五百城茉央「今日向坂の4期生が次々と公開されていますね！みなさんすごく可愛くてキラキラしています。私と歳が近い方がいたり…いつかお話できたら嬉しいですこの期間はすごく半年前の2月のドキドキ感を思いだします。毎日ソワソワしていて、みんなのティーザーが公開されていく度に可愛すぎる！でも自分のが上がるのは怖い不安どう思われちゃうんだろう？ども少しワクワクそんな感じでした。」
養殖中のトラウトサーモン
ここで進められているトラウトサーモンの養殖の様子を視察するためです。
トラウトサーモンは回転ずしのネタとしても人気が高く、養殖を目指して、ほかの加工業者などとともに、準備を進めているのです。
水産加工会社 阿部社長
「個別での生き残りは難しいとみんなが考え始めている。三陸のサーモンの養殖は、もっと大きなくくりでブランド化できればより大きな販路が築ける」
ここで進められているトラウトサーモンの養殖の様子を視察するためです。
トラウトサーモンは回転ずしのネタとしても人気が高く、養殖を目指して、ほかの加工業者などとともに、準備を進めているのです。
水産加工会社 阿部社長
「個別での生き残りは難しいとみんなが考え始めている。三陸のサーモンの養殖は、もっと大きなくくりでブランド化できればより大きな販路が築ける」
新商品開発 使うのは？
多くの漁業関係者が厳しい現実に直面する中、新たな取り組みも始まっています。
石巻市の水産加工会社の平塚さんの会社では、サンマが減って何もしないわけにはいかないと、新商品の開発に取り組んでいます。
注目したのは、最近水揚げが増えている「タイ」です。
水産加工会社 平塚隆一郎社長
多くの漁業関係者が厳しい現実に直面する中、新たな取り組みも始まっています。
石巻市の水産加工会社の平塚さんの会社では、サンマが減って何もしないわけにはいかないと、新商品の開発に取り組んでいます。
注目したのは、最近水揚げが増えている「タイ」です。
水産加工会社 平塚隆一郎社長
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