[心]【瞭望塔上的夫妻哨:“你守护绿,我守护你”】
长治市上党区南宋镇的八仙岭山,树木郁郁葱葱,松槐遍布山野。就在这密林深处,有一座高近20米的白色瞭望塔——那是一双守望森林的“眼睛”。
11年前,年过六旬的李松贵带着老伴毕宽心,背着行李上了山。也就是从那一天起,每当清晨的第一缕阳光洒上山间,他们已伫立在瞭望塔上,每当人们在深夜安心入眠,他们依然在瞭望塔上驻守。
11年的时光,两人、三餐、四季,“你守护绿,我守护你”,李松贵夫妇终日与群山为伴,与草木为友,只为护佑那里的一草一木……
担心丈夫没人照顾,她陪老伴进了山
上党区南宋镇面积46平方公里,森林覆盖率就达47%。2011年,原长治县林业局在南宋村八仙岭山上修建了一座高近20米的瞭望塔。
瞭望塔修好后,谁来驻守瞭望塔就成了一大难题。“因为瞭望塔上的护林员必须得24小时坚守岗位,工资报酬也不高,别说年轻人不愿意干,就连附近村里的中年人,只要能出去打工的,都不愿意干。”南宋镇林管站站长宋振气说。
后来南宋村村委负责人找到了年过六旬的李松贵,问他愿不愿意去山上的瞭望塔坚守。“村大队负责人来找我,我想都没想就答应了,因为我是土生土长的南宋人,知道这里的树木长成今天这样有多不容易,自己上山看守瞭望塔,当护林员巡逻,能为家乡的树木好好生长出一份力,觉得值得。”李松贵回想当年如何上山守护瞭望塔时这样说道。
李松贵是满口答应守护瞭望塔了,可回家跟老伴一说,毕宽心气不打一处来,大声嚷道:“瞭望塔上去就得一直待在那,一个月才几百块钱,你图啥呢?”“我现在也没啥事,上去还能看着咱们的树……”“你上去家是顾不上了,一天三顿饭怎么弄?”“我自己带个锅做……”毕宽心看李松贵那样执着,担心老伴常年独自在瞭望塔上风餐露宿没人照顾,想着再劝他也无用,便说到“那我跟你上山做个伴吧。”
就这样,2011年6月,李松贵夫妇“乔迁新居”,从山脚下搬到了山顶,小而简陋的瞭望塔成了他们的“新”家,从此,八仙岭瞭望塔也成了“夫妻瞭望塔”,李松贵守护着那片绿,毕宽心守护着李松贵。
塔楼里的两人、三餐、四季
11年的瞭望塔生活是非常艰辛的,三层简易的瞭望塔内,一层是两张简易的单人床、一台经常收不到信号的老旧电视机、一架老式的铁炉子以及锅碗瓢盆,这便是李松贵夫妻俩全部的家当。
11年来,李松贵老两口洗菜、做饭、饮用水等生活用水和菜、米、油、盐等生活必需品都要从山脚下的家里背上山来,“她腿脚不好,之前这些生活必需品主要是我从山底下要么步行背上来,要么用辆自行车推上来。这几年好了,我买了一辆电动三轮车,回家拿点东西来回顶多需要40分钟。”李松贵告诉记者。
11年来,李松贵老两口尤其舍不得用水,两个人每天只是做饭、洗碗、洗菜用水就得一大塑料桶。采访那天恰逢塔楼里的水用完了,李松贵上午巡山结束后,抽空回家打了3桶水。“现在电动三轮车拉水是方便了,但是还得往塔里搬,上岁数了,加上台阶多,也有点儿搬不动了……”李松贵边从车上卸水边说道。水打回来了,毕宽心也开始准备午饭——土豆丝饼,洗菜盆里的水先是洗了一遍削过皮的土豆,然后又洗了几根小葱,最后倒进了一旁的洗手盆,“等等看看还能有什么用吧……”
