【来吸欧气!#逛菜市场也能发现新物种#】“没准儿是个新种!”这句玩笑话,成了真。
2021年春季,生态环境部南京环境科学研究所助理研究员朱滨清等人正在武夷山国家公园开展生物多样性本底调查时,撞见几只米粒大小的小黑虫,由于飞得很“笨”——“挺着胸、直挺挺的”,引起朱滨清注意,他们迅速掏出捕虫网采集下来,还打趣或许是个新物种,没想到一语中的。
这种小黑虫,正是近日武夷山国家公园公布的4个新物种之一——三叉诺襀。
新物种的发现有何意义?靠“找”还是靠“碰”?如何验证真“新”?野外考察会面临哪些危险?日前,《中国科学报》采访了多位新物种发现者,探寻新物种发现背后的故事。
【发现:靠积累 也是意外】
每年有三分之一的时间,朱滨清都在野外考察,但他不会刻意去找新物种。
“新物种的发现有一定随机性,有时跑一晚上什么都没看见,有时只是停车休息下,就有意想不到的收获。”朱滨清告诉《中国科学报》,除了运气,调查人员的耐心和积累也必不可少,尤其是要提前做准备工作。
图1:朱滨清在武夷山国家公园开展本底调查 朱滨清供图
例如,朱滨清本人对昆虫中的襀翅目非常熟悉,但为了此次本底调查,他还是查阅许多资料,充分掌握武夷山当地“老种”特征,这才能在发现三叉诺襀和武夷山诺襀两个新种时一目了然。
“襀翅目对环境非常敏感,和蜉蝣目、毛翅目一起,是国际上常用的水质监测类群,它们的存在说明武夷山国家公园的生态环境非常好。”朱滨清说,保护物种最重要的是保护原生环境。
中国科学院植物研究所研究员、标本馆副馆长金效华亦认为,发现认识新物种,一方面是认识自然进化本身,另一方面是摸清“家底”,推动生物多样性保护。
图2:金效华在西藏米林考察 金效华供图
金效华对兰科植物有着20多年的研究,先后发表了60多个新物种。他表示,发现新物种需要发现者有深厚的积累,但大部分新物种是可遇不可求的。
2016年,金效华在缅甸葡萄地区考察,在经过村旁一颗树时,他抬头间猛然发现一株看起来像兰花的奇怪植物,仔细分辨后确认它是一株蝴蝶兰,而且是一个新物种。
“意外”之喜接踵而至。2017年在同一片地区,金效华在一片被烧光的竹林中看到几棵还未烧毁的竹子,蹲下来仔细一看,竹子底部竟然长了植物。“是天麻!”他立刻意识到,这可能是个新物种。
果不其然,经过调查验证,这株天麻确实是新物种。
中国科学院昆明植物研究所副研究员吴刚则有一段长达10年“可遇不可求”的经历。
2010年,吴刚在菜市场购买了一种叫作见手青的牛肝菌,看着似曾相识,但又与其他见手青不一样。“这种见手青个头大很容易被采摘,但是菜市场卖的绝大部分是不成熟的,没有孢子产生,所以缺少用于真菌物种鉴定的重要形态数据。再加上我们一直没有在野外采到标本,鉴定工作停滞不前。”
直到2020年,吴刚的师弟终于在云南大理的松林中采集到它,这才证明这种见手青代表了一个新属和新种。
图3:吴刚正在察看牛肝菌切开后的受伤变色情况 吴刚供图
身在云南,经常能发现“躺”在菜市场上的野生菌新物种。“拿我研究的牛肝菌来说,在菜市场上有很多俗名,比如黄癞头、紫见手、红葱、白葱等。其中红葱就是我发表的新属新种,但我从来没有在野外采到过,可能是被老百姓采了,因为卖价不错。”吴刚说,为了做研究,他们也会去菜市场购买野生菌。
【验证:靠眼缘,更要证据】
一个新物种的发现,往往依靠外貌差异;一个新物种的验证,则需要充分可靠的证据。
吴刚告诉记者,目前物种分类中,普遍流行的方式是结合分子系统发育分析、形态学特征以及生态学数据来认识物种。
