玖儿爱穿我的鞋，有时候还像模像样的走几步，果然是每个小孩的必经之路。最近买了一种面条，两只都不爱吃，边吃边往外吐，整得满地都是。团子有好多次中午吃饭眼睛都要闭起来了，特别好笑。今天把我姐之前送的娃娃机拿到小区开了。特别拉风，别的小朋友坐的不想走哭的稀里哗啦，我家两只呢，只喜欢爬到喷泉旁边摸水[笑cry]
继续清冰箱～今天煮老菜，三菜一汤！
无敌吮指鸡翅
妈妈的味道番茄炒蛋
蒜炒时蔬
红枣枸杞山药牛蒡排骨汤
哈哈哈，今天的都是全家很爱又下饭的菜，比较不同的是我汤里加了牛蒡！味道好香哦！而且可能料多，汤超够味的两只也爱吃山药❤️
说到这鸡翅，因为是上次买回来分装的另外一袋，12只分一半，一袋各6只～上次在吃饭时，就发现无法“分”的问题，今天又来一次♀️我超鬼打墙，心里想说一人两只，结果吃到剩一只小鬼要抢！我还在算是谁吃了，两只不承认！哈哈哈，本来6只不够4人分啊还好拿汤里的排骨来沾酱也ok！
我还是爱瓦斯炉煮饭欸！饭比较Q，煮10分钟后就不占炉，电锅我现在都用来煮汤，因为不用顾火，也不会像瓦斯炉煮滚到汤都跑出来
#晚餐时间##生活的模样#
无敌吮指鸡翅
妈妈的味道番茄炒蛋
蒜炒时蔬
红枣枸杞山药牛蒡排骨汤
哈哈哈，今天的都是全家很爱又下饭的菜，比较不同的是我汤里加了牛蒡！味道好香哦！而且可能料多，汤超够味的两只也爱吃山药❤️
说到这鸡翅，因为是上次买回来分装的另外一袋，12只分一半，一袋各6只～上次在吃饭时，就发现无法“分”的问题，今天又来一次♀️我超鬼打墙，心里想说一人两只，结果吃到剩一只小鬼要抢！我还在算是谁吃了，两只不承认！哈哈哈，本来6只不够4人分啊还好拿汤里的排骨来沾酱也ok！
我还是爱瓦斯炉煮饭欸！饭比较Q，煮10分钟后就不占炉，电锅我现在都用来煮汤，因为不用顾火，也不会像瓦斯炉煮滚到汤都跑出来
#晚餐时间##生活的模样#
前几天收到了物流运来的大米，六袋，每袋50斤。这是家里的老父母骑着电动三轮车，拉去大一点村子里的加工店里刚脱壳的。
我最喜欢小时坐酒席时吃的红豆米饭，又香又甜，总是吃不够，那年代大家还很朴素，吃酒席就是吃酒席，绝不会带着盆盆碗碗塑料袋去打包。所以无论多好吃的饭，也只能当场吃。而米饭之外，又有大块大块的肉，香喷喷的炖鸡，各式各样的菜，我常常在到底是饭多吃点还是肉多吃点的问题上两难。
归根结底，是我家里的米饭太不好吃。
九十年代初，老爸不知从哪倒腾来一批便宜大米，稍微加了价就开始零售，起初卖的不错，但后来储存出了问题，仓房漏雨，一部分大米发霉了，我村因为闲时可以淘黄金，百姓都不算太穷，对吃就有些挑剔，发霉的大米有了异味，都不爱吃，就算哪个图便宜买点，也是三斤五斤，若是再便宜下去就等于白送，所以爸妈一咬牙，决定把发霉的大米留下来自己吃。
这是一个吃货的噩梦肇始。
霉米单独做饭是不行的，那股烂柴火味令人难以下咽。所以要掺合其它米来做，比如跟玉米碴掺合做二米饭（我的二米饭完了），比如跟红小豆混合做红豆饭（我的最爱也沦陷了），最常用的法子，是把新旧大米掺和一起来做，通过两种米的比例来控制霉味大小，达到能吃进嘴里程度。这股捂巴味变成了我对家里米饭的记忆。
大米发霉也不扔，毕竟从那时到现在，老家都以旱田为主，乡亲们的主食，当时还是以苞米面煎饼，稀饭，玉米碴为主。
在那时的我看来，栽种水稻可不是件容易事，首先是培育秧苗。水稻插秧一般在每年五月份，育苗就得在四月完成，这时冻土刚融，需要建温棚。菜地里先做一长条豆腐状的土基，都是营养土混合着农粪肥，种子撒里后，再扣上塑料大棚。每天早晚浇水，天气渐热后，还要躲着阳光，趁太阳未出时和太阳落山后浇，白天温度太高还得给大棚透气，这时就得严防死守鸡鸭鹅，贼厮鸟们在一片黄灰中瞥见一抹绿，疯了一样赶来抢劫。要是不小心让它们进去祸祸一通，对苗对小孩对男人都是暴击型的伤害，愤怒的女主人也许当晚就让惹祸精往生极乐送进炖锅。
