【以茶入菜 创意美味|径山镇首届茶文化创意菜大赛明日即将开赛!】9月21日即将开始径山镇首届茶文化创意菜大赛,本次大赛为诠释径山茶文化的魅力,所有菜品都以径山茶为元素,用最大众的原料制作,体现出径山最特有最纯粹的美食味道。在美食中品茶,在茶文化中感受美食带来的味蕾盛宴,旅游、美食、文化三合一,弘扬径山茶文化,推广径山茶品牌,实现茶旅融合,大赛旨在发掘系列“舌尖上的径山茶文化创意菜”,助力打造径山文旅新名片。
据说此品牌是正宗老三样纪总新创的品牌。想当年老三样可是火遍江西啊,看门口这排队的驾驶,估计塔暖也会迎来一大波意向加盟商。
装修风格年轻时尚,轻工业风。
推荐菜品:
1.青柠檬鲈鱼!巨好吃!酸爽开胃!
2.蛙(忘记叫啥),甜口的,用的应该不是白砂糖,甜而且香!应该是麦芽糖之类的,诠释了什么叫香甜!
3.蛋黄炸蔬菜,蔬菜外面裹了一层蛋黄,沙沙的颗粒感十足,藕片,茄子,红薯,炸出了香味!
避雷:
1.咖喱面包鸡,用的香咖喱,不是辣咖喱,味道很淡,非常淡,这道菜椰丛家的特别好吃。「TN·榙暖泰食街区(熙梦里店)」#南昌美食##江西美食# https://t.cn/RpZMnDy
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又到了梭子蟹的季节,舟山之旅因防控政策暂时搁浅,但并不耽误在家享受天赐美食。从一只只活蟹的挑选,小心翼翼的处理清洗,到豉油的熬制,纯手工制作鲜肉月饼,百分百亲力亲为乐在其中。这是中秋佳节在我家最好的诠释,也是用传统美食来尊重传统佳节:
白蟹两吃(葱姜爆&葱油蒸)
自制鲜肉月饼
扁尖火瞳麻鸭汤
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自制鲜肉月饼
扁尖火瞳麻鸭汤
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