但他也提出,分子手段在极大地提升发现新种效率的同时,也可能会衍生其他问题,例如“同物异名”,即不同人给同一物种取了不同的名字,但最先发表的、符合命名法规的才是有效名。
吴刚就犯过这样的“错误”。2016年,他发表了一个牛肝菌新种,但2019年却有同行质疑这个新种是“同物异名”。
模式标本是物种“名称的携带者”,该同行对相似物种的模式标本重新研究后发现,模式标本的子实体是不成熟的,论文中的原始数据并不完全正确,再通过进一步研究证实吴刚发表的并不是一个新物种。
“实际上,我对前人发表的物种原始数据进行了比较,发现两个物种在孢子大小上的明显区别,我就认定是新物种,问题就出在我没有研究已发表物种的模式标本。当你对自己研究类群不够了解的时候,就很容易出现这种问题。”吴刚说。
在金效华看来,发现的新物种与前人发现的物种“撞车”,是比较正常的事情。但随着文献上网、标本上网,学者在查阅文献和标本时也更加便利,这种情况和风险也随之降低。
对于此次发现的两个新物种,朱滨清等人在收集到标本后,又经过近半年的整理、筛选、观察、比对,才最终确定为新种。
朱滨清认为,DNA测序、基因拓扑结构分析等现代手段提高了对隐存种,近似种等表型不易被区分的物种的身份界定,但不能代替传统的分类学,终归要回归物种表型上的差异,而这也是许多从业人员的兴趣所在。“我从小就爱好研究昆虫,我的同事、同行也基本是因为热爱从事的这行。”
【野外:有惊吓 也有惊喜】
从开始研究兰科植物,金效华有80多个月的时间在野外考察。
他认为,发表文章是为了解决科学问题,不应该局限于野外还是实验室的形式,但野外考察非常重要,可以获得第一手资料,获得感性认识,是培养学生热爱自然、对科学敏感度和对生物进化现象敏锐性的重要过程。
但野外考察,也是与危险共存和搏斗的过程。
图4:金效华在西藏墨脱县考察 金效华供图
2004年,不到30岁的金效华前往海南的热带雨林考察兰科植物,由于向导也喜欢观察植物,他们不知不觉地走散了。更糟糕的是,又下起了暴雨。
金效华冷静了一下,凭借经验判断村庄应该在低处,于是一路往低处走,所幸下了山。又搭乘老乡的摩托车,再步行到达90公里外的县城,终于与大部队取得联系。
还有一次更“要命”。2007年金效华等10多人从云南的贡山独龙江步行走到西藏察隅时,在穿过无人区,翻过海拔4700米的垭口后,他们发现快断粮了。
所幸,一行人几经辗转找到了当地的部队。由于大雪封山,部队粮食也十分紧缺,但依然为他们挤出了前行的口粮,而原计划三四天的路程,实际上走了七天。
为此,金效华总结了几点野外考察经验:安全第一,一定要用当地向导,带够粮食。
图5:吴刚在浙江景宁开展大型真菌多样性本底调查 吴刚供图
吴刚则有一次因“祸”得“福”的经历。
2011年,他们一行10多人前往云南怒江州考察,原本计划爬过怒江边上的一座陡山,再通过一座吊桥过去。但当爬至山顶时,才发现没有了前进的路。
碰巧一位老乡路过,他们赶紧问了路并沿着这条路走,结果还是没走出去。焦急中,他们又“摸”到一条小水沟,于是沿着小水沟往下走,终于走到了怒江江边。
令吴刚惊喜的是,迷路当天,他竟然采到了一个牛肝菌新属的物种,“不枉此次迷路”,他笑着说。
朱滨清也有一次在山里跋涉的经历。那天突降暴雨,导致山路塌方,他们不得不放弃汽车,背着设备从早上9点走到凌晨2点才出山。
图6:武夷山国家公园的璀璨星河 朱滨清摄
常年在野外,科考人员也得到了老乡、摄影爱好者、护林员的许多帮助。朱滨清表示,很多老乡看见稀奇的物种都会拍照发给他们,提供了很多信息。“有时候我们也会住在老乡家里,山里的夜间真的能看见灿烂的银河,太震撼了!”https://t.cn/A6JH8WNf
