今天模仿我爸的拿手菜炖茄盒(茄子酿肉?),和馅,把茄子劈四瓣——因为没买到紫皮大茄子,用之前从没见过的青茄子代替了,但本人伸手一摸就知道这个茄子的皮不能吃还额外打了皮——然后在夹层抹肉馅。多余的肉馅还酿了个青椒。做完觉得自己真他妈是个手艺人啊,得意,狠!把茄子放锅里寻思拍个照吧,锅里的油跳起来给了我的手一巴掌!
火辣辣的疼啊!烫伤药膏还没来的时候真是度日如年!我直接把手伸冰箱冷冻室里去了[泪]
火辣辣的疼啊!烫伤药膏还没来的时候真是度日如年!我直接把手伸冰箱冷冻室里去了[泪]
清晨,被一阵阵鸟鸣催醒……头不梳,脸不洗,就走进园子视察一圈……[捂脸][捂脸]
大柿子,小柿子们,争先恐后,结得滴哩嘟噜……[呲牙]角瓜胖乎乎……
紫皮茄子锃亮,貌似能吃了……油焖一下应该不错,我爱吃![偷笑][偷笑]
辣椒,黄瓜,菇娘,都长势良好!喂喂,苦瓜同志,迄今为止,光看你开花,一朵又一朵的,咋不见结苦瓜那?你要加油哦……[得意]
放眼,满目清脆,万物生长,这世界太可爱……怎能不心生眷恋?醉入红尘?[呲牙][呲牙]
何况还有诗和远方……牵动我的衷肠![愉快][愉快]
正是!
果蔬已飘香,
庄稼猛疯长。
辛劳有收获,
餐桌多佳酿。
[愉快][愉快]
早安!欣欣向荣大世界!
爱所有一切![愉快][玫瑰][玫瑰]
#悄悄话儿对你说[超话]#
大柿子,小柿子们,争先恐后,结得滴哩嘟噜……[呲牙]角瓜胖乎乎……
紫皮茄子锃亮,貌似能吃了……油焖一下应该不错,我爱吃![偷笑][偷笑]
辣椒,黄瓜,菇娘,都长势良好!喂喂,苦瓜同志,迄今为止,光看你开花,一朵又一朵的,咋不见结苦瓜那?你要加油哦……[得意]
放眼,满目清脆,万物生长,这世界太可爱……怎能不心生眷恋?醉入红尘?[呲牙][呲牙]
何况还有诗和远方……牵动我的衷肠![愉快][愉快]
正是!
果蔬已飘香,
庄稼猛疯长。
辛劳有收获,
餐桌多佳酿。
[愉快][愉快]
早安!欣欣向荣大世界!
爱所有一切![愉快][玫瑰][玫瑰]
#悄悄话儿对你说[超话]#
应该是软炸茄子结果做成了会烩茄子的效果。老爸总结,问题出在以下几点:
1最好是紫皮茄子,结果,这次商店给的是青茄子,含水量太大;
2应该一半淀粉一半面粉,但是现在淀粉好珍贵,只有面粉;
3应该用生的肉馅,结果之前为了肉不坏,已经把肉馅炒熟,造成不够沾,支棱着;
4炸完应该淋一点汁,结果病刚好的老爸脑子一晕,把炸好的茄子又放进锅里,变成了烩茄子。
老妈说:没关系,我们还有一个大茄子[嘻嘻]
1最好是紫皮茄子,结果,这次商店给的是青茄子,含水量太大;
2应该一半淀粉一半面粉,但是现在淀粉好珍贵,只有面粉;
3应该用生的肉馅,结果之前为了肉不坏,已经把肉馅炒熟,造成不够沾,支棱着;
4炸完应该淋一点汁,结果病刚好的老爸脑子一晕,把炸好的茄子又放进锅里,变成了烩茄子。
老妈说:没关系,我们还有一个大茄子[嘻嘻]
✋热门推荐