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想起小的时候外婆家也种了很多红苕,等它成熟之后,把一部分打成红苕粉(粉末),红苕粉兑水调至浓稠度差不多的样子,烧一大锅水,把调好的舀一勺在一个铁盘里铺上薄薄的一层,把铁盘放在锅里的开水上煮一会,再把铁盘捞起来,冷却一两分钟,就可以把一整张红苕粉拿出来晾到外面架好的杆子上(我还因为不熟练戳破了好几张),等晾得差不多了就可以收进来切成条状或更细的丝状,红苕粉就做好了。这都是差不多10年前的事情了,我都清晰地记得,我们彭水真的是个山清水秀,美食诱人的好地方!
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【决定成功的“非智力”元素】你遇到过很多聪明人:大学同学、同事、朋友,有几个比你傻?多年后,你会看到成功的并不是最聪明的人。因为决定成功更多是“非智力”因子:明确的目标,积极的心态,努力和坚持,承受挫折和压力的能力,成熟的接人待物等,有一种人注定没戏:不努力和怨天尤人。[坏笑][加油][下雨]#路虎##糖尿病#
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