QBII·艺术品|业内顶尖专家汇聚，为你解读艺术品是如何暴增的

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钱旺QBII·艺术品|业内顶尖专家汇

聚 为你解读艺术品是如何暴增的

        近年来，随着艺术品行业的日渐回暖，艺术品的独一性、稀缺性带来的高回报以及无形价值，开始参与艺术品收藏的人越来越多。但对于艺术行业外的人来说，一没有弄清艺术品暴增的原理，二在种类繁多的艺术品中难辨真伪，想要跨进这个大门，只能是悬脚而立。



观于艺术研讨会，业界大咖云集

        9月14日，观于凤凰美术馆开馆展“丹青不渝”——艺术品收藏前瞻专家研讨会在南京裕廊腾飞产业园正式举行。



研讨会现场

         本次研讨会，观于艺术邀请到中国书画鉴定专家刘岩、启石拍卖副总韩征、南京博物馆书画鉴定专家王强、爱涛文化集团艺术总监王东伟、上海虹桥古玩城管理委员会常务副会长王臣、江苏大学教授&中国书法家协会会员颜廷军、中国著名影视演员&书法家王伯昭出席参加，可谓是顶级专家云集。现场还有凤凰、网易、新浪、雅昌等多家媒体参与研讨进行报道。

两千年一遇，我们抓住了最好时机



观于艺术负责人沈来全

        观于艺术负责人沈来全表示，“在艺术品市场经过前几年的异常火爆后，现在进入低位时期，但已经不可能再低了，正是进入市场的好时候。拿数据来说话，2017年春拍的成交额达到了280亿，跟去年比增长了6%左右，趋于平缓但是上升很稳固，未来市场只会越来越好。但像齐白石、张大千这类大师的作品市场依然后劲十足，任何时候这些大师的作品都是市场的绝对主流，今年春拍黄宾虹《黄山汤口》拍出3.45亿，达到了近现代书画的拍卖最高纪录，艺术品收藏的前景是不可估量的。”



        左起爱涛文化集团艺术总监王东伟、启石拍卖副总韩征、观于负责人沈来全、中国书画鉴定专家刘岩、上海虹桥古玩城管理委员会常务副会长王臣

        《华豫之门》、《鉴宝》、《寻宝》等栏目的书画鉴定专家刘岩老师认为，“到底这个市场一开始是有钱人先进来的还是有兴趣的人先进来的，我是比较有发言权。我是一直专职做文物鉴定，后来到国家文物局和首都博物馆负责搞征集，之后多年在各大拍卖行担当顾问。2000年前，我印象很清楚，尤其是在小拍或者一般的大拍里面，经常会有人自己带着盒饭，什么意思？这其实是想说当时并不是只有有钱人进入市场，而是有很多感兴趣的人。但资本进入市场之后就完全不同了，发生了翻天覆地的变化。”



中国书画鉴定专家刘岩发表讲话

        刘老师表示，现在搞收藏真是千年一遇的好时候！为什么这么说？中国的艺术品、古玩从汉代张骞通了丝绸之路，到海上陶瓷之路，以及后来大量的文物被劫被盗导致外流，只有改革开放后十五年才出现第一次大规模的文物回流。所以从这个意义上来讲，我们肯定是千年等一回，甚至更夸张点说，是两千年出现的这么一次机会！

        从另一个角度说，我们也知道有国宝这回事，但是放在以前，国宝跟个人基本没有什么关联，要么在故宫博物院，要么是英法联军八国联军劫跑了，要么是抗日战争时期日本人抢走了，要么在台北故宫博物院。

        但其实现在，很多国宝都在市场当中流转，每年拍卖都有很多国宝级的文物，有些有心人其实可能没用太多钱，就能拍到国宝级，这些文物在价值上或者历史地位上都非常高，所以这对于我们现在做收藏，是非常好的时期。

低点入手，艺术品市场暴增几十倍是常态

        启东拍卖副总韩征讲道：“艺术品是长效投资，只要作品真且质量较高，有专业的机构来把控，比如我们的观于艺术，其升值空间都是非常巨大的。我曾经给一个客户买过一幅画，入手时候2万块钱过了3年卖了12万。2010年左右国内艺术市场达到高峰，但由于过于火热，导致很多业内人士都不敢入手。而现在的市场渐渐回归理性，正是入市的最好时机。”



