珍贵的第一个外部活动视频消失的原因

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(本来崽崽就没有几个有妆造的视频 护崽护崽 得一个个守好了[雪糕护卫][雪糕护卫][雪糕护卫]

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【趣店转型预制菜 万亿风口成色几何?】

被称为“万亿风口”的预制菜行业,迎来了一位新的追风者。

7月18日,趣店集团旗下“趣店预制菜”品牌战略发布会上,趣店集团创始人、CEO罗敏宣布趣店目前已全面转入预制菜项目,下半年将启动10万家线下开店计划,并表示原上市主营的金融信贷业务将逐渐被边缘化。“趣店未来将会是一家食品公司,一家卖菜的公司,而非互联网公司。”

据NCBD数据显示,2015年-2020年,我国预制菜销售额从650.3亿元增至2527亿元,年均复合增长率达31%,为餐饮行业整体增速的6.2倍。2020年在疫情影响下,餐饮行业增速为-15.4%,而预制菜行业仍保持19.4%的增速,预计2025年销售额将超过8300亿元。

或受发布会消息影响,同日,趣店美股盘中一度涨超80%,刷新近一年来的高位,收盘报1.67美元,上涨40.34%,总市值4.22亿美元。

谈及股价的波动,7月19日,罗敏在接受21世纪经济报道记者专访时表示,“说不上高兴、不高兴,我始终觉得趣店是被低估的。股价是与未来预期相关,说明现在看好我们的人更多。已经有3000位粉丝想要报名加入我们的门店创业计划,门店大概10-15平的小店,投入在1-2万元左右,我们不仅不收取加盟费、保证金等费用,还可以提供一年的无息贷款支持其创业。”

“预制菜项目在董事会给我授权的范围之内,不设上限。”在他看来,这次预制菜的创业信心可打分75分,“70分是我们的能力,5分是我的勇气。”

All in预制菜

2022年初,趣店集团先后在厦门、武汉、深圳等十五个城市建立了十五家预制菜生产加工工厂。“一天的产能可以做到200万份菜,未来计划建立30多个大仓,现在创业9个多月,供应链已经投资好几亿元了。”罗敏透露道,“现在预制菜的收入已经大于金融业务了。”

此前,预制菜行业B端营收占比将近80%,C端消费者的认知度和接受度相对较低。而在疫情影响下,预制菜速食且易储存的优点得以凸显,有望催化C端市场的渗透。而看中这一风口的也并非罗敏一人,申万宏源研报数据显示,目前国内共有6.81万家预制菜企业,仅2020年至2021年就新注册成立1.7万家。资本也闻风而动,2020-2021年,共发生23起与预制菜相关的投融资事件,珍味小梅园等预制菜新品牌乘势而起。

相比于盒马鲜生、叮咚买菜等生鲜电商平台,以及海底捞、呷哺呷哺等餐饮企业跨界预制菜的顺理成章,趣店在食品行业并无根基。“最难的就是下决定去做。”罗敏坦言,“这个业务经过了很长时间的摸索,不像之前的项目,可能一个月就做出来。我们是在厦门开了十几家预制菜门店,发现这个模式不成功,关掉之后再总结经验,重新思考。”

不同于以往的创业项目,这一次,罗敏从幕后走到了台前,走进了直播间。

7月17日,罗敏在其抖音直播间“趣店罗老板”进行了长达15个小时的直播,该场直播共计场观人次9587万,累计销售额超过2.5亿元,抖音账号“趣店罗老板”单日累计涨粉达397万人。罗敏为此包揽了抖音、微博的开屏和投流广告,并请来明星贾乃亮、傅首尔为直播引流,还送出了500台iPhone13。

“直播时候还不觉得很累,下场的时候腰都不行了,站太久了,晚上也睡不好。第二天嗓子也哑了。”但在罗敏看来,预制菜仍在市场培育期,直播电商是与用户沟通的绝佳渠道。而引流的爆款产品亦是不可缺少,在其直播间里,更是打出了“趣店罗老板1分钱请吃酸菜鱼”的口号,而一份460g“传统酸菜鱼”日常售价也只要19.9元。

