今日份早餐——墨西哥卷饼
偶尔尝试一下卷饼，让饮食更丰富，还能补充蛋白质等营养。
做法
　　步骤1：面粉250g，全麦粉250g。
　　步骤2：把粉加水揉和成一团。
　　步骤3：加盐3g，糖5g，玉米油10g，酵母1g揉成稍软的面团，饧30分钟。然后切成10份小剂子。
　　步骤4：取一份按扁，擀成厚度不超过2mm的圆片。
　　步骤5：入电饼铛或者平底锅烙至起泡翻面烙一会即可。因为饼很薄，一般不超过20-30秒即可熟。
　　步骤6：鸡胸肉片成薄片，均匀的撒盐，黑胡椒粉腌制一会，用淀粉抓匀。
　　步骤7：锅里热少许油，把鸡肉片一片片的摆入锅内，两面都煎黄，盛出备用，锅里余油放入洋葱翻炒，加少许孜然粉和盐，倒入煎好的鸡肉片炒匀即可。
　　步骤8：取一张饼，抹甜面酱，铺生菜，放入鸡肉片。
　　步骤9：把整张饼卷起。
　　步骤10：或者可以先铺生菜，加一片奶酪片，再加喜欢的任何配料都可。装盘即可。

#泰国社会头条#【泰国知名甜品店 荣登股王宝座】近日，泰国最受欢迎的甜品店 After You 于 7月25 日登上全球连锁餐厅股王第1的宝座，股价成 增加了86% ，第 2 名和第 3 名分别是中国的海底捞火锅，以及美国的墨西哥卷饼餐厅 Chipotle ，连星巴克、麦当劳、 Dunkin' 甜甜圈店都不是对手。After You 于 2007 年在曼谷Thong Lor 区开张，目前全泰国已有 35 间分店，其中有 10 间是今年才开幕。此外， After You 预计今年底在香港开设首家海外分店。（编译 嘉嘉 来源coconuts ）

〈共同空间〉
坐标:历下区黑虎泉北路宽厚里二期104号（大冰的小屋对面）
年前就被种草，店里一直在装修，现在洋芋片儿终于吃上了～
就餐在二楼，空间很大，不过去的时间有点晚，店里人不多了，老板是韩国欧巴，很温和，菜价中等偏上吧，人均70左右
蟹香玫瑰意面 带着意大利回国的小伙伴来吃意面被夸可爱，我觉得大概是想说我脑子不太好吧，我吃着一般吧，不功不过，就是普通意面的味道，奶油很浓郁，但是螃蟹有一点腥，吃到最后有一点点腻，没有得到朋友的喜爱，应该不是正宗且好吃的那种吧
甜辣烤炸鸡 这个我和小伙伴一致好评，有点辣，但是味道不错，应该是炸过以后又烤得，所以干干的，不会油，中途还出了一点小插曲，老板也态度很好
墨西哥卷饼 酱料比较足，配菜也很多，其实整体吃起来肉的存在感并不明显，但是搭配的也刚刚好一份两个，个头不算大
整体来说是比较满意的，菜品味道也还可以，但是饮品你们就不要点了，要了抹茶布蕾脏脏波，其实就是去茶十二买回来的，还贵了两块钱，嗯……我是不太接受这种操作的，大家酌情拔草吧吧
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