#传统文化[超话]# 拨霞供
在古今吃货们眼里,美食是一门艺术,吃饭是一种学问。一聊起美食,能滔滔不绝说上大半天,还不带休息的。
寒冷的冬夜,细碎的雨雪,冷风从缝隙里偷走身体的暖意......合着三五亲友吃一顿热辣的火锅了就是极乐。而这种适合冬天吃的美食在古代就有了。
在南宋,有一种极似火锅的美食叫“拨霞供”,它最初并不是用来统称火锅的,而是专门称呼火锅的一个种类——涮兔火锅。发明这个拨霞供的林洪,喜欢四处搜罗美食,曾撰下一本《山家清供》用来记录他曾经发现的各种山珍野味。
拨霞供便是从此书上得知的。林洪在山间抓到野兔,野外条件不便又饥肠辘辘的他,被人告知吃法:将兔肉片成小片,在烧开的汤水里一滚,蘸上少许调料就可以食用了。
这种易于烹煮,不拘泥于食材的吃法在美食历史上获得了极大的认可,平民、士大夫、皇族都有不少拥趸,乾隆就曾在一个月内连吃60余顿火锅,可以自称“老饕”了[doge]。#美食[超话]#
在古今吃货们眼里,美食是一门艺术,吃饭是一种学问。一聊起美食,能滔滔不绝说上大半天,还不带休息的。
寒冷的冬夜,细碎的雨雪,冷风从缝隙里偷走身体的暖意......合着三五亲友吃一顿热辣的火锅了就是极乐。而这种适合冬天吃的美食在古代就有了。
在南宋,有一种极似火锅的美食叫“拨霞供”,它最初并不是用来统称火锅的,而是专门称呼火锅的一个种类——涮兔火锅。发明这个拨霞供的林洪,喜欢四处搜罗美食,曾撰下一本《山家清供》用来记录他曾经发现的各种山珍野味。
拨霞供便是从此书上得知的。林洪在山间抓到野兔,野外条件不便又饥肠辘辘的他,被人告知吃法:将兔肉片成小片,在烧开的汤水里一滚,蘸上少许调料就可以食用了。
这种易于烹煮,不拘泥于食材的吃法在美食历史上获得了极大的认可,平民、士大夫、皇族都有不少拥趸,乾隆就曾在一个月内连吃60余顿火锅,可以自称“老饕”了[doge]。#美食[超话]#
#容桂图书馆读书月活动# 【容桂悦读沙龙教育专场吸引众多市民参与】由容桂宣传文体办公室主办的“容桂悦读沙龙”活动于10月21、28日上午在容桂文化艺术中心分别举办了2场教育专题的阅读分享活动。这两场名为《谁偷走了你的时间?》和《孩子的培养与成长—重在品格与独立》活动分别邀请了两位资深的教育方面专家作主讲嘉宾。活动中嘉宾与家长们就如何教育孩子、陪伴孩子成长等家长最关心的问题一起分享自己的教育心得和成功经验。两场活动共吸引了过百名家长及孩子们参与。“容桂悦读沙龙”自今年6月份开办以来至今已举办了7期,今后都将会不定期举行各种不同主题的阅读分享活动,活动为公益免费参与,欢迎广大市届时前来参与。
#豆小主在美吉姆# L59美吉姆的艺术课~达芬奇《维特鲁威人》大尺幅艺术,我终于等到你了,我能说报了美吉姆后就一直期盼上这节课吗[偷笑]。于是在剩的不多的课时里,“偷走”了一节小主最喜欢的mia老师的欢动课。
有了之前在家玩的经验,小主全程很配合,最后认真画五官的样子也着实有点小艺术家的感觉。嘴巴画的是向下咧嘴的样子,不知是不是倒着画的原因。问她小人怎么咧嘴了,小主回答的是他找不到妈妈了,伤心了[心碎]。图5又给小人画上了头发,边画边说,是漂亮的卷发(和她一样),然后又编故事说她的头发脏了要洗洗了,所以最终作品的头顶上还有一团粉色,那是澡盆。[偷笑]
小主估计对本次作品也很满意,很有成就感,下课后非要自己拿着比她高好多的作品[捂脸]
有了之前在家玩的经验,小主全程很配合,最后认真画五官的样子也着实有点小艺术家的感觉。嘴巴画的是向下咧嘴的样子,不知是不是倒着画的原因。问她小人怎么咧嘴了,小主回答的是他找不到妈妈了,伤心了[心碎]。图5又给小人画上了头发,边画边说,是漂亮的卷发(和她一样),然后又编故事说她的头发脏了要洗洗了,所以最终作品的头顶上还有一团粉色,那是澡盆。[偷笑]
小主估计对本次作品也很满意,很有成就感,下课后非要自己拿着比她高好多的作品[捂脸]
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