狂奔:计划年内开万店

实际上,酸菜鱼也是预制菜的大品类,据艾媒咨询,2021年中国酸菜鱼预制菜市场规模已达到5.9亿元,预计2025年达16.9亿元。但19.9元的售价,这是在用消费互联网平台烧钱的打法在做预制菜,毫无疑问是赔本赚吆喝的买卖。

对此,罗敏也并不避讳,在其规划中,这一过程就好比瑞幸、滴滴等品牌的市场扩张期,但未来的盈利却不依靠提价,而是押注在了市场规模和线下门店网络上。

未来还有多远?罗敏给出了三年的时间线。

他对未来三年进行了规划,“在未来要支持十万用户创业开设线下门店,今年下半年的计划是开1万家门店。”

在罗敏看来,线下门店计划并非加盟制,不收取加盟费用,而是支持用户创业。但趣店支持创业的群体也是有针对性的,明确要求是趣店预制菜的深度用户,具体标准尚未公布,但“宝妈”无疑是其瞄准的重点人群。在抖音上搜索趣店,就会出现“帮助宝妈的致富经来了”类似的视频,罗敏亦经常在其直播间里呼吁。

线下门店计划想要解决的是终端配送的成本问题。不同于其他品牌的预制菜产品动辄3个月、半年度的保质期,趣店所有的预制菜产品几乎都仅有三天的保质期。这是由于每一份预制菜包中都配有蔬菜,蔬菜没有办法去保质期6~12个月。而罗敏认为这是其区别于行业其他品牌的立脚点。“我们做的是没有人做过的短保预制菜,这是在引领一个领域。”

如此短时间的质保,既对物流配送以及冷链技术提出了更高的要求,也拉高了产品的物流成本。“规模和门店网络可以有效把履约成本降下来,19.9元的酸菜鱼如果在门店销售的话是可以盈利的。”罗敏解释道,“有了这十万个门店了,消费者下单之后,10分钟就能送到家。比如在抖音直播间下单,我们可以从后台把本地订单分给他,店主也可以直播,我会教他们做直播。”

这无疑是一个理想化到了不可思议的方案。当21世纪经济报道记者问及目前线下重点布局的城市时,罗敏却表示,“暂无详细计划,要看创业伙伴在哪里。”至于未来会否拓展全产业链布局,他直言,“现在想得没有那么远,还是先把服务做好。除了品牌、渠道和研发,重点还是供应链,一个新的菜品对应一条供应链。”

这视频里的内容,存在三个基本的逻辑谬误:

一是工具和权力混淆。

举报只是一种手段,并无必然的正义和邪恶。

比如,隔壁在杀人,你报警了,这就是正义的举报。

而隔壁过得好好的,夫妻俩看个A,你报警了,这就是邪恶的举报。

如果接警出动后,居然就此把夫妻俩抓起来判了刑,那你说这罪在谁呢?

是真的在举报者吗,还是在于判定举报并且出手打击的合法暴力机构呢?

所以,是无差别打压有问题,是官僚主义对举报的滥用(随意认可一刀切)有问题,而非举报本身有问题。

工具无罪,罪在持刀者。

举报者无责,是因为群众本身无权,只是在利用规则。

可规则本就是让人遵守的呀,能「利用」规则收拾你,只能说明你确实违反了规则。

说到底,群众作为无权的人,又如何为后果负责呢?

真正的问题在于,本该负责判定举报是否合理的人失了职,官僚懒政随意一刀切,才是关键所在。

官僚主义,是社会主义永远的敌人。

你要骂的到底是官僚主义,还是社会主义,还是人民群众,这是根本问题。

我觉得,罪在持刀者,而非群众。

不要人为制造「文艺工作者」与群众的对立,否则,

如果你和群众对立了,那你是个什么东西?

.

二是市场和正确的混淆。

拍电影,拍出来没人看,票房烂,我们会怎么说?

