#柏翠Q7厨师机# 我的评分：[星星][星星][星星][星星][星星]
㊙️ 芝士肉松小餐包｜再也不用发愁早餐吃什么了！
这样做的小餐包，咸香柔软奶香十足超好吃！❤️❤️早餐别只知道吃三明治，试试这款小餐包，直接法简单省时，做一次3天不用早起！
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☘️☘️食材：
面♦️团：高筋面粉300克，蛋液55克，淡奶油30克，牛奶145克，细砂糖30克，黄油20克，耐高糖酵母3.5克，盐2克。
其♦️它：沙拉酱适量，海苔肉松适量，芝士碎适量。
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做法：
1.首先准备好全部的食材。
2.除黄油外的全部面团食材放入厨师机面桶内。
3.启动厨师机，低速混合材料，然后一点点提高速度把面团打至粗膜的状态。
4.加入软化好的黄油，继续打至能扯出较为结实的透明薄膜。
5.收拢光滑放入发酵盒。
6.室温发酵至2倍大。（室温25度左右）
7.简单排气后擀成长方形，不需要太薄。
8.翻面，涂抹上沙拉酱。
9.再铺上满满的海苔肉松。
10.自从而下卷起来，捏紧接口处。
11.用切成小块，宽度跟纸托的高度差不多即可。
12.放入纸托，送入烤箱，38度发酵30~40分钟。
13.取出后涂抹少许全蛋液，撒上芝士碎，表面可再撒点肉松。
14.送入预热好的烤箱，上下火180度烤制22-25分钟即可，具体时间跟温度请根据自己烤箱脾气调整。
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面粉品牌不同，吸水量也不同，液体根据面团状态进行调整，第一次制作，最好预留点液体。@微博众测 @新浪美食 @鲜城 #我的生活百宝箱##美食新势力大赛##美食种草新势力#

整个春天在这一餐Fine Dining 中迎来高潮。
成都富力思卡尔顿酒店的⚜“厅Dining Room”⚜新季五道式菜单，在草长莺飞的季节里用最时令的食材完成了一场对春天的吟唱，超出预期的惊艳！
从餐前面包开始，绿色的草木味黄油和红色草莓味黄油涂抹在新鲜出炉的面包上，小麦的香混着草木鲜果香的黄油，浅尝即止的序曲调足了胃口。
惊艳正式从第二道香煎北海道带子拉开帷幕，CHEF用西米和番茄做的薄脆铺底北海道带子，碳烤乌鱼籽磨成粉来点睛，整道菜的味道和口感层次多元分明，海味的鲜浸满了淡淡的番茄鲜，口感在鲜嫩、酥脆、沙粉中游走交换。惊艳！❤️
再次惊艳，是第三道时令野菌浓汤里的糖心鸽子蛋和第四道慢炖和牛肋骨，都是低温慢煮，食材保留了十足的鲜嫩口感和浓郁自然的肉香，配上适宜恰当的调味，享受！[色]
在我印象里成都的西餐是泛善可陈的，直到这次偶然吃到“厅”的五道式，印象彻底有了改观。应该感谢CHEF对西餐文化的根治和理解，举重若轻用着烹饪技法，没有浮夸没有轻浮，整套餐单做到了让人有着刚刚好的惊喜，又有一点意犹未尽的亏欠。 @成都富力丽思卡尔顿酒店 #带着微博去旅行# #新浪旅游[超话]##不可辜负的美食# #成都美食# https://t.cn/RghOMBP

三亚小“清迈”｜这才是我心中，海岛的样子
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■海南攻略 □海南美食 ■海岛生活 □探店旅行
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◼️·第一次来到这里，没有如网上所说的那么夸张。这里是我认为在三亚,非常能够体验到岛民、浪人生活的地方。年轻人.辣妹的聚集地~白天冲浪‍♀️.晚上蹦迪.
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·吃 ｜ 喝
◾️·每个冲浪的店都有饮品(稍贵,均价18+以上).推荐这个hin的网红面包车美式酒吧——vansurf。拍照真滴好看~设计很有创意，Go‼️
◾️·附近有一个后海小吃街。
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·玩‍♀️ ｜ 乐️
◾️·后海的冲浪‍♀️也是出了名的~只不过日月湾的浪更野一点❤️.冲浪很多家,注意货比三家⚠️
◾️·晚上的后海可以说非常热闹,海边蹦迪、赶海、海边BBQ....海岛的生活简直不要太舒服惬意~
◾️·后海这里还有出名的编脏辫~敲酷.这次失策忘记去编了,各位美眉来别错过了!!
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◼️·是爱上这里还是后悔来过这里，要看包容是不是还在你心里。这也许，就是旅行的意义吧。❤️
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◼️·关于周边，蜈支洲岛就在这里。海棠湾的各大景区、美食都距离不远~出行方便Get✅
滤镜：Lightroom｜拍摄：iphonene12promax
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