高山免洗纯野生酸菜干、青菜干，原粤西、粤北民间风味，每斤50元（不含快递费）。

酸菜干：土法制作，不添加任何化学物质。本人亲自前往高山采摘纯野生小油菜，为避免青菜过夜会产生有毒有害物质，采摘当日多次清洗，煮熟后经过28天泡制，完全析出亚硝酸盐、亚硝胺（该两种物质是所有酸菜本身的有毒物质，非添加物），捞起后再经过多次清洗，剁掉根部老茎，切碎后置入密闭空间，用风扇吹干。避免了阳光暴晒和烘干的怪味，也避免了户外暴晒造成的风沙侵入。消费者购买后无论炒食、煮汤，均可免洗直接食用。

青菜干：土法制作，不添加任何化学物质。本人亲自前往高山采摘纯野生小油菜、野生芥菜。为避免青菜过夜会产生亚硝酸盐等有害物质，采摘当日多次清洗，煮熟捞起后再经过多次清洗，剁掉根部老茎，切碎后置入密闭空间，用风扇吹干。避免了阳光暴晒和烘干的怪味，也避免了户外暴晒造成的风沙侵入。消费者购买后无论炒食、煮汤，均可免洗直接食用。

推荐食用方法：酸菜干、青菜干，在粤西、粤北一带多为炖肉汤食用，非常美味。

“蒜味”一般需要16个小时以上才能被完全代谢，所以茶叶、牛奶、漱口水都只是短时的遮盖味道，真正祛除蒜味还是要靠时间。不过，短时遮盖也很必要，所以微医君列举了几种食物，如果不小心吃了蒜，记得吃它们对抗下[拜拜]：

绿茶：茶叶中含有多酚，可以有效遮盖蒜味，建议以茶叶水多次漱口；
牛奶：牛奶可以降低导致大蒜特殊味道的化学物质的浓度，而且餐前喝效果更好；
果仁：吃蒜后嚼几粒生花生、杏仁、核桃仁，里面的蛋白质可以有效去除蒜味。#微医瞭望塔#

商家在推销产品时，特备擅长使用流行词来“忽悠”消费者，但实际上这些词并无实际意义。这种带有“健康光环”的产品可以诱导消费者，让消费者高估补充剂的实际效果。当然，避免上当的最好方法是避开所有包装食品。但如果一定要购买盒装或者瓶装食物，就需要学会鉴别宣传噱头背后的实际有益成分。

避开补充剂?选择补充剂有大讲究，除非能确定自己缺乏某种营养素，否则盲目服用补充剂可能弊大于利。美国食品和药物管理局（FDA）对处方药监管严密，但对补充剂的监管较松。事实上，除非有证据表明该补充剂对身体有害，否则FDA通常会默认该补充剂为安全产品。

#纯天然#：“纯天然“的说法是由推销员发明的。虽然“纯天然“听起来很接近“有机”，但实际上，“纯天然“并没有普遍认可的定义。所以声称“纯天然“的产品仍然可能含有激素、农药和其他各种有害物质。

#有机#：“有机“食品表示该食品中某些成分不含传统的农药、化肥、激素或抗生素。但含“有机“成分的食品并不一定就是健康食品。比如，有机垃圾食品仍然是垃圾食品。

#无麸质#：这是一个由FDA定义的说法。食品是否含有麸质对于乳糜泻患者非常重要。乳糜泻是一种自身免疫疾病。乳糜泻患者对麸质不耐受，但麸质存在于许多谷物中。然而，”无麸质”食品并不意味着该食品对身体有益，例如，某食品中虽然不含麸质，但糖分、盐分和脂肪含量极高。

#富含抗氧化物#：抗氧化物是一种能够消灭“自由基”的化学物质，而自由基是一种能够破坏细胞的分子。虽然在水果、蔬菜和全谷物中天然含有的抗氧化剂确实有助于对抗慢性疾病，但添加额外的抗氧化物，来达到类似健康效益的做法缺乏研究依据。事实上，一些研究发现，添加额外抗氧化物有害健康。https://t.cn/A6M5VA89