最近做东西开始喜欢思考一些很细节的东西，比如今天的肉桂苹果乳酪塔～在处理夹心的时候忽然想到，为什么不叠加两种口感出来呢？于是把今日份塔铺了一层柠檬浸渍苹果和一层焦糖肉桂炒苹果，虽然这种微妙的处理最后到了食客的口中不一定能准确的感受到，但是通过他们的反馈“再给我加一块儿”“这个好好吃呀”，作为制作者已经很满足了～还有前一阵子的焙茶无花果蛋糕，最终呈现下来的是第四个版本，有熟客吃过每一次的调配，他觉得每一次的细节都不太一样 但都很喜欢～
做甜品的时间越久 发现越来越喜欢和自己的标准过招 对味蕾的直觉把控也越来越准确 逐渐回归食物的本源 用最朴素的方式呈现出来 谢谢你们喜欢[哇]

雪组苍穹之昴的场刊 非常有质感！大作！内页和编排也很有新意。关于这次衣装、辫子、和布景，场刊里也有介绍，衣装的料子是从中国运来的。玉佩啊、刺绣啊也是参考了大量的史料一针一线做出来的，光下摆就整整踩了7个小时缝纫机！真的是用心啊！第三张的场景变换非常有意思，最后的离别春儿从紫禁城里跑出来，城墙会向外延伸，在一楼正中间看肯定会有一种奔跑在城墙里的错觉，这个场景结束后会被合起来变成客船。直播的时候大家可以多关注一下这个点哦！ 追加了几个图）这次除了主角，其实大家出场都不是很多，但是每个人都能留下很鲜明的印象，真是好作品啊！saki文秀的内敛、kiwa玲玲的坚韧、asa春儿的真、闪亮亮的大眼睛，sora顺桂保护大清的偏执，agata光绪的无奈和懦弱。。。大家都好适役！！能在50周年出演到中国舞台，作为雪组中国饭来说真的很满足！！

FILMUSIC! 10/01 和歌山
小甜抛出《梦之祭》（ドリフェス）的话题之后，换装小组回来了，芋头：“感谢梦之祭！”→小甜跑去芋头身边，笑眯眯地环腰，说：“对大家真的”，然后小甜芋头一起90度鞠躬：“十分感谢！”

说要用椅子的时候，芋头先去把小甜的椅子拿出来了，拿去了小甜身边，一直满面笑容地握着椅子靠背站着椅子后面 ，直到小甜坐下后，才带着满足的表情回到自己的椅子上（有饭说感觉小甜一开始误以为自己的椅子被拿走了还有点慌）

翻译/恩恩