2021年春季,生态环境部南京环境科学研究所助理研究员朱滨清等人正在武夷山国家公园开展生物多样性本底调查时,撞见几只米粒大小的小黑虫,由于飞得很“笨”——“挺着胸、直挺挺的”,引起朱滨清注意,他们迅速掏出捕虫网采集下来,还打趣或许是个新物种,没想到一语中的。
这种小黑虫,正是近日武夷山国家公园公布的4个新物种之一——三叉诺襀。
新物种的发现有何意义?靠“找”还是靠“碰”?如何验证真“新”?野外考察会面临哪些危险?日前,《中国科学报》采访了多位新物种发现者,探寻新物种发现背后的故事。
【发现:靠积累 也是意外】
每年有三分之一的时间,朱滨清都在野外考察,但他不会刻意去找新物种。
“新物种的发现有一定随机性,有时跑一晚上什么都没看见,有时只是停车休息下,就有意想不到的收获。”朱滨清告诉《中国科学报》,除了运气,调查人员的耐心和积累也必不可少,尤其是要提前做准备工作。
图1:朱滨清在武夷山国家公园开展本底调查 朱滨清供图
例如,朱滨清本人对昆虫中的襀翅目非常熟悉,但为了此次本底调查,他还是查阅许多资料,充分掌握武夷山当地“老种”特征,这才能在发现三叉诺襀和武夷山诺襀两个新种时一目了然。
“襀翅目对环境非常敏感,和蜉蝣目、毛翅目一起,是国际上常用的水质监测类群,它们的存在说明武夷山国家公园的生态环境非常好。”朱滨清说,保护物种最重要的是保护原生环境。
中国科学院植物研究所研究员、标本馆副馆长金效华亦认为,发现认识新物种,一方面是认识自然进化本身,另一方面是摸清“家底”,推动生物多样性保护。
图2:金效华在西藏米林考察 金效华供图
金效华对兰科植物有着20多年的研究,先后发表了60多个新物种。他表示,发现新物种需要发现者有深厚的积累,但大部分新物种是可遇不可求的。
2016年,金效华在缅甸葡萄地区考察,在经过村旁一颗树时,他抬头间猛然发现一株看起来像兰花的奇怪植物,仔细分辨后确认它是一株蝴蝶兰,而且是一个新物种。
“意外”之喜接踵而至。2017年在同一片地区,金效华在一片被烧光的竹林中看到几棵还未烧毁的竹子,蹲下来仔细一看,竹子底部竟然长了植物。“是天麻!”他立刻意识到,这可能是个新物种。
果不其然,经过调查验证,这株天麻确实是新物种。
中国科学院昆明植物研究所副研究员吴刚则有一段长达10年“可遇不可求”的经历。
2010年,吴刚在菜市场购买了一种叫作见手青的牛肝菌,看着似曾相识,但又与其他见手青不一样。“这种见手青个头大很容易被采摘,但是菜市场卖的绝大部分是不成熟的,没有孢子产生,所以缺少用于真菌物种鉴定的重要形态数据。再加上我们一直没有在野外采到标本,鉴定工作停滞不前。”
直到2020年,吴刚的师弟终于在云南大理的松林中采集到它,这才证明这种见手青代表了一个新属和新种。
图3:吴刚正在察看牛肝菌切开后的受伤变色情况 吴刚供图
身在云南,经常能发现“躺”在菜市场上的野生菌新物种。“拿我研究的牛肝菌来说,在菜市场上有很多俗名,比如黄癞头、紫见手、红葱、白葱等。其中红葱就是我发表的新属新种,但我从来没有在野外采到过,可能是被老百姓采了,因为卖价不错。”吴刚说,为了做研究,他们也会去菜市场购买野生菌。
【验证:靠眼缘,更要证据】
一个新物种的发现,往往依靠外貌差异;一个新物种的验证,则需要充分可靠的证据。
吴刚告诉记者,目前物种分类中,普遍流行的方式是结合分子系统发育分析、形态学特征以及生态学数据来认识物种。
但他也提出,分子手段在极大地提升发现新种效率的同时,也可能会衍生其他问题,例如“同物异名”,即不同人给同一物种取了不同的名字,但最先发表的、符合命名法规的才是有效名。
