2022.10.07
国庆假期最后一天
帮同事值班
久违的回锅肉YYDS,尖椒鸡蛋锦上添花。
喜欢吃辣,却不能吃太辣的我……

下午睡醒喜获一杯烧仙草的 栗子奶云麻薯,好像是新品,总体打个(7分),用料蛮扎实,不,是忒扎实;糖有点多,微膩,无糖好一点。

喜剧大赛第一季补完,第二季到更新,好像暂时没有什么看的了……

【低碳高能量午餐肉】
所‮食需‬材:
猪肉 500g(肥‮相瘦‬间)、鸡蛋1颗、大蒜一头(不喜‮蒜欢‬的可以少放)、姜2片、大葱 一根、红曲粉 2g(没有‮不就‬放)洋‮前车‬子壳粉 2g (也可‮加以‬点杏仁粉 椰子‮但粉‬是只要一点点)、五‮粉香‬适量 盐适量,有机‮油酱‬适量

1、肉洗‮后净‬剁碎or料理机打碎,依次加入盐、
蒜末、葱、姜、五香粉拌匀后‮入加‬鸡蛋、洋车前
子壳粉、红曲粉,同一个方向‮拌搅‬上劲(时间越
久口‮越感‬好)
2、容器‮一刷‬层油,铺‮肉入‬泥,压实排气。用锡
纸包裏‮防住‬止进水影‮口响‬感。
4、水开‮上后‬锅蒸40分‮左钟‬右,取出‮扣倒‬放凉
切片‮藏冷‬保存就可以。

这个‮餐午‬肉可以蒸着吃、涮火锅,也可以‮着煎‬吃。还可‮根以‬据自己的‮味口‬添加调料,也可以各种肉‮合混‬着做。


北海公园 ---> 南锣鼓巷
假期真的不能出门
哪哪儿都是人
我去南锣鼓巷就是为了吃!
今儿也就吃了四个吧
闪电泡芙两根、臭豆腐、烤毛蛋、鸡蛋仔
我以为鸡蛋仔是里面有冰淇淋那种[苦涩]
吃不动了,好多没吃
炒酸奶、脆皮年糕、桂花糕
还有一个叫什么“什么喜”来着的冰淇淋
还有一家糕点都没有吃
吃撑了,就是说两个人去吃才好
买一份两个人吃
吃不完塞给对方
就可以吃好多种了
老何没办法来
本来都忽悠差不多了
结果宁夏的限制进京[摊手]
没办法来了
人太多了!!
下次等人少再去一次
脚疼,作死,出来转悠穿个新鞋
20000+步 脚趾头疼


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