【仙居杨梅,凭什么想“征服”世界?】
要说浙江人,夏天喜欢吃点什么,很可能就有杨梅。
浙江地处亚热带中部,气温适中,光照多,雨量充足,空气湿润,再加上浙江的土壤以黄壤和红壤为主,多分布在山地丘陵,非常适合杨梅生长。
因此,浙江杨梅产地和品种也有很多。比如,慈溪杨梅、仙居杨梅、舟山晚稻杨梅、余姚杨梅、兰溪杨梅、黄岩东魁杨梅、青田杨梅、二都杨梅、文成杨梅,等等。
“五月杨梅已满林,初疑一颗价千金”。夏至前后,很多离家在外的浙江人,都想还乡,尝一口杨梅。
一颗颗新鲜的杨梅,丢进嘴里,咬开的一瞬间汁水就迸满整个口腔,甘冽鲜甜。同时,又有一丝俏皮的酸萦绕上了舌尖,这酸很轻盈,若即若离。
“众口但便甜似蜜,宁知奇处是微酸”,南宋诗人方岳在《咏杨梅诗》里早已道出玄机。
前不久,“中国杨梅60元一颗出口迪拜”冲上热搜,指的就是浙江仙居的杨梅。今天,我们就重点说一说仙居杨梅。详情:https://t.cn/A6aGiHap
要说浙江人,夏天喜欢吃点什么,很可能就有杨梅。
浙江地处亚热带中部,气温适中,光照多,雨量充足,空气湿润,再加上浙江的土壤以黄壤和红壤为主,多分布在山地丘陵,非常适合杨梅生长。
因此,浙江杨梅产地和品种也有很多。比如,慈溪杨梅、仙居杨梅、舟山晚稻杨梅、余姚杨梅、兰溪杨梅、黄岩东魁杨梅、青田杨梅、二都杨梅、文成杨梅,等等。
“五月杨梅已满林,初疑一颗价千金”。夏至前后,很多离家在外的浙江人,都想还乡,尝一口杨梅。
一颗颗新鲜的杨梅,丢进嘴里,咬开的一瞬间汁水就迸满整个口腔,甘冽鲜甜。同时,又有一丝俏皮的酸萦绕上了舌尖,这酸很轻盈,若即若离。
“众口但便甜似蜜,宁知奇处是微酸”,南宋诗人方岳在《咏杨梅诗》里早已道出玄机。
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#爱上浙江的100个理由##共富浙里行#
要说浙江人,夏天喜欢吃点什么,很可能就有杨梅。
浙江杨梅产地和品种也有很多。比如,慈溪杨梅、仙居杨梅、舟山晚稻杨梅、余姚杨梅、兰溪杨梅、黄岩东魁杨梅、青田杨梅、二都杨梅、文成杨梅,等等。
“五月杨梅已满林,初疑一颗价千金”。夏至前后,很多离家在外的浙江人,都想还乡,尝一口杨梅。
一颗颗新鲜的杨梅,丢进嘴里,咬开的一瞬间汁水就迸满整个口腔,甘冽鲜甜。同时,又有一丝俏皮的酸萦绕上了舌尖,这酸很轻盈,若即若离
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浙江杨梅产地和品种也有很多。比如,慈溪杨梅、仙居杨梅、舟山晚稻杨梅、余姚杨梅、兰溪杨梅、黄岩东魁杨梅、青田杨梅、二都杨梅、文成杨梅,等等。
“五月杨梅已满林,初疑一颗价千金”。夏至前后,很多离家在外的浙江人,都想还乡,尝一口杨梅。
一颗颗新鲜的杨梅,丢进嘴里,咬开的一瞬间汁水就迸满整个口腔,甘冽鲜甜。同时,又有一丝俏皮的酸萦绕上了舌尖,这酸很轻盈,若即若离
【宁波#余姚举行别样“杨梅王”擂台赛#】近日,浙江宁波余姚市大隐镇举行第五届“杨梅王”擂台赛,29家梅农精心挑选自家优质杨梅,角逐今年的“杨梅王”。
据悉,成为“杨梅王”,不仅要在重量、甜度方面胜人一筹,还要征服现场专家的观感和口感。根据评分标准,重量、甜度分值各占比30%、40%,观感和口感分值(以下简称“感值”)占比30%。
比赛开始,参赛梅农各自挑选60个样果排列整齐,每排10颗,共6排。工作人员随机抽取10颗样果,用电子秤测出总重量,其平均值即为该杨梅的单果重量。