启石拍卖副总韩征发表讲话

        爱涛文化集团艺术总监王东伟现身说法，分享自己收藏艺术品的多年经验，12年前78多万买了一把韩美林老师刻字的紫砂壶，到现在市值已经达1500万到2000万，进行艺术品收藏是一种具有行业前瞻的投资行为。



爱涛文化集团艺术总监王东伟发表讲话

QBII股东们，你们开始暴赚了！

        观于艺术负责人沈来全总结，“研讨会的意义在于让到场的各位QBII股东了解艺术品收藏的真正价值，大家只有在了解艺术品的价值之后才会明白我们具体在做的事情。作为股东，只有了解你投资的项目，才能够真正参与进来，行使你们的表决权，享受你们的分红权。”



观于艺术负责人沈来全

        沈来全介绍，为了提高投资人对机构的信赖度，选择合作伙伴时尤其慎重。“目前我们只和江苏凤凰拍卖、北京荣宝斋拍卖这样的国企、央企合作，并签署终身保真协议。一旦发现假作，将照赔作品原价格，并按市场上浮价格赔偿损失。有这些企业做背书，就大大降低了投资风险。”



        不过，艺术品市场时机正佳、大作必然暴增无疑，加入QBII的宝粉确实已经开始积累分红了，但这真的就是最佳的财富形式了吗？如果给QBII戴上一顶股权私募基金的皇冠，结果又会如何？

        附：本月23日下午两点，观于艺术还将于观于凤凰美术馆举办《丹青不渝——中国近现代书画名家作品展》，届时将有张大千、傅抱石等近现代中国书画中极具代表性的杰出画家作品展出。



鸣谢单位

江苏凤凰国际拍卖有限公司

上海定菱网络科技有限公司

裕廊腾飞置业有限公司

武汉创赢臻慧科技有限公司

武汉创赢慧承科技有限公司

江苏得一文广传媒有限公司

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柳红海的油画创作，呈现了艺术家自身对于生命与世界的体验和思考。尤其他的《忧伤的眼泪》系列，其中既借鉴了欧洲现代主义绘画的艺术养分与表现样式，如米罗、康定斯基绘画中的抽象语言，莱热、布拉克、毕加索的立体主义造型观念，亦将达利、马格利特的超现实主义观念融入其中；同时画家又将来源于东方文化结构深层的图腾形致与心性表达，通过图像的叙事呈现于画面上。
整体看来，柳红海的油画创作基于立体主义、抽象主义和超现实主义的艺术史逻辑与图像表现手法，在直取意象的同时不避色彩的浓缛激烈，返归追求视觉的纯净与质朴，又带着些看破世事红尘的戏谑与悲悯。就在他返璞归真、不拘绳墨的艺术语言中，热烈与平淡、入世与隐逸的情境，皆在其中闪现。
——于洋（著名美术评论家、中央美术学院教授）

#每日辟谣# 【1个西红柿能防4种癌？注意，长这种斑的别再吃了】西红柿，是餐桌上常吃的食物之一。既能作为蔬菜烹饪，又可以像水果一样生吃。民间通常还有一种说法是：1个西红柿能防4种癌，长黑斑的西红柿会致癌。

但你有没有想过，西红柿，到底是蔬菜还是水果？1个西红柿能防4种癌，真的靠谱吗？长黑斑的西红柿会致癌，可信吗？今天，就带大家一起来看看真相……

西红柿，蔬菜还是水果？

西红柿，也叫番茄，因其外形酷似柿子，故又称为“洋柿子”“番柿”。

西红柿原产自南美洲，早年主要作为供观赏用的植物，几千年来一直被误认为是有毒的植物而不敢食用，故也被南美洲人称为“狼桃”“狐狸的果实”。直到欧洲中世纪法国的一个画家“冒着生命危险”吃下第一个西红柿发现身体没有任何不适后，人类才开始吃西红柿（也有一种说法是美国人罗伯特上校第一个食用）。

我国自明朝末年引入西红柿，当时主要用作观赏用途。清朝末年开始大面积种植西红柿，从此西红柿成为了国人的美味佳肴。

西红柿既可作为蔬菜吃，也可以当作水果吃。小西红柿（又被称为圣女果）当水果吃比较常见，而大西红柿当蔬菜或当水果吃均比较多见。

按照中国疾病预防控制中心营养与健康所编制的《中国食物成分表》，西红柿一直都是归为蔬菜类中的瓜茄类食物。

西红柿营养丰富，富含番茄红素、有机酸和维生素C（19mg/100g）。从吸收率角度讲，很多业内人士建议西红柿最好加热炒着吃，但如果是为了摄取更多的维生素C，则建议生吃为佳，因为维生素C受热易分解。

