说一次对我影响挺深的恋爱观，是关于华晨宇说的。

有一次他在访谈里谈及恋爱观时候说了这么一段话：我一直觉得爱情是你碰到了你喜欢的女生，你喜欢上了她，你才会想去谈恋爱，如果你没有女朋友但你每天想找一个女朋友，那只能证明你寂寞。

放在之前的我原本会一直以为恋爱嘛，两个单身的凑在一块就可以了，可能有点得过且过的样子，但之后我才恍然大悟，要是为了恋爱而去恋爱，那再怎么甜的冒泡的恋爱终会回归平淡。

但要是遇到了寻找契合的灵魂，两个人在一起就可以实现互补，你难过时候她能活跃气氛，她难过时候，你可以带她吃吃喝喝，扫除阴霾，这才是恋爱的本质。

现在的我也一直在警示着自己，要避开这个错的想法。

就像是李宗盛那首晚婚唱道的：

我从来不想独身，却有预感晚婚，我在等，世上唯一契合灵魂。

#吃喝皆学问# 分享几个炒菜小技巧

01 热锅冷油更健康
倒油、点火，当油开始冒烟，放入葱姜蒜爆锅——相信这是不少人做菜的“法门”。然而很多人却不知道，高油温，不仅会破坏菜中的维生素，还会产生很多对身体健康不利的物质，比如反式脂肪酸、苯并芘等，有些具有致癌性。

正确做法应该是热锅冷油，先把锅烧热，再倒油，这时就可以炒菜了。此时，油温在150℃左右，油从四面往中间刚刚滚动，或者是放入菜叶、葱花时，周围出现均匀的气泡。

02 炒菜后刷锅再炒
很多人在炒菜的过程中，都有这样的经历：刚炒过青菜，锅看起来也没啥油，挺干净的，那就不用洗了，继续用呗！
万万不可这么做！看似干净的锅表面，其实附着油脂和食物残渣。当再次高温加热时，可能产生苯并芘等致癌物。而且不洗锅再接着炒菜的时候，你会发现原本在锅里残余的菜很容易烧焦，食物烧焦会产生致癌物质，这也存在一定的致癌隐患。
因此炒完菜后一定要洗完锅再炒，为了身体健康不能偷懒。

03 平底锅炒菜更省油
我国80%的家庭食用油量超标，油吃多了，不仅容易发胖，高血脂、动脉硬化等疾病也会随之而来。用平底锅能帮助我们减少食用油的摄入量。
中国营养学会推荐每人每天烹调油的摄入量为25克～30克，可是即便使用了限油壶，平时一不留神就可能超标。
尤其是平时用圆锅做菜的话，圆底炒锅由于锅体受热不均，极易产生焦糊粘锅的现象；为防止粘锅，人们往往会大量用油。

04 炒菜出锅时放盐
炒菜时放的盐多，进入体内的钠离子就会增多，造成血容量增加、心脏负担加重、血管压力增大等一系列变化，最终导致血压的升高。每人每天吃盐量应严格控制在6克以内。
做菜放盐，七八成熟时再放盐，或者出锅前再放。这样盐量即使放的少，咸味儿也可以很突出，而且也不影响营养。
太早放盐，会使蔬菜中的汁液流出过多，不仅造成营养素损失，而且还会让菜肴塌蔫，影响口感；肉类放盐太早，则会让蛋白质过早凝固，不仅难消化，汤汁的鲜味也渗不进去。（via慢病管理网）https://t.cn/A6AEI6LU#科普实锤#

五个拉伸，让你轻松瘦腿
1.跪立弓箭步

先曲起一腿立于地面上，另一腿向后自然伸直平放，脚背贴于地面上，感受大腿前侧肌肉有拉伸感，要注意前腿膝盖不要超过脚尖，维持20秒为一组，左右腿各做2组。

2.跪立

沿用第一个动作做原始动作，将重心稍微往前移，先用同侧手抓住原本往后平放的后腿脚裸，慢慢拉向臀部靠近，同样要意识大腿前侧肌肉的拉伸，过程中保持呼吸平稳，维持20秒为一组，左右腿各做2组。

3.跨坐扭转

先挺直上半身坐于地面上，将左腿横跨右腿，放置于膝盖外侧处，将身体向左侧旋转，臀部要贴于地面，双手可自然轻轻撑地或放于腿上，有点像是拧麻花的感觉，可以感受多处肌肉的拉伸，20秒为一组，左右各做2组。

4.坐姿前弯

双腿并拢伸直坐于地面，将身体向前下压，试着让腹部尽量紧贴大腿，双手往前轻触脚尖或，要注意挺直背部，不要弯腰驼背，如果手真的碰不到脚尖，就尽力做到离脚尖最近的位置，可帮助伸展腿部内侧肌肉，动作要维持20秒。

5.拱形前曲

先将双脚打开略比肩宽，上身向前弯曲靠近地面，双手张开与脚同宽贴地，身体弯曲呈拱形，上身要尽量挺直拉长，肩胛下压，不要弓背，维持30秒以上。