山上不仅用水困难,住的条件也非常简陋。瞭望塔建在四面不遮风的山顶上,而且四周安装的窗户多,夏天蚊子多,冬天冷风多。“无论风从哪个方向刮来,都能听到风声。”毕宽心告诉记者,“尽管冬天一层生个炭火,屋里还是冷得不行,用个电暖气,盖上两床被子才能睡着呢。”
至于那台阴雨刮风天气时就收不到信号的老旧电视机,老两口主要用来收听天气预报,“天气好时,中央电视台能看到,我们打开电视主要是听听天气预报,看看下不下雨……”盼着下雨、盼着下雪似乎成了这些年李松贵老两口一个常年的愿望……“因为下雨、下雪了,他就能歇歇,不用拿着望远镜爬上爬下地一直去看有没有着火点……”毕宽心略带心疼地说道。
一座塔楼、两人、三餐、四季……巡山护林的这些年,李松贵夫妇与大山为伍,与森林为伴,吃住在瞭望塔里,与家人聚少离多。任由风吹日晒雨淋,夫妻俩始终坚守岗位,默默守护着那片青山。
把守护山林的日子过成了“诗”与“远方”
“老李,最近天气干,你弄地时,可不敢烧秸秆啊……”
“富胜,地头的荒草可不敢烧啊……”这是最近李松贵进山巡逻时常喊到的几句话。
一副高倍望远镜、一个日常联络的对讲机,一部老年人手机,一条时刻紧随身后的黑狗,这是李松贵每天出门巡山时必带的“四件套”。“每年的3月底到5月初,是护林防火的关键时期,这段时期老百姓都要收拾耕地,就怕大家烧秸秆、烧荒草,所以只要不下雨我就出来,去地头转一转,嘱咐一下。”李松贵告诉记者。
护林员除了在瞭望塔上做好监测工作,还需要走进山林进行巡逻,这不仅需要足够的体力,还要特别细心。常年重复、机械的工作异常乏味,全凭一份责任在肩、坚守在心。但李松贵并不觉得这样的工作与生活枯燥无味。
“我很热爱护林员这个工作。现在人老了,觉少了,每天天不亮我就起床进山溜达了,今早我往南走了走,现在正往北边遛遛,今天天气好,肯定有人要上地,我得去嘱咐几句。”李松贵说,“山里空气新鲜,心情特别好,精神也很好,有时候我还想亮一亮嗓子,唱上两句呢。”说话的功夫,毕宽心给李松贵打来了电话,“你走到哪了?”“我往北边山地遛遛,一会儿就回去了……”
中午时分,李松贵回到了塔楼,毕宽心已经在准备午饭。老两口一起去旁边的鸡舍收了几个鸡蛋,然后去菜地里拔了几根葱。“土豆丝饼里放个鸡蛋,再放点葱,可好吃了……”毕宽心一边搅拌一边说。而忙活了一上午的李松贵,坐在塔楼外面的小板凳上,一边晒着太阳,一边清理一下灭火器具。“咱们八仙岭山周边有好几座煤矿,一到晚上,矿上的灯亮起来,可漂亮了,我和老伴经常坐在外面看,可好看了……”
一块小菜地、一个围着栅栏的鸡舍、一座塔楼、两位老人,他守护着绿,她守护着他。日出日落,月缺月圆,时光记录着他们相依相靠的身影,四季伴随着他们的脚步轮回。“这些年,大家的防火意识都增强了,身边的树木更绿了。我还会坚守下去,陪着满山绿树,我觉得心里踏实。”李松贵说。
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#上党区##长治身边事#

