###出口水果蔬菜清洗消毒杀菌液的使用 ###
果蔬腐烂给人的直观感觉是腐烂变质和长霉菌，其实果蔬腐烂是致腐败微生物，生长繁殖并对果蔬产生危害的过程，典型的致腐败微生物有嗜热解糖梭状芽孢杆菌、霉菌和酵母菌等。我们坚信，蔬菜和水果应进行杀菌工作，以保证从采摘到送达消费者面前整个环节的新鲜和无菌。

传统的消毒产品，往往对果蔬等无法做到没有残留的、有效的杀菌。德国奥克泰士可以提供安全、持久的保护，使果蔬远离细菌（真菌）的危害。其作用可以贯穿整个传递链，从最初的清洗消毒到消费者食用。

来自德国的奥克泰士

Oxytech/奥克泰士目标是保证消费者的健康和安全，使水果和蔬菜免受病菌危害以获得更持久的新鲜与无菌期，使种植户、运输商、冷库和销售商获取经济效益和客户信赖。

Oxytech/奥克泰士是食品级生态型产品，作用后完全分解为水和氧气，经过IFS国际食品标准认证、欧盟EMAS生态审核认证、欧盟A.I.S.E认证，符合欧盟苛刻的生态检测标准。

奥克泰士在合理和标准的接触时间内，杀灭果蔬表面的微生物，预先消除真菌、细菌等微生物造成的腐败变质，解除对人体的健康危害。在作用过程中，奥克泰士不会对果蔬和水造成任何毒性污染。

#蓟州微生活# 【吃香椿记两点：挑嫩的、开水焯】香椿的硝酸盐和亚硝酸盐含量比一般蔬菜都要高。如要食用，应谨记以下两点：一、食用香椿以越嫩越好，因为含的硝酸盐越少。所以应以新鲜采摘为宜。二、食用香椿时不管是热炒、凉拌、做馅，都先用沸水焯烫。这样可除去香椿中所含的大部分硝酸盐和亚硝酸盐。(来源：健康伴您同行)

【吃香椿需要注意什么？】香椿的硝酸盐和亚硝酸盐含量比一般蔬菜都要高。如要食用，应谨记以下几点：

　　一，香椿发芽初期的硝酸盐含量较低，随着香椿芽的不断长大，其中硝酸盐的含量也在上升。所以在食用香椿的时候，以越嫩越好，因为含有的硝酸盐越少。所以在食用香椿时，应以新鲜采摘为宜。

　　二，食用香椿时不管是热炒、凉拌还是做馅，都要先用沸水焯烫。这样可以除去香椿中所含的大部分的硝酸盐和亚硝酸盐。https://t.cn/EI66JA0