我们会说市场不接受这部片,对吧。

在商言商也好,资本主义也好,就这么回事。

可能是这片太烂了,也可能是这片太超前了,总之,市场目前不接受。

你能说是市场不对吗?市场是更大的客观存在,你的创作是主观意识,

应该谁服从谁呢?

姓社了说,物质决定意识,还是意识决定物质?

姓资了说,少数服从多数,还是多数服从少数?

想要引导改变市场,也得循序渐进,是不是这个理?

你越觉得自己能力强,那你越有义务巧妙地引导市场,不是么?

往小了说,你自己为了赚钱啊!

往大了说,你胸怀天下,不更得胸怀万民?

所以,视频里从根本上就搞错了「我们创作是为了谁」的根本问题,

是观众以你为准,还是文艺工作者以群众的需求为准?

这里有一个谁才是文艺的主人的根本矛盾。

毛和邓都说过类似的话——没有任何文艺作品,可以超越政治立场。

中国是社会主义国家,政治上永远是人民当家做主。

所以,中国人民才是中国文艺的根本主人。

有人用脚投票,不看你的电影,你无话可说,对吧。

有人投得更狠,不仅不想看你的电影,而且还不想让其他人看你的电影,主动跑去花时间举报你了,那你更无话可说了。这难道不是人家作为公民和消费者的合法权利么?

但一举报就封杀,这合理吗?这不合理。

所以不合理之处在哪儿?

又回到了问题一了——在于官僚主义对举报的滥用和一刀切。

罪不在举报者,也不在举报制度本身,而在于持刀者。

你真要喷,请先喷持刀者。

光电剪的你就喷光电,不要「围魏救赵」,

不要装可怜,说什么「我就是担心有刁民去光电举报我,而光电又没办法只好剪了我,于是我为了不被剪只好提前自我阉割」。

这很可笑,不是么?明明是光电剪的你,怎么你还替光电委屈上了?

当然,录视频的人自己也知道,如果她喷光电,那是真的会掉钱+掉线。

不信?她喷完之后,连视频都发不出来。

所以她转念一想,得了,还是骂骂群众吧。

反正群众没有封禁她的权力,不是么?

谢谢博主已经亲身证明了,中国文艺圈不行,根本原因到底在哪儿。

.

三是博主原文编辑添加了一句话,

「其中一个,不是全部,不是主要。其中一个!!累了」

意思是说她只是指出了中国拍不出好片的其中一个原因,并不是说这就是主要原因。

这话也很好笑,你又不是百科全书,你不可能面面俱到,对吧?

而矛盾无处不在,可万物普遍联系,

任何一个A都可以是B的理由(之一),但你为什么要先说A呢?

你怎么不说C呢?

当然,我这说法有抬杠之嫌,就好像有人说苹果好吃,我上去骂人家是不是歧视香蕉。

但咱们就挑明了吧,你一个文艺圈的说创作不自由,那你怎么不先说光电呢?

是没想到呢,还是不敢说呢?

先说哪句,后说哪句,不说哪句,本来就是立场的体现。

如果群众举报不是拍不出好片的主要原因,那你在这儿叨叨叨说啥呢?

你不还是认定了「政治正确下的举报是我们拍不出好片的主要原因」吗?

可是这真的是主要原因吗?

都说美国是法治国家,那美国的刁民能不能随便起诉诬告?当然可以啊,承担后果即可。

如果美国的法治真的牛逼,那诬告别人的刁民根本讨不到好,对吧?还要掏律师费。

假如美国真有无比正义的法庭,那自会对所有起诉(包括诬告)给出公正的裁决。

你看,就连一个国家有没有法治,都与是否有人诬告无关了,

你却要说你拍不出好作品,是因为有刁民诬告你?

不好笑吗?美国禁止堕胎,居然不是大法官们的决定了?

有本事就说实话——

光电等机构到底有没有用官僚主义迫害中国演艺圈?

没事,你说,群众们都能给你撑腰!就连被你嘲讽过的那些也能。

你大胆地说。别犹豫。

看它光电敢把你怎么样!


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