吴刚就犯过这样的“错误”。2016年,他发表了一个牛肝菌新种,但2019年却有同行质疑这个新种是“同物异名”。
模式标本是物种“名称的携带者”,该同行对相似物种的模式标本重新研究后发现,模式标本的子实体是不成熟的,论文中的原始数据并不完全正确,再通过进一步研究证实吴刚发表的并不是一个新物种。
“实际上,我对前人发表的物种原始数据进行了比较,发现两个物种在孢子大小上的明显区别,我就认定是新物种,问题就出在我没有研究已发表物种的模式标本。当你对自己研究类群不够了解的时候,就很容易出现这种问题。”吴刚说。
在金效华看来,发现的新物种与前人发现的物种“撞车”,是比较正常的事情。但随着文献上网、标本上网,学者在查阅文献和标本时也更加便利,这种情况和风险也随之降低。
对于此次发现的两个新物种,朱滨清等人在收集到标本后,又经过近半年的整理、筛选、观察、比对,才最终确定为新种。
朱滨清认为,DNA测序、基因拓扑结构分析等现代手段提高了对隐存种,近似种等表型不易被区分的物种的身份界定,但不能代替传统的分类学,终归要回归物种表型上的差异,而这也是许多从业人员的兴趣所在。“我从小就爱好研究昆虫,我的同事、同行也基本是因为热爱从事的这行。”
【野外:有惊吓 也有惊喜】
从开始研究兰科植物,金效华有80多个月的时间在野外考察。
他认为,发表文章是为了解决科学问题,不应该局限于野外还是实验室的形式,但野外考察非常重要,可以获得第一手资料,获得感性认识,是培养学生热爱自然、对科学敏感度和对生物进化现象敏锐性的重要过程。
但野外考察,也是与危险共存和搏斗的过程。
图4:金效华在西藏墨脱县考察 金效华供图
2004年,不到30岁的金效华前往海南的热带雨林考察兰科植物,由于向导也喜欢观察植物,他们不知不觉地走散了。更糟糕的是,又下起了暴雨。
金效华冷静了一下,凭借经验判断村庄应该在低处,于是一路往低处走,所幸下了山。又搭乘老乡的摩托车,再步行到达90公里外的县城,终于与大部队取得联系。
还有一次更“要命”。2007年金效华等10多人从云南的贡山独龙江步行走到西藏察隅时,在穿过无人区,翻过海拔4700米的垭口后,他们发现快断粮了。
所幸,一行人几经辗转找到了当地的部队。由于大雪封山,部队粮食也十分紧缺,但依然为他们挤出了前行的口粮,而原计划三四天的路程,实际上走了七天。
为此,金效华总结了几点野外考察经验:安全第一,一定要用当地向导,带够粮食。
图5:吴刚在浙江景宁开展大型真菌多样性本底调查 吴刚供图
吴刚则有一次因“祸”得“福”的经历。
2011年,他们一行10多人前往云南怒江州考察,原本计划爬过怒江边上的一座陡山,再通过一座吊桥过去。但当爬至山顶时,才发现没有了前进的路。
碰巧一位老乡路过,他们赶紧问了路并沿着这条路走,结果还是没走出去。焦急中,他们又“摸”到一条小水沟,于是沿着小水沟往下走,终于走到了怒江江边。
令吴刚惊喜的是,迷路当天,他竟然采到了一个牛肝菌新属的物种,“不枉此次迷路”,他笑着说。
朱滨清也有一次在山里跋涉的经历。那天突降暴雨,导致山路塌方,他们不得不放弃汽车,背着设备从早上9点走到凌晨2点才出山。
图6:武夷山国家公园的璀璨星河 朱滨清摄
常年在野外,科考人员也得到了老乡、摄影爱好者、护林员的许多帮助。朱滨清表示,很多老乡看见稀奇的物种都会拍照发给他们,提供了很多信息。“有时候我们也会住在老乡家里,山里的夜间真的能看见灿烂的银河,太震撼了!”https://t.cn/A6JH8WNf
如何依据八字命理来化解人生中的各种不顺!