杏仁软心脆

我相信每个人心中都有一个或几个特别想实现的事儿,也有几个稍觉得遗憾的事儿。比如说我吧,之前想实现的就是这辈子出几本书,多出点美食方子,多留一些直播影像,老了万一得了老年痴呆能有个打发时间的念想。遗憾呢,就是不能驾驭任何交通工具,自行车不会骑,摩托车更别提,小汽车想都不要想,我能驾驭的就是自己的两条腿,不过随着年龄的增长,腿以后好不好使也不好说。还有个遗憾就是没有遗传了我爸的大眼睛,没有遗传我妈妈的细腿,但好在我长的不算难看,个子不矮,这个遗憾随着年龄的增长,逐渐减弱。

今天的主角不是我,而是我的闺蜜大宁宁。

宁宁这会儿一定会睁大双眼,一个字都不落的开始阅读我这篇小作文,所有我稍微谨慎一些,言辞尽量不要太过激烈。

好多年前,宁宁就喜欢摩托车,不是那种小摩托哈,也不是电动的哈,是那种重机车,就是电影里演的硬汉出场骑的那种。一踩油门,轰隆隆震天响那种。价格卖的跟小汽车差不多的那种。

她喜欢摩托车的时候,我还不太了解,这也是之后她告诉我的。

她说她看着就喜欢,就特别想拥有一辆,然后无意中和她老公去了一趟摩托车交易市场,一下子就迷失自己了,看啥都好,喜欢的就走不动道儿了。

喜喜(她老公的名字)陪她转了一圈,看她着迷的样子,断然否决,不行不行,骑这个太危险,咱家有车,也不需要,走吧走吧。

此时的宁宁,你们猜做出了个啥举动?我都猜不到,你们绝对也猜不到!

ku'cha~~人家都蹲地上啦!双手紧抱着喜喜大腿,抬着她那张美丽的脸,无比娇弱的看着喜喜:你给我买一辆吧~~~我喜欢~~~嗯~~~(这个“嗯”百转千回,请自行体会)

大庭广众之下,有个女人抱着自己的大腿苦苦哀求,知道的那是自己的媳妇,不知道的咱也不敢说人家咋想哈,此时我省略一万字,你们想想喜喜当时的感受哈。

好好好~~咱再看看,过几天再买。我认为喜喜这是当时脱身的唯一办法,就是先答应宁宁。

回到家,两个女儿坚决反对,喜喜也苦口婆心的一顿劝,宁宁才冷静了一些。这一晃,就过去了几年时间,宁宁心中的小火花依旧没有随着年龄的增长而扑灭,反而是暗自还在燃烧。

有一年我回宁夏,跟男闺蜜阿政说这个事儿,阿政跟宁宁说:宁宁我有你说的那种摩托车,你哪年回家来,到我这儿试试看,我觉得吧,女孩子骑这个太重了,这个车倒了,你扶都扶不起来~~~我这款还不是电影里你看的那种呢,我一个老爷们儿扶起来都费劲!

这一番话,宁宁又冷静了几年。她说有点遗憾,阿政劝她:没有遗憾的人生是不完美的。(瞧瞧人家阿政这句话,多有深度)

周六晚上直播,宁宁跟我边麦,激动的跟我说:喜喜答应我了,让我去学驾照呢,要给我买摩托车啦~~~

我急的直嚷嚷:喜喜~~~你不要被她的美色所诱惑~~~咱们统一战线,不能同意~~多危险呀~~~

直播间里不少粉丝们也纷纷跟着喊:太危险,否否否~~~

但终究还是没有降住宁宁,人家已经拍了证件照,已经开始报名啦~~

唉,我又能怎么办呢?

我说给二狗爸爸听,他抿嘴乐:你让她学会以后,送快递吧,不然车闲着多可惜。

啊?骑那么贵的车送快递?

那咋啦,还有人开奔驰宝马送外卖呢~~人家不差钱儿,就是体验生活~~

好啦,宁宁学车的后序等我再掌握点情报再跟大家汇报哈~~

今天这款杏仁软心脆,说白了就是厚一点的杏仁瓦片中间加了牛轧糖。重点很少,来吧~~

1.为了脆,所以只用蛋清,蛋黄自行处理哈~~您可以搜一下美食方子,不少老师都有蛋白小饼干的做法~~两个蛋清的总重量在70克左右都行~~

2.黄油可以用椰子油替换,也可以用植物油,味道不太一样而已。

3.杏仁片不建议用其他坚果替换~~糖别用砂糖,不容易搅融化,我用的绵白糖~~您也可以用糖粉~~

4.因为没有模具,所有我用小号纸杯进行塑形,如果不讲究,那就直接放在烤盘上也可以的,形状没有那么规整罢了~~烘烤的时间要根据您做的杏仁饼干厚度来决定~~

5.牛扎糖的量我给的稍多一点,因为不知道您做多少块杏仁饼干,您还可以在牛扎糖里面加入蔓越莓干碎、蜜豆等,丰富口感。

6.刚做好吃的时候牛轧糖拉丝,放凉了就不咋拉丝咯,不过口感也不错的,越嚼越香~~牛轧糖还可以做成其他口味,无非是用几克抹茶粉、可可粉替换几克奶粉哟~~

7.不想做牛扎夹心,杏仁饼干就很好吃的~~做的薄一些更脆~~

好啦,整理思绪,投入今天的工作中吧~~~一起加油吧~~~♥️

#二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房##厨艺新星赛# #美食新势力大赛#

昨日起了个大早,载着父亲与两位叔叔去六百里外的地方探望一位多年未见的亲人,父亲跟我讲要见的这位老人家是我奶奶的妹妹,音容相貌像极了我奶奶,想起已经去世将近二十年的奶奶,我精神的很,一路开的飞快。

