新身份:梦境记录员
01.梦到在班上大发雷霆,气到不想吃午饭。
班主任发消息说:今天中午有hellokitty套餐你不来吗?
我:来了。
02.和音乐老师沟通当年考艺考时候的艰辛:我先抓了一条鱼,简单处理下,直接炖成了鲫鱼汤,就考过了。
音乐老师:这么厉害?
我:对啊。(艺考怎么变成新东方了?)
01.梦到在班上大发雷霆,气到不想吃午饭。
班主任发消息说:今天中午有hellokitty套餐你不来吗?
我:来了。
02.和音乐老师沟通当年考艺考时候的艰辛:我先抓了一条鱼,简单处理下,直接炖成了鲫鱼汤,就考过了。
音乐老师:这么厉害?
我:对啊。(艺考怎么变成新东方了?)
老君山一场雪就登上了热搜榜,汝州抓一条鱼都上了热搜,汝州疫情如此肆虐却极少得到百姓的关注。当初上海疫情和全国人民的监督不无关系。我是汝州人,希望汝州疫情得到更多的关注,还汝州疫情真正的面容,不仅有感动也要有批判,实事求是说本轮疫情汝州反应很慢导致刚开始混乱,但现在已经明显加快节奏,一定会好起来的。#河南加入下雪群聊##汝州疫情##汝州##汝州五高#
关晓彤参加美食节目,想要吃那种没有见过的豆腐料理,林依轮听到说这个怎么玩儿呢?
帅大厨说自己有一道独创菜,用嫩豆腐片成片儿来当饺子皮,这是他的一个绝活。
他还带了一条鱼,叫九肚鱼,把这个鱼做成豆腐口感,再配上当季的大闸蟹的蟹黄,做一道蟹黄豆腐饺。
九肚鱼的学名叫龙头鱼,肉体肌肉柔软、松弛、口感嫩滑,近似豆腐。把鱼骨去掉之后,把鱼肉泡到豆浆里,让鱼肉更好吸收豆浆的味道。
做蟹黄和蟹膏是有比例分配的,蟹粉占比是8,蟹膏跟蟹黄的比例都是1,这样烧在一起,九肚鱼的味道就非常棒。
豆腐饺子的馅儿,用了虾仁、松茸切成粒,稍微烘焙一下。
这道菜的难点就是豆腐,一定要买方盒,也就是所谓的娟豆腐,娟豆腐要比嫩豆腐稍微硬一点。
但片成片的失败率很高,基本上十个有6个都会破碎,不过成品的滋味非常好,王耀庆最先吃完,吃完之后还要去吴宣仪的碗里抢着吃。
不过一般这种看起来噱头很足,很高大上的食材,其实味道都没有想象中的好,咱也不知道台上的那几位,是否有表演的痕迹。
帅大厨说自己有一道独创菜,用嫩豆腐片成片儿来当饺子皮,这是他的一个绝活。
他还带了一条鱼,叫九肚鱼,把这个鱼做成豆腐口感,再配上当季的大闸蟹的蟹黄,做一道蟹黄豆腐饺。
九肚鱼的学名叫龙头鱼,肉体肌肉柔软、松弛、口感嫩滑,近似豆腐。把鱼骨去掉之后,把鱼肉泡到豆浆里,让鱼肉更好吸收豆浆的味道。
做蟹黄和蟹膏是有比例分配的,蟹粉占比是8,蟹膏跟蟹黄的比例都是1,这样烧在一起,九肚鱼的味道就非常棒。
豆腐饺子的馅儿,用了虾仁、松茸切成粒,稍微烘焙一下。
这道菜的难点就是豆腐,一定要买方盒,也就是所谓的娟豆腐,娟豆腐要比嫩豆腐稍微硬一点。
但片成片的失败率很高,基本上十个有6个都会破碎,不过成品的滋味非常好,王耀庆最先吃完,吃完之后还要去吴宣仪的碗里抢着吃。
不过一般这种看起来噱头很足,很高大上的食材,其实味道都没有想象中的好,咱也不知道台上的那几位,是否有表演的痕迹。
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