1
人的一生不可能总是一帆风顺,不管你平时如何努力,总会碰到一些不如意,比如事业发展受阻,与上司关系紧张;感情碰到挫折,面临分手危机;财运状态不好,收支入不敷出;健康状况不妙,遇到伤病困绕等等。要化解这种种不顺,就需要明了自身八字的命运状态,弄清了问题的根源以后就可以有的放矢对症下药了。
事业方面,假如八字喜水忌火,但却从事五行属火的能源化工、电力餐饮等行业或产品,由于五行相反造成事业不顺,则可以调整事业方向,转变经营方式,改为经营五行属水的水利水产、运输物流等行业或产品,从而找到另一片发展空间,事业定会出现新的转机。
假如八字中比劫为忌旺而逢生,往往不善处理人际关系,碰到同事朋友的排挤或伤害造成工作被动,可以谨慎留意处理同事关系,不要与之交往过密,更不要让对方掌握你的个人隐私与工作秘要,以免被人利用或暗伤。
假如命中喜火忌水,但却在出生地的北方工作,或公司大门向北,这样的风水与八字喜用冲突,很不利事业发展,可以调换到出生地的南方发展,或在现场增减一些设施,调整风水环境来化解不良气场。
2
财运方面,假如八字是以财星为忌的,在投资理财时一定要仔细考虑慎重投资,尽可能不要外借钱财,还要预防被盗。 八字以偏财为忌尤其不要涉足赌博或炒股类的项目,更不宜从事偏财类的事业,而应该老老实 实在一个稳定的单位上班,尽可能不要好高骛远。还要留意不要从事与忌讳的财星相同的行业,比如八字忌金,则不适合从事钢铁、机械加工、金融证券类的行业; 八字忌木,则不适合从事文化教育或林业木材类的行业。 提前预防或转行有利于趋吉避凶,防止意外破财。
感情方面,如果经过合婚测算发现两人婚配根基不好,缘分不深,婚宫相冲,婚运不同,根本没有发展前途,那就要综合考虑或者忍痛割爱,不要委屈凑合,这样对俩人都是一种折磨。假如经过测算命中带有婚姻不顺的明显标志,比如命逢阴差阳错、羊刃魁罡日,墙外桃花等,就需要从八字合婚上去选择与自己相配的对象。同时也可以从风水环境、五行饰品等方面进行有针对性的趋吉避凶调整。
3
健康方面,发现自己患有某种疾病可以测算一下八字提供一个参考,制定现实可行的治疗方案。 比如去哪个方位或哪个医院最有利冶疗,或采取中医还是西医的方式最有利治疗。 如果测出何时何地有伤灾,最好避免去那个容易发生伤灾的方位。
综上所述,调整化解不顺的一个重要原则就是根据自己的命理喜忌,找出存在的问题根源,从而有针对性的从五行、风水等多方面进行综合性的改善与化解,这样会让自己有一个清楚明智,顺风顺水的人生。
1
人的一生不可能总是一帆风顺,不管你平时如何努力,总会碰到一些不如意,比如事业发展受阻,与上司关系紧张;感情碰到挫折,面临分手危机;财运状态不好,收支入不敷出;健康状况不妙,遇到伤病困绕等等。要化解这种种不顺,就需要明了自身八字的命运状态,弄清了问题的根源以后就可以有的放矢对症下药了。
事业方面,假如八字喜水忌火,但却从事五行属火的能源化工、电力餐饮等行业或产品,由于五行相反造成事业不顺,则可以调整事业方向,转变经营方式,改为经营五行属水的水利水产、运输物流等行业或产品,从而找到另一片发展空间,事业定会出现新的转机。
假如八字中比劫为忌旺而逢生,往往不善处理人际关系,碰到同事朋友的排挤或伤害造成工作被动,可以谨慎留意处理同事关系,不要与之交往过密,更不要让对方掌握你的个人隐私与工作秘要,以免被人利用或暗伤。
假如命中喜火忌水,但却在出生地的北方工作,或公司大门向北,这样的风水与八字喜用冲突,很不利事业发展,可以调换到出生地的南方发展,或在现场增减一些设施,调整风水环境来化解不良气场。
2
财运方面,假如八字是以财星为忌的,在投资理财时一定要仔细考虑慎重投资,尽可能不要外借钱财,还要预防被盗。 八字以偏财为忌尤其不要涉足赌博或炒股类的项目,更不宜从事偏财类的事业,而应该老老实 实在一个稳定的单位上班,尽可能不要好高骛远。还要留意不要从事与忌讳的财星相同的行业,比如八字忌金,则不适合从事钢铁、机械加工、金融证券类的行业; 八字忌木,则不适合从事文化教育或林业木材类的行业。 提前预防或转行有利于趋吉避凶,防止意外破财。
