绝味排骨

主料:猪小排500克

辅料:板栗200克

调料:食盐1/2茶匙,姜7片,生抽1/2汤匙,排骨酱2汤匙,麻油1汤匙,白糖1茶匙

做法

1.先将排骨去血水,血水出来后用凉水冲排骨

2.锅里重新加入凉水,煮开;加入姜片、排骨酱、麻油、生抽,煮开后转中小火烧30分钟

3.然后开盖加板栗,搅匀后再煮15分钟即可收汁盛盘了

【韭菜圈面筋片】1.韭菜焯水沥干卷成圈圈,用长的水果钳子串号2.面筋过热水捞起切片串好3.孜然粉、椒盐粉、胡椒粉、糖混合成调料4.韭菜圈圈正反刷油,撒上调料5.面筋正反刷油,先取一点排骨酱加水稀释后,薄薄的刷在面筋上撒上调料粉。6.微波烧烤模式8分钟!其间中途取出翻面,刷油在撒一层调料粉。 https://t.cn/A6ILxdZ9

@摩登兄弟刘宇宁
༺摩登兄弟刘宇宁༻
少年与爱永不老去 ,即使披荆斩棘,丢失怒马鲜衣
(*ฅ́˘ฅ̀*)♡︎【春风十里,五十里,一百里,体测八百米,海底两万里,德芙巧克力,香草味八喜,可可布朗尼,榴莲菠萝蜜,芝士玉米粒,鸡汁土豆泥,黑椒牛里脊,黄焖辣子鸡,红烧排骨酱醋鱼,不如你,全都不如你。】


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