长黑斑的西红柿，会致癌？

西红柿一般不宜冷藏，冷藏后品质下降，质地和口感都发生改变。此外，如果放置在温度过低的冰箱内，西红柿肉质会呈软烂状，或者出现散裂现象，表面产生黑斑，这样的西红柿则会煮不熟和失去鲜味。如果西红柿在冰箱内放置时间过长，表面会生长出霉菌等微生物，产生霉点（黑点），则不仅影响品质，而且还可能致癌。

因此不建议西红柿放冰箱冷藏，常温下保存即可，保存时可将蒂朝下，减少空气进入和延缓水分丢失。为身体安全起见，如果西红柿长黑斑或黑点就不要食用了。

1个西红柿，可以防4种癌？

当今关于西红柿的功效研究方兴未艾。西红柿中的有机酸可以刺激胃酸分泌，帮助消化，维生素C具有很强的抗氧化功能，西红柿的番茄红素含量平均在2.573mg/100g，不同产地的西红柿番茄红素含量差异较大，因为西红柿的番茄红素含量高低与日照时长有一定的关系，日照时间越长，含量越高。

番茄红素是近年来世界上最热的一种功能成分，有极强的抗氧化功能，是具有生物活性的单线态氧淬灭剂（抗自由基）。其淬灭常数是β-胡萝卜素的2倍多，是维生素E的100倍。

最新流行病学和机制研究表明，多摄入富含番茄红素的食物与减少心血管疾病、肥胖、2型糖尿病、癌症和神经退行性疾病等慢性病的发病风险及并发症有关。

番茄红素的防癌作用研究比较多的是防乳腺癌、结直肠癌、肺癌和前列腺癌。近期几项病例的对照研究、队列研究、随机对照试验等均发现人体血液中番茄红素的浓度与这几种癌症的发病率呈显著的负相关。在一项随访研究（HPFS）中发现，从膳食和补充剂中摄入β-胡萝卜素、番茄红素（20mg/天）、叶黄素和玉米黄素与结直肠癌患病风险呈现负相关。

一项由49898名美国男性健康专业人员组成的随访研究结果显示，番茄红素摄入量较高（来自富含番茄红素的水果、蔬菜及其加工产品；番茄红素补充剂）与降低致死性前列腺癌风险和肿瘤内血管生成密切相关。这项研究表明番茄红素可能主要在癌症发生发展的早期起干预作用。

在另一项HPFS共46719名男性参与的前瞻性队列研究中，每天从番茄酱中摄入2.764~13.573mg的番茄红素与前列腺癌风险降低有关。

纵观这些人群研究可以发现，番茄红素的摄入量每天在3~20mg之间，按照番茄中番茄红素含量计算，大约相当于每天摄入150g~750g（3两~1.5斤）的番茄。

可见，每天摄入2～3个西红柿（一个约150g），可以起到一定的防癌作用。

如何正确保存果蔬？

首先，采购食品要注意蔬菜“保鲜期”。不同蔬菜种类保鲜时间不同。冬瓜、南瓜、胡萝卜、莲藕、马铃薯等蔬菜保鲜期可达一个月；番茄、黄瓜、茄子、萝卜等保鲜期只有1到2周；绿叶蔬菜更短，只有1到3天。

因此要用好食物保鲜期，购买不同保鲜期的蔬菜，先吃保鲜期短的蔬菜，同时注意购买蔬菜的颜色要多样。

其次，正确的保存方法对延长食物保鲜期非常关键。如黄瓜、豇豆等蔬菜，适宜放在10℃的环境中，不宜低于8℃；番茄在低温下风味会变差，用保鲜袋密封放置在阴凉通风处即可；部分热带水果，如菠萝、香蕉、木瓜、芒果等不宜用冰箱冷藏；而绝大部分叶菜可采用家用冰箱冷藏，但要注意的是叶菜可以放置在保鲜袋中，口不要封紧，否则容易腐烂、捂黄。

（本文专家：王文祥 医学博士，福建医科大学副教授，营养与食品专业博士生导师）

来源：科普中国