育苗精细，插秧倒还好，先用犁仗将稻田深耕，翻出一块块黑土，再通过引水渠进行灌溉，泡个几天，待节气到了，就拿了秧苗根往里一扎，一排排一行行扎进去，刚扎进土里的秧苗半死不活，垂头丧气的飘在那，等到扎根成功，就支楞起来了，趁着蛙鸣声使劲疯长。
接下来的一整个夏天，村民们都在进行抢水争夺战。
在生产队年代，最肥沃的河边地用来开了稻田，后来分产到户，各家就从那稻田里筑坝挖沟，分割出无数个小田格来，受入口水量所限，每天引入渠内可供灌溉的总量是有数的，而谁家能分到多少水，则是随机的。稻田的井字格里，都有入水口和出水口。如何不动声色的让水流进入自家的流速更快，出去的速度更慢是一门学问。没有掌握好技巧的，就得辛苦一些，起早摸黑的去巡视水田，把各个渠道关卡的石头搬来搬去，让通往自家的水流更粗壮些，去别人家的更精细些。但是呢，农民嘛，别的长处不好说，吃苦耐劳大家都差不多，你能三更起，我也半夜来，不免经常相遇，难分胜负。我等小喽啰，也被指派在白天隔三五个小时去巡视一番，除了注意水，还得清理稻田内外的杂草。
秋天收水稻被我列为第二惨，第一惨是收大豆。它俩一涝一旱，收割方式却是一样的。水稻要等到稻田都干了，晒的黄黄的才开始收割。而大豆也在地里晒的干干的，快到那种一碰就豆荚爆裂的程度前才去割，它个头不高，需要人弯腰扒拉到根部，然后扶住用镰刀刷的一下割断。断了的连根带茎拿在手里，继续扶下一株，手拿不下了就放在一旁，继续往前收割，然后凑成一捆。早些年要割一大片才能割出一捆，现在种子改量了，一大片可以割好几捆。
大豆这看似纯良的玩意其实内藏心机，夏天吃毛豆时它软塌塌面糊糊，秋天它就不那样，豆荚干干的，尖尖的，碰到就如针刺疼痛，那时劳保手套都是线手套，这一株大豆总得有十来个豆荚吧？无论如何小心谨慎，一场大豆收割下来，新手的手掌必然红肿一片，疼上好久。
水稻的稻穗，干透了时与豆荚有异曲同工之妙，疼痛度低一点，却多了刺痒的伤害。收割完了也不马上拉回家，放在地里码成垛，继续晒。
等到从根到穗水分都晒没了，就可以“撸茎子”了，也就是脱粒。这是农活中我唯一不曾参与过的，一直充满了神秘感。村头有家磨坊，到了脱粒的日子，会租来机器，村子的人你帮衬我我帮衬你，几家一起来一波，男女都戴着鬼子帽，就是那种耳后有屁帘的护颈帽，围着围巾，只露出两只眼睛。
机器发动时都是天刚蒙蒙亮，三四点钟的样子，怪叫连连，搅动起灰尘漫天，十几个人黑影幢幢，对我来说实在是太可怕的场景了，所以从不敢去观察具体如何运作的。
不管怎样，拉过去的成捆水稻，再回家时已经变成了一麻袋一麻袋的“茎子”了。它还需要去八里外的磨坊里用机器脱壳，才能变成大米。
阿姨用新米做了米饭，我一口就吃出来了，它当然不会是我小时候厌恶的那种家里味道。它就是稻花香品种，这种子种在另外一个著名城市，就叫五常大米。
我最喜欢小时坐酒席时吃的红豆米饭，又香又甜，总是吃不够，那年代大家还很朴素，吃酒席就是吃酒席，绝不会带着盆盆碗碗塑料袋去打包。所以无论多好吃的饭，也只能当场吃。而米饭之外，又有大块大块的肉，香喷喷的炖鸡，各式各样的菜，我常常在到底是饭多吃点还是肉多吃点的问题上两难。
归根结底，是我家里的米饭太不好吃。
九十年代初，老爸不知从哪倒腾来一批便宜大米，稍微加了价就开始零售，起初卖的不错，但后来储存出了问题，仓房漏雨，一部分大米发霉了，我村因为闲时可以淘黄金，百姓都不算太穷，对吃就有些挑剔，发霉的大米有了异味，都不爱吃，就算哪个图便宜买点，也是三斤五斤，若是再便宜下去就等于白送，所以爸妈一咬牙，决定把发霉的大米留下来自己吃。
这是一个吃货的噩梦肇始。
霉米单独做饭是不行的，那股烂柴火味令人难以下咽。所以要掺合其它米来做，比如跟玉米碴掺合做二米饭（我的二米饭完了），比如跟红小豆混合做红豆饭（我的最爱也沦陷了），最常用的法子，是把新旧大米掺和一起来做，通过两种米的比例来控制霉味大小，达到能吃进嘴里程度。这股捂巴味变成了我对家里米饭的记忆。
