【广式腊肉】
晒了10天成功了!!!天公作美,这几天天气都非常好!
图三的配方做的腊肉真的有广式腊肉的味道!
⚠️糖要放够(1斤20g)但肉蒸出来并不觉得甜的发腻,就是记忆中广式腊肉香肠的味道!![兔子]
⚠️教训:不要买欧美进口猪肉!!
我是life超市买的200日元/100g(55 rmb/斤)的猪肉,价格和日本国产差不多。那天五花肉只有美国产的,而且还带皮,就拿了[允悲]。
尽管我非常仔细地给猪肉做了威士忌按摩,
冷水下锅出水20分钟,蒸出来掀开锅的一瞬间
还是闻到了丝丝隐隐…[允悲] 炒菜入口倒是感觉不到。
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⚠️教训:不要买欧美进口猪肉!!
我是life超市买的200日元/100g(55 rmb/斤)的猪肉,价格和日本国产差不多。那天五花肉只有美国产的,而且还带皮,就拿了[允悲]。
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冷水下锅出水20分钟,蒸出来掀开锅的一瞬间
还是闻到了丝丝隐隐…[允悲] 炒菜入口倒是感觉不到。
ALDI奥乐齐 加拿大进口Brookdale枫糖浆250ml*2 ,¥69。买过,有点儿像焦糖。保质期很长,开封后要放冰箱。枫糖浆,是用糖枫树的树汁熬制而成,加拿大的糖枫树,树汁含糖量极高,枫糖浆是加拿大最有名的特产之一。是加拿大重要的经济来源之一。全世界百分之七十的枫糖制品集中在魁北克。这种枫糖浆香甜如蜜,风味独特,富含矿物质,是很有特色的纯天然的营养佳品。
《茶里面放糖,咖啡里面放糖,巧克力里面放糖,好喝!》
英国人爱喝茶,英国不产茶叶,他们喝的红茶就是从中国进口的,他们会把糖加入红茶里,理由就一个:摆阔!
要知道红茶和砂糖在欧洲都是奢侈品,都是进口货,是身份和地位的象征。所以红茶中加糖,摆阔起来那是double的效果!
欧洲人跟糖的故事源远流长,巧克力一开始是“苦水”,西班牙国王往里面加了糖之后,就成了流行欧洲的时尚饮品,后来固体巧克力流行全世界。
咖啡,苦苦的,提神,醒脑,被当做治病药物的黑色液体,透过威尼斯商人和海上霸权荷兰人的买卖辗转传入欧洲,很快地,充满东方神秘色彩、口感馥郁香气迷魅的黑色饮料受到贵族仕绅阶级的争相竞逐,如果加上糖和牛奶,口感更加美妙啊!
三大饮料,茶,咖啡,可可都不是欧洲可以种植的,加上糖,都是欧洲人热爱和追捧的!#茶##咖啡##巧克力##可可##糖##英国人# https://t.cn/AigyyNxg
英国人爱喝茶,英国不产茶叶,他们喝的红茶就是从中国进口的,他们会把糖加入红茶里,理由就一个:摆阔!
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