随后,工作人员再随机抽取5颗样果,采用一次性挤压榨汁方式提取汁液,摇均后用电子测糖仪进行一次性甜度测定,其测定值为最终甜度。
在感值环节,评委们通过观察和品尝,对杨梅的观感和口感进行打分。最终,梅农王能国选送的杨梅口感、颜值俱佳,以单果重量14.72克、甜度12度、感值10分获得特等奖,成为今年的“杨梅王”。
据了解,王能国种杨梅已有30多年时间,他选送的杨梅曾获得2018年“余姚杨梅王”擂台赛荸荠种最甜“杨梅王”。
如何种出优秀的杨梅?王能国表示,重在科学管理,勤疏枝,施有机肥。
在本次活动上,主办方云旱村还对获奖的杨梅进行了爱心拍卖。当地企业家、乡贤和爱心村民踊跃参与,共筹得善款19600余元。
近年来,大隐镇的杨梅栽培和管理水平不断提高,杨梅品质日益优化。“杨梅王”擂台赛作为余姚市大隐镇云旱村文化礼堂特色节庆品牌活动,进一步打响了大隐杨梅的品牌,让杨梅成为大隐镇对外宣传的一张新名片,吸引更多游客来大隐旅游观光、采摘杨梅,促进农民增收。
此外,活动现场还举行了小Y共富农场项目的签约仪式。
据介绍,小Y共富农场位于大隐镇云旱村境内,占地近300亩,打造集“农牧体验+非动力游乐+IP沉浸体验+自然教育”于一体的创新型主题农场,带动村民参与到农场建设经营中,实现该镇共同富裕的美好蓝图。#今天的体面来自浙江的杨梅投喂##杨梅# https://t.cn/A6aAZ22C(中国新闻网)
据悉,成为“杨梅王”,不仅要在重量、甜度方面胜人一筹,还要征服现场专家的观感和口感。根据评分标准,重量、甜度分值各占比30%、40%,观感和口感分值(以下简称“感值”)占比30%。
比赛开始,参赛梅农各自挑选60个样果排列整齐,每排10颗,共6排。工作人员随机抽取10颗样果,用电子秤测出总重量,其平均值即为该杨梅的单果重量。
随后,工作人员再随机抽取5颗样果,采用一次性挤压榨汁方式提取汁液,摇均后用电子测糖仪进行一次性甜度测定,其测定值为最终甜度。
在感值环节,评委们通过观察和品尝,对杨梅的观感和口感进行打分。最终,梅农王能国选送的杨梅口感、颜值俱佳,以单果重量14.72克、甜度12度、感值10分获得特等奖,成为今年的“杨梅王”。
据了解,王能国种杨梅已有30多年时间,他选送的杨梅曾获得2018年“余姚杨梅王”擂台赛荸荠种最甜“杨梅王”。
如何种出优秀的杨梅?王能国表示,重在科学管理,勤疏枝,施有机肥。
在本次活动上,主办方云旱村还对获奖的杨梅进行了爱心拍卖。当地企业家、乡贤和爱心村民踊跃参与,共筹得善款19600余元。
近年来,大隐镇的杨梅栽培和管理水平不断提高,杨梅品质日益优化。“杨梅王”擂台赛作为余姚市大隐镇云旱村文化礼堂特色节庆品牌活动,进一步打响了大隐杨梅的品牌,让杨梅成为大隐镇对外宣传的一张新名片,吸引更多游客来大隐旅游观光、采摘杨梅,促进农民增收。
此外,活动现场还举行了小Y共富农场项目的签约仪式。
据介绍,小Y共富农场位于大隐镇云旱村境内,占地近300亩,打造集“农牧体验+非动力游乐+IP沉浸体验+自然教育”于一体的创新型主题农场,带动村民参与到农场建设经营中,实现该镇共同富裕的美好蓝图。#今天的体面来自浙江的杨梅投喂##杨梅# https://t.cn/A6aAZ22C(中国新闻网)
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