共创食安新发展 共享美好新生活——食品安全宣传周
一、牢记食品安全五要点
(1) 保持清洁
饭前便后要洗手,准备食品期间也要经常洗手
清洗和消毒用于准备食品的所有场所和设备
避免虫、鼠及其它动物进入厨房和接近食物
(2) 生熟分开
生的肉、禽和海产品要与其它食物分开
处理生的食物要有专用的设备和用具,例如刀具和切菜板
(3) 食物彻底做熟
食物要彻底做熟,尤其是肉、禽、蛋和海产食品
汤、煲等食物要煮开以确保达70℃,熟食再次加热要彻底
(4) 保持食物的安全温度
熟食在室温下不得存放2小时以上
所有熟食和易腐烂的食物应及时冷藏(最好在5℃以下)
熟食在食用前应保持滚烫的温度(60℃以上)
(5) 使用安全的水和原材料
使用安全的水或进行处理以保安全
挑选新鲜和有益健康的食物,尤其是海鲜
水果和蔬菜要洗干净,尤其如果要生食
不吃超过保质期的食物
二、 旅游饮食安全小贴士
(1) 旅行前:
离家前,请向医生咨询,就您在目的地可能罹患的各种疾病,以及疫苗接种或其他预防措施的必要性索取建议,记得带一些治疗肠道疾病的药品或者口服补液盐。
(2) 旅途中:
出行前不要空腹,旅途中要按时吃饭,最好能吃上热菜热饭;乘坐飞机时,登机之前不要吃的太饱,不要喝太多碳酸型饮料,以免引起胃胀气甚至呕吐;旅途中午餐吃的适量,不要猛吃,吃太饱或者太腻会使人倦怠乏力,影响下午活动时的精力;游览途中尽量不要吃喝,注意“多次少饮”,冷饮和碳酸型饮料容易加重腹胀和疲劳,最好喝茶水、白开水或矿泉水。
(3) 归途中:
旅游返回途中,不吃或少吃购买的食品,食用在景区购买的食品时,必须注意食品的质量。傍晚结束一天的游览后,可以按自己的爱好和口味吃喝。饭前饭后不宜马上洗澡。
一、牢记食品安全五要点
(1) 保持清洁
饭前便后要洗手,准备食品期间也要经常洗手
清洗和消毒用于准备食品的所有场所和设备
避免虫、鼠及其它动物进入厨房和接近食物
(2) 生熟分开
生的肉、禽和海产品要与其它食物分开
处理生的食物要有专用的设备和用具,例如刀具和切菜板
(3) 食物彻底做熟
食物要彻底做熟,尤其是肉、禽、蛋和海产食品
汤、煲等食物要煮开以确保达70℃,熟食再次加热要彻底
(4) 保持食物的安全温度
熟食在室温下不得存放2小时以上
所有熟食和易腐烂的食物应及时冷藏(最好在5℃以下)
熟食在食用前应保持滚烫的温度(60℃以上)
(5) 使用安全的水和原材料
使用安全的水或进行处理以保安全
挑选新鲜和有益健康的食物,尤其是海鲜
水果和蔬菜要洗干净,尤其如果要生食
不吃超过保质期的食物
二、 旅游饮食安全小贴士
(1) 旅行前:
离家前,请向医生咨询,就您在目的地可能罹患的各种疾病,以及疫苗接种或其他预防措施的必要性索取建议,记得带一些治疗肠道疾病的药品或者口服补液盐。
(2) 旅途中:
出行前不要空腹,旅途中要按时吃饭,最好能吃上热菜热饭;乘坐飞机时,登机之前不要吃的太饱,不要喝太多碳酸型饮料,以免引起胃胀气甚至呕吐;旅途中午餐吃的适量,不要猛吃,吃太饱或者太腻会使人倦怠乏力,影响下午活动时的精力;游览途中尽量不要吃喝,注意“多次少饮”,冷饮和碳酸型饮料容易加重腹胀和疲劳,最好喝茶水、白开水或矿泉水。
(3) 归途中:
旅游返回途中,不吃或少吃购买的食品,食用在景区购买的食品时,必须注意食品的质量。傍晚结束一天的游览后,可以按自己的爱好和口味吃喝。饭前饭后不宜马上洗澡。
你必须培养一些爱好,不要空洞遥远的目标而是实在甚至庸俗的吃喝拉撒。必须一觉醒来很清楚至少今天还能干什么。去楼下吃最丰盛的早餐,去给窗台上的盆栽浇水,去追一集刚更新的新番或者电视剧,去找一个知心老友唠嗑。你必须积攒这种微小的期待和快乐,这样才不会被遥不可及的梦和无法掌控的爱给拖垮。#这点真的很重要##每天都有认真思考干什么饭#
开开心心的入睡才叫睡觉,垮着个脸 揣着一肚子心事入睡是叫暂时去世#原来我每天都是暂时去世#
开开心心的入睡才叫睡觉,垮着个脸 揣着一肚子心事入睡是叫暂时去世#原来我每天都是暂时去世#
你必须培养一些爱好,不要空洞遥远的目标而是实在甚至庸俗的吃喝拉撒。必须一觉醒来很清楚至少今天还能干什么。去楼下吃最丰盛的早餐,去给窗台上的盆栽浇水,去追一集刚更新的新番或者电视剧,去找一个知心老友唠嗑。你必须积攒这种微小的期待和快乐,这样才不会被遥不可及的梦和无法掌控的爱给拖垮。#这点真的很重要#
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