葫芦岛近海鱼类:日本鲭,又名鲐鱼,青花鱼。辽宁俗称“燕鲅鱼”,“鲐鲅鱼”。
在葫芦岛近海产的鱼类中,我最喜欢日本鲭,新鲜的日本鲭鱼肉清澈明亮。如果是活的日本鲭,放血后冷藏,就是著名的生鱼片,鲜美无比。
今天的日本鲭是海钓,刚刚上岸,非常新鲜。日本鲭味道鲜美,我的最爱。
按照我图中的鲐鱼购买,挑选鱼背闪闪发绿光,鱼眼睛发亮的购买。日本鲭整条干煎或者烤制,简单烹饪就是美味。
收拾鲐鱼有诀窍;鱼血必须冲洗干净,切段后用清水多寖泡几次,把鲜血彻底去除,就可以享受美味了。

【意大利山峰上空的木星和土星】
夜空中,木星和土星越来越近。在接下来的两个月里,如果每天晚上你都出去看看,会发现这两颗明亮的行星在天空中会越来越近。最后,在12月中旬,木星和土星将会形成一次距离极为接近的合——角距离只有0.1度(只有满月角直径的五分之一)。这次合并不普通,因为在1623年到2080年的其他时候,土星(左)和木星(右)还没有在夜空中这么接近过。届时,太阳刚落山,就很容易在西南方向看到这一天象。这张照片摄于大约两周前,这位天体摄影师和搭档在意大利阿尔卑斯山,凝视着拉瓦雷多山峰上空的这对行星组合。

现在是北京时间晚上十一点半,室友早早就上了床,只有我的桌面亮着灯,安静又明亮,我时常在想如果我能和他们一样早点休息就好了,我这明亮的灯不起眼但是生怕打扰大家休息,可是我上去了又能睡吗,并不会,还是会一直亮着手机屏幕,游戏能让我彻夜不眠但是有时候游戏不治愈不了我,此时此刻我正在听着静音乐写下这些文字我在写什么呢,我也不知道在写什么,写一个人孤单写一个人乡愁还是在写自己的认知,很多东西是写不完的,也有许多东西是写不出来的,空调的24°让我感觉到丝丝凉意,现在都已经入秋了,时间过得好快一转眼2022年还剩四个月,以前很期待每一个新的一年,因为和有意思的人在一起这种日子就很让人开心,可是现在没有了,突然想回去2021因为那年有我做错的很多事情,可是已经回不去了,只能顺其自然啦,秋天已经来了冬天还会远吗,第一场初雪我想也会悄然而至吧!人们总是和喜欢的人看雪很浪漫,但是这两年的雪只让我感受到冷并没有任何温暖,不知道是不是我不浪漫了还是失去的东西太多了已经没有浪漫的心了。遇到很多人都觉得差点意思,其实说到底还是我自己差点意思吧!差了那勇敢的心,都不重要了,最近喜欢了一首诗:劝君莫惜金缕衣,劝君须惜少年时。有花堪折直须折,莫待无花空折枝,


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