大米发霉也不扔，毕竟从那时到现在，老家都以旱田为主，乡亲们的主食，当时还是以苞米面煎饼，稀饭，玉米碴为主。
在那时的我看来，栽种水稻可不是件容易事，首先是培育秧苗。水稻插秧一般在每年五月份，育苗就得在四月完成，这时冻土刚融，需要建温棚。菜地里先做一长条豆腐状的土基，都是营养土混合着农粪肥，种子撒里后，再扣上塑料大棚。每天早晚浇水，天气渐热后，还要躲着阳光，趁太阳未出时和太阳落山后浇，白天温度太高还得给大棚透气，这时就得严防死守鸡鸭鹅，贼厮鸟们在一片黄灰中瞥见一抹绿，疯了一样赶来抢劫。要是不小心让它们进去祸祸一通，对苗对小孩对男人都是暴击型的伤害，愤怒的女主人也许当晚就让惹祸精往生极乐送进炖锅。
育苗精细，插秧倒还好，先用犁仗将稻田深耕，翻出一块块黑土，再通过引水渠进行灌溉，泡个几天，待节气到了，就拿了秧苗根往里一扎，一排排一行行扎进去，刚扎进土里的秧苗半死不活，垂头丧气的飘在那，等到扎根成功，就支楞起来了，趁着蛙鸣声使劲疯长。
接下来的一整个夏天，村民们都在进行抢水争夺战。
在生产队年代，最肥沃的河边地用来开了稻田，后来分产到户，各家就从那稻田里筑坝挖沟，分割出无数个小田格来，受入口水量所限，每天引入渠内可供灌溉的总量是有数的，而谁家能分到多少水，则是随机的。稻田的井字格里，都有入水口和出水口。如何不动声色的让水流进入自家的流速更快，出去的速度更慢是一门学问。没有掌握好技巧的，就得辛苦一些，起早摸黑的去巡视水田，把各个渠道关卡的石头搬来搬去，让通往自家的水流更粗壮些，去别人家的更精细些。但是呢，农民嘛，别的长处不好说，吃苦耐劳大家都差不多，你能三更起，我也半夜来，不免经常相遇，难分胜负。我等小喽啰，也被指派在白天隔三五个小时去巡视一番，除了注意水，还得清理稻田内外的杂草。
秋天收水稻被我列为第二惨，第一惨是收大豆。它俩一涝一旱，收割方式却是一样的。水稻要等到稻田都干了，晒的黄黄的才开始收割。而大豆也在地里晒的干干的，快到那种一碰就豆荚爆裂的程度前才去割，它个头不高，需要人弯腰扒拉到根部，然后扶住用镰刀刷的一下割断。断了的连根带茎拿在手里，继续扶下一株，手拿不下了就放在一旁，继续往前收割，然后凑成一捆。早些年要割一大片才能割出一捆，现在种子改量了，一大片可以割好几捆。
大豆这看似纯良的玩意其实内藏心机，夏天吃毛豆时它软塌塌面糊糊，秋天它就不那样，豆荚干干的，尖尖的，碰到就如针刺疼痛，那时劳保手套都是线手套，这一株大豆总得有十来个豆荚吧？无论如何小心谨慎，一场大豆收割下来，新手的手掌必然红肿一片，疼上好久。
水稻的稻穗，干透了时与豆荚有异曲同工之妙，疼痛度低一点，却多了刺痒的伤害。收割完了也不马上拉回家，放在地里码成垛，继续晒。
等到从根到穗水分都晒没了，就可以“撸茎子”了，也就是脱粒。这是农活中我唯一不曾参与过的，一直充满了神秘感。村头有家磨坊，到了脱粒的日子，会租来机器，村子的人你帮衬我我帮衬你，几家一起来一波，男女都戴着鬼子帽，就是那种耳后有屁帘的护颈帽，围着围巾，只露出两只眼睛。
机器发动时都是天刚蒙蒙亮，三四点钟的样子，怪叫连连，搅动起灰尘漫天，十几个人黑影幢幢，对我来说实在是太可怕的场景了，所以从不敢去观察具体如何运作的。
不管怎样，拉过去的成捆水稻，再回家时已经变成了一麻袋一麻袋的“茎子”了。它还需要去八里外的磨坊里用机器脱壳，才能变成大米。
阿姨用新米做了米饭，我一口就吃出来了，它当然不会是我小时候厌恶的那种家里味道。它就是稻花香品种，这种子种在另外一个著名城市，就叫五常大米。
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