來台北吃吃逛逛2~台北車站二樓的餐廳+寧夏夜市龍凰號

昨天忘記說了
台北車站的二樓有很多美食
那裡很像百貨公司美食街
有漂亮的餐廳
也有小吃
選擇非常多

不過北車二樓也是個小型迷宮就是了
沒有方向感的人可能會一直兜圈子

今天貼的照片是之前舊的

第一張是寧夏夜市附近的龍凰號的滷肉飯跟腳筋肉羹
龍凰號離寧夏夜市很近
同條路上總共有三家賣差不多的菜色
連戰先生的公子連勝文最喜歡的是三元號
除了滷肉飯
他們的肉羹是魚翅肉羹
這家不對我的胃
照片也找不到了
先跳過它

我喜歡的是龍凰號
它原來是在台北市建成圓環內的著名小吃
後來圓環拆了
餐廳搬到附近
幾年前把名字從龍鳳號改成龍凰號

龍凰號從小老闆的爸爸輩一直開到現在
最有名的是滷肉飯,五香肉捲跟腳筋肉羹

五香肉捲那天沒點
所以只有二道菜

印象中他們家的滷肉飯是用瘦肉
跟其他用五花肉的滷肉飯不一樣
龍凰號的滷肉不肥不乾不柴不噁心
香氣四溢
吃完口齒留香

那片黃黃的是醃蘿蔔片
我也不懂為什麼每家滷肉飯一定會有它
明明就不好吃呀
哈哈哈

腳筋肉羹也十分可口
每碗裡有二個豬腳筋
一些肉羹
每次我去寧夏夜市
一定會去這家餐廳報到

第二張照片是寧夏夜市的賴記蚵仔煎
第三張是賴記的麻油腰花湯

寧夏夜市有很多賣蚵仔煎的
我覺得好吃的大概二家
名氣最大
永遠排長龍的就是賴記

蚵仔煎是每一個台灣人都喜歡的小吃
他們家的蚵仔煎外皮酥香
上面淋了獨門特製醬汁
是難以形容的美味

麻油腰花湯是台灣人進補的料理之一
台灣產婦生完小孩後
必吃的就是麻油雞、麻油豬肝跟麻油腰花了
傳統的做法是以老薑、黑麻油及肉爆炒後再加米酒
不加水及鹽
酒味滿滿

這家味道比較溫和
有一點鹽
酒味很淡
腰花爽脆口感好
適合全家大小

昨天找到些小吃的舊照片
今天來分享一些美食

最近台北軟封
每個人都只能家裡蹲
不知道何時才能吃到這些東西了

下次介紹同條路上
另一家龍緣號的滷肉飯、腳筋肉羹及五香肉捲

第一次遇到这样的面馆:
来之前,有三个朋友都分享了这家店的收藏;
到了之后,两个当地朋友都力推这家店;
在酒店礼宾部,一说要去吃沙茶面,三个服务生都异口同声说出了这个名字!

天呐!这家店到底有多出名,让游客、食客和当地人都如数家珍?!
那我必须要来吃一下啦!

店面其实挺大的,室内室外都有不少座位,掌柜小妹业务纯熟无比,能帮客人按照价格搭各种配料的套餐,你只需要把忌口告诉她就行。

面一共分为两种汤底,沙茶面和清汤面。沙茶面当然就是厦门非常传统的,清汤面用的是大骨熬的,看上去也很棒,于是我就一样来一份啦!

「海鲜沙茶面」沙茶面为底,选择了虾、鱿鱼、蚝肉三种海鲜。沙茶汤底非常浓醇稠厚,香气和味道都很正,真的很好评!海鲜也都很新鲜,在沙茶汤底里烫过,依然保持了原本的鲜甜,大赞!

「清汤面」我选了鱼丸和大骨上剃下来的连骨肉。万万没想到,清汤这么鲜!!!连骨肉炖得非常嫩,酥而不烂,还带着嚼劲和弹性,肉香十足,简直不要太棒!鱼丸也是店里的经典,有一些蒜味,很香也很鲜,嚼下去Q弹无比,太喜欢啦!

其他的小食也有很多,五香肉卷看上去也很不错,下次还会来试试的!

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藏在相机里的小日子[awsl]
打卡了卫东的台湾菜!从4号口出不远,除了好吃我已经找不到别的形容词了[打call][打call]
芋泥五香肉卷!好吃!担仔面!好吃!还有个说不出名字的鱼肉!好吃!绝对不是因为没刺
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