一颗“芯”，有了这颗“芯”，这个物体对外界而言就有了其他的意义，让他人知道它的前世今生，知道它的过去未来。
物联网和电子标签也并不是那么神秘，如果你有手机，手机有NFC功能，也可以尝试一下，感受一下物联网的魅力。
#uhf超高频抗金属标签# https://t.cn/A6XlFbPg
毕业论文中引言部分应该怎么写？
在毕业论文中，引言是所有段落中最具挑战性的。为什么？因为引言不仅仅是简单地陈述一个主题句和提供支持。引言必须综合并为你的整个论点提供背景，它们还必须给你的读者留下适当的印象。
你的引言是让你的读者对你的主题感兴趣的机会。因此，段落的语气必须恰到好处。你想告知，但又没到索然无味的地步；你想辩论，但不至于含糊不清；你想采取强硬的立场，但不至于疏远你的读者。注意你语气的细微差别，如果你不确定你已经得到了你想要的语气，那就找第二个读者来帮忙。
跟引言的语气同样重要的是，你的引言需要把你的论点放在更大的背景中。一些策略如下: 广义地宣示你的主题，然后宣布你的特定观点。例如，如果你有兴趣谈论弗吉尼亚·伍尔夫小说中的叙述者，你可以
首先说伍尔夫的叙述者给她的许多评论家带来了问题；
提供问题的快速定义，就像其他人定义的那样；
声明你的论点(陈述你自己在这个问题上的立场）。
你的引言是你的论点给读者的第一印象。特别注意你的句子，让它们读起来有趣。此外，花时间考虑谁是你的读者，他们阅读时自身掌握了什么背景。如果你的读者对这个主题非常了解，你就不需要提供很多背景信息。如果你的读者知识较少，你就需要更加谨慎地定义你的术语。
最后，在你写完论文的其余部分后，再考虑写你的引言。许多作者发现，一旦他们完成了初稿，他们就能能更好地掌握他们的主题。这种“更好的把握”有助于他们构思一个稳健、有说服力、有趣和清晰的引言。
注意:对引言或论文陈述所做的任何更改都会影响后面的论文。简单地添加新的介绍性段落不会产生“完整的”论文。
在毕业论文中，引言是所有段落中最具挑战性的。为什么？因为引言不仅仅是简单地陈述一个主题句和提供支持。引言必须综合并为你的整个论点提供背景，它们还必须给你的读者留下适当的印象。
你的引言是让你的读者对你的主题感兴趣的机会。因此，段落的语气必须恰到好处。你想告知，但又没到索然无味的地步；你想辩论，但不至于含糊不清；你想采取强硬的立场，但不至于疏远你的读者。注意你语气的细微差别，如果你不确定你已经得到了你想要的语气，那就找第二个读者来帮忙。
跟引言的语气同样重要的是，你的引言需要把你的论点放在更大的背景中。一些策略如下: 广义地宣示你的主题，然后宣布你的特定观点。例如，如果你有兴趣谈论弗吉尼亚·伍尔夫小说中的叙述者，你可以
首先说伍尔夫的叙述者给她的许多评论家带来了问题；
提供问题的快速定义，就像其他人定义的那样；
声明你的论点(陈述你自己在这个问题上的立场）。
你的引言是你的论点给读者的第一印象。特别注意你的句子，让它们读起来有趣。此外，花时间考虑谁是你的读者，他们阅读时自身掌握了什么背景。如果你的读者对这个主题非常了解，你就不需要提供很多背景信息。如果你的读者知识较少，你就需要更加谨慎地定义你的术语。
最后，在你写完论文的其余部分后，再考虑写你的引言。许多作者发现，一旦他们完成了初稿，他们就能能更好地掌握他们的主题。这种“更好的把握”有助于他们构思一个稳健、有说服力、有趣和清晰的引言。
注意:对引言或论文陈述所做的任何更改都会影响后面的论文。简单地添加新的介绍性段落不会产生“完整的”论文。
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