出发前夜,父亲说他已有十多年没见过他的姨姨,最近老人家身体抱恙,便天天念叨着父亲和叔叔们,她的儿子向我父亲转达了老人家的思念,并叙述了老人家的近况,父亲他们兄弟几个便决定即日前往。我问父亲“老人家生病了?”,“肺癌”父亲轻轻说道“也许是最后一面了”。

车轮向前,从父亲和叔叔们的谈话里了解到老人家是年轻的时候为了讨个活计,一路辗转最后安顿到了现住地,往后的六七十年时光里再回故乡的次数也是屈指可数,我问父亲“她早早离开家乡又极少回乡,你们何以这么挂念对方?”父亲说他入伍当兵的时候每年回家探亲总会先路过那里便呆个几天,再回乡见母亲。“当了十二年兵呢我”,说话时,父亲的眼神里流出了满满当当的回忆。

路上很快,导航里三小时四十分的路程我只用了不到三个小时。到地方后父亲回忆了很久的路愣是没想起来,后来没辙拨通了电话问路,挂了电话后悻悻说道“太久没来了”,好在我们绕了没多远的路几分钟后就顺着指引到了地方,一行人拎着大包小包被迎了进去。

进门时我透过玻璃窗看到了屋内,屋子最里面是一张床,靠前一些有沙发柜子,床边竖着一个巨大的氧气瓶,床上躺着一位花白头发的老人,父亲快步走到床边,一把攥住老人的手说“我来看你了”,我亲眼看到老人家的眼睛从无精打采变得明亮,随后眼泪扑簌簌的掉下来嘴里不停说着“我终于把你念叨来了,我终于把你念叨来了”,再看父亲的时候他也红了眼眶。

他们紧紧攥着的手谈了许久都没松开,直至几家子人到齐准备开饭。老人家执拗地要离开正月里都没下过的床上桌吃饭,她颤颤巍巍地说今天高兴一定得上桌。随后自己拔下鼻子里的氧气管像个小孩一样让大家扶她起来,众人拗不过她只好将她搀扶到客厅桌前。

饭中大家推杯换盏喝了很多,老人家笑脸盈盈看着大家说自己很开心,可没一会便满脸倦态,众人又将她安顿到床上,父亲的心思早已不在饭桌便早早放下碗筷去床边陪着老人家去了。

约摸半个钟,我推门进去老人家房间,静静地坐在沙发听他们聊天。逮着他们说话的空隙我喊了一声父亲说“爸,我给你俩拍几张照片吧” 父亲说好老人家也连连点头,等我拍完照片给他们看完老人家突然泪眼婆娑“这是我们最后一次一起照相了吧”。父亲急忙去为老人家拭泪一边说道“哪里的事,下次来了还拍!”

我也一样难过,逃出屋子来到室外抹掉了差点流出来的眼泪。

返程的时候,我跟父亲说“老人家看着精气神不错”,父亲回答“今天我们来了她才精神好,没多长时间了”,我无言,父亲也沉默了许久。过了一会儿,在副驾驶的父亲转过头对着两位叔叔说“其实她都明白,我们骗她说是路过顺便来看她,姨姨老了但不糊涂”

老人家确实不糊涂,跟我父亲谈话时掰着手指头说出了我父亲的生日和年龄,叔叔起哄“您是光记得他的还是都记得”,老人家又掰着手指说出了叔叔的年龄,她算的很慢,但十分准确。父亲和叔叔们时隔多年一块儿出现在她面前,她不会不知道是因为什么。但她没有问也没有沮丧,只是流着眼泪说自己太开心了。

临走时,父亲向众人一一道别,也许是怕老人家伤心,父亲的道别十分匆忙,只是安慰她过不久就再来探望她便匆匆掀起门帘离开。我随着父亲往外走,转头望去,屋里满满当当的人围在床边,温暖的午后阳光从门口一直撒到老奶奶床边,她看着我没有哭也没有说话只是点了点头。

有些东西好像改变了,但又没变,亲情的印象在平日里途加淡漠,提起时依旧是那种血缘相牵的依靠感。那种突然见到十多年未曾谋面的至亲的感觉,父亲形容它是“像是风箱开始鼓动,碳火生旺,心头一热”

树洞割断她的青丝,狼吞虎咽只不过吞一壶茶,如果再来见她,唱一曲她最爱的歌,然后学青蒿和皂角的呼唤。静静看着病重的她站在风口,拥抱呼啦啦的幸福。


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