剩饭菜应趁热放冰箱，还是等凉了再存放？
　吃不完的剩饭剩菜，是立即放到冰箱保存，还是等凉了再放？把热菜放冰箱里真的会弄坏冰箱吗？不少人都为这些问题纠结过。表示，真正科学的做法是吃不完的食物要趁热放进冰箱，越快越安全。而冰箱也并不像很多人担心的那样脆弱。

　

解释说，热乎乎的饭菜从出锅后到温度开始逐渐下降时，空气中虎视眈眈的细菌们就开始“入驻”了。研究发现，当食物温度降到60℃，就有细菌开始生长；温度降到30—40℃，细菌们开始旺盛繁殖；而降到4℃，大多数细菌消停下来，进入休眠状态。因此，只有将食物快速冷却至4℃以下，才有利于抑制细菌的繁殖，让食物更安全，这就要求我们尽快把食物放冰箱里面。世界卫生组织WHO也建议，食物在室温下的存放时间不要超过2小时。

　　至于很多人担心冰箱会坏，其实并不用担心。从冰箱的角度来说，热的饭菜放进去后可能确实会在一定时间内影响制冷效果，但影响并没有大家以为的那么大。一般情况下，凉爽的冰箱遭遇热饭菜“闯入”，内部的温度探测和反馈系统会及时启动制冷过程，进而将冰箱内的温度降下来。短暂的小幅升温过程，并不会对冰箱里其他的食物或冰箱本身带来太大的影响。

　　当然，也有人担心饭菜过热，冰箱里的玻璃隔板会不会受不了“刺激”。这个问题其实也很好解决，可以在食物容器下垫一块干净的毛巾，也可以等饭菜温度降到不烫手的程度（这个过程中，盛饭菜的容器最好盖上盖子），就可以放冰箱了。

【摩尔多瓦半甜红葡萄酒重新上架，这次还有赠品送巧克力！】

1⃣️还是比摩尔多瓦大使便宜！
摩尔多瓦半甜红已经在清关，将要到货了，这酒上次（20天前）600瓶一抢而空。
主要价格和品质都非常的好，摩尔多瓦官方馆售价99元一瓶，这次还是阿典专属福利价，149元/2瓶，439元/6瓶，全国包运。为了避免线下过低价投诉，店铺挂价是按照官方规定99元一瓶，拍下自动减价【有问题直接私信客服】。https://t.cn/A6SWYT4P

2⃣️送一块西班牙巧克力
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3⃣️红酒介绍
再简单介绍一下这款摩尔多瓦半甜红，此酒来自摩尔多瓦-克德鲁产区，全年日照长达2000小时，植物生长期超过210天，葡萄成熟度好，含糖量高，风味更佳。
由伊莎贝拉葡萄酿制，半甜型，中等石榴红色的酒体散发着光泽，香气非常别致，欧洲蓝莓、麝香和草莓香甜味浓郁，酒体柔和，入口还有山楂果酱的香气，余味可爱轻快。很多老客的评价反馈已经收到了，也可以参考一下（图8、9）。

4⃣️老规矩
马上过节了，再发个福利，转发+评论微博抽3位，每人送2瓶此酒和5块巧克力，吃好喝好，国庆节后开奖。（9月29日上午8点开奖） https://t.cn/RpztO6L

#感恩日志# 3/100
感恩一晚上的好睡眠，早上活力满满，甚是喜悦
感恩闺女顺利上了梦想的小学
感恩早上有时间和宝爸送闺女上学，一家人一块吃早饭一块出门，岁月静好
感恩好时代，让孩子有学上，接受更好的教育，我们有工作可以做，更多的贡献自己的力量
感恩我的工作，感恩我的好同事，感恩我的好领导，给我心安关照，喜欢这个空间给我心灵带来的愉悦和自由
感恩天地感恩秋天的美，感恩大山的稳重感，不同光线下又呈现不同的美，感恩水给我提供能量，感恩很多人的默默奉献，让这个城市有规律进行
生命中的一切都来的轻松喜悦而又充满荣耀感，谢谢你，我爱你