#美食在德国# 街头小吃在德国已经有很多年的传统，早在中世纪，德国就有移动小吃店。在市场上，食物是通过手推车出售的。除了大家比较熟悉的汉堡和烤肉卷饼以外，以下再为您推荐几款德国街头的人气美食。
-八字面包
八字面包通常由软质小麦粉和啤酒酵母制成，其形状独特哭酷似一个八字。最开始流行于中世纪的修道院里，三个开口代表了三位一体。
-咖喱肠
柏林最出名的街头美食。切成薄片的烤香肠搭配番茄酱和大量咖喱汁。
-白肠
经典的慕尼黑白肠，以培根和小牛肉制成。可以煮熟或烤制加工，通常搭配八字面包和新鲜啤酒。
-糖烤杏仁
寒冷的冬天哪里飘来这么温暖的味道呢，尝一尝街边热乎乎香甜酥脆的糖炒杏仁吧，绝对不会让你失望。
-土豆煎饼
将土豆切成薄片后与面粉，鸡蛋，盐，胡椒粉和酵母混合在一起后油炸并加上调味料。
-土耳其风味烤土豆
土豆煮熟后，立即将其切开，而不会完全切断。 用叉子松开土豆的内部，将其与黄油和磨碎的奶酪以及肉类混合。
-肝奶酪
用牛肉和五花肉混合绞碎后放入模具后烤制之后被切成薄片并在夹在面包里，抹上芥末酱。
-柏林果酱包
德国的一种传统甜点，传说在1756年于柏林发明， 大约一拳头大小，中间填入果酱馅，一般上覆糖霜或者糖粉。

#投闽状[超话]#【焱九洲】
感觉要烧烤九洲的感觉，
地址位于：地铁金祥D出口附近。
是一个打着铁的就能吃到的烧烤好去处！
地方不是很大装修简单大方。
秋分了，吃点烧烤贴秋膘。
推荐：烤羊排，一份一块鲜嫩多汁，熟度刚刚好很是美味！
安格斯烤牛肉：丰厚肉汁，撒上少量盐与胡椒调味，带出安格斯牛肉独特的香气。
烤鸦片鱼头：鱼皮烤得微焦，里面白嫩的鱼肉细嫩油润~那鲜香入味、嫩滑的鱼肉！我一人都吃不够！
还有烤鳗鱼，烤鲍鱼、红柳木烤串也是很不错！
他们家的海鲜粥吃烧烤的时候几乎每一桌都会点一碗，真心很不错！吃完非常舒服！ https://t.cn/RXnNTiO

【吮指年糕香辣蟹】现在正是六月黄童子蟹最好吃的时候。壳薄肉嫩，蟹黄又多，做香辣蟹炒年糕最合适了。

▪️取4只刷干净的六月黄螃蟹，直接切半就可以了。但我不喜欢留腮，所以还掀了背壳，蟹身去两排腮，蟹盖去胃。

▪️蟹身再对半切开，与蟹盖放在一起，加入30ml料酒、半勺盐和半勺白胡椒粉，腌制20分钟。蟹身切口和蟹盖上的蟹黄处，沾上干淀粉。

▪️锅中放入一碗量的油（筷子下油锅周围冒泡即可开炸），蟹身先下锅炸至蟹黄定型，接着将蟹壳、蟹钳放入锅中，炸至全部变色后捞出备用。

▪️另起锅，放入少许油，加3大勺剁碎的豆瓣酱，炒出红油。

▪️加入葱段、6片姜、5瓣蒜、2个八角、1小段桂皮、3片香叶、1小把花椒和50g干辣椒炒香，再加入蟹和事先煮熟的年糕（可加芹菜），大火翻炒均匀，倒2勺生抽，收汁出锅。#今天你恰饭了吗# #吮指年糕香辣蟹# #不可辜负的美食#