感情方面,如果经过合婚测算发现两人婚配根基不好,缘分不深,婚宫相冲,婚运不同,根本没有发展前途,那就要综合考虑或者忍痛割爱,不要委屈凑合,这样对俩人都是一种折磨。假如经过测算命中带有婚姻不顺的明显标志,比如命逢阴差阳错、羊刃魁罡日,墙外桃花等,就需要从八字合婚上去选择与自己相配的对象。同时也可以从风水环境、五行饰品等方面进行有针对性的趋吉避凶调整。
3
健康方面,发现自己患有某种疾病可以测算一下八字提供一个参考,制定现实可行的治疗方案。 比如去哪个方位或哪个医院最有利冶疗,或采取中医还是西医的方式最有利治疗。 如果测出何时何地有伤灾,最好避免去那个容易发生伤灾的方位。
综上所述,调整化解不顺的一个重要原则就是根据自己的命理喜忌,找出存在的问题根源,从而有针对性的从五行、风水等多方面进行综合性的改善与化解,这样会让自己有一个清楚明智,顺风顺水的人生。
小寒补肾养藏汤:
材料:生栗子6个(不要炒栗子)、生核桃6个、枸杞一把、陈皮一瓣(整个的1/4)
做法:
1、栗子剥壳,不要去掉内皮,切成两半。
2、核桃剥去外壳,核桃仁的外皮留下,掰开。
3、将栗子、核桃、枸杞和陈皮一起下锅加水煮开后,再煮20到40分钟起锅。
4、将脱落的栗子内皮捞出,扔掉。
5、可以再汤中加少量红糖调味,喝汤,将核桃、栗子、枸杞吃掉。
补肾养藏汤是温补的,补肾润肺健脾,滋阴补气温阳。每周喝两三次就能起效,常喝还有强筋壮骨的功效。上述为一个人的参考用量,陈皮个头有大有小,自己斟酌放,栗子一定要切成两半。
但要想汤味不苦.枸杞可多放,核桃、栗子不要贪多,多了不好消化.而且由于带皮.汤会发涩。
此汤偏温补.体质偏热的人可以少用核桃多用枸杞。
汤里陈皮的作用很重要。
李时珍在《本草纲目》中记载:
橘皮,苦能泻能燥,辛能散,温能和,其治百病,总是取其理气燥湿之功。
燥湿对于脾胃来说太重要了,脾喜燥恶湿。
人体内的水谷精微大多是液体状态,脾输送这些液体到全身各处,很容易被“液体”缠上造成“脾被湿困”的现象。
就像人在泥泞中走,走的越久,鞋子黏上的泥巴就越多,阻碍前行,导致越来越走不动,最后只能停下来,“脾被湿困”就是这个道理。
陈皮的燥湿特性.专克中焦尤其是脾胃的湿邪。
并且,陈皮还有另一个特性,极有利于湿邪的排除,那就是理气。湿邪缠身的时候,体内的气机往往处于堵塞的状态。
而陈皮可以将因为湿邪而堵塞的气机疏通开,即梳理体内的气机,让气恢复正常的运行。
陶弘景最早提出:橘皮疗气大胜,以东橘为好,西江者不如,须陈久者为良。
即橘皮以陈年的橘皮药用为好.而陈皮以广东产的橘子的皮为佳,故名广陈皮,其中广东新会所产的橘皮质量最好.也最为正宗.故名新会皮。
另外,如果是处于生理期的话,可以减去枸杞;孕妇喝的话,去掉核桃皮再煮。
材料:生栗子6个(不要炒栗子)、生核桃6个、枸杞一把、陈皮一瓣(整个的1/4)
做法:
1、栗子剥壳,不要去掉内皮,切成两半。
2、核桃剥去外壳,核桃仁的外皮留下,掰开。
3、将栗子、核桃、枸杞和陈皮一起下锅加水煮开后,再煮20到40分钟起锅。
4、将脱落的栗子内皮捞出,扔掉。
5、可以再汤中加少量红糖调味,喝汤,将核桃、栗子、枸杞吃掉。
补肾养藏汤是温补的,补肾润肺健脾,滋阴补气温阳。每周喝两三次就能起效,常喝还有强筋壮骨的功效。上述为一个人的参考用量,陈皮个头有大有小,自己斟酌放,栗子一定要切成两半。
但要想汤味不苦.枸杞可多放,核桃、栗子不要贪多,多了不好消化.而且由于带皮.汤会发涩。
此汤偏温补.体质偏热的人可以少用核桃多用枸杞。
汤里陈皮的作用很重要。
李时珍在《本草纲目》中记载:
橘皮,苦能泻能燥,辛能散,温能和,其治百病,总是取其理气燥湿之功。
燥湿对于脾胃来说太重要了,脾喜燥恶湿。
人体内的水谷精微大多是液体状态,脾输送这些液体到全身各处,很容易被“液体”缠上造成“脾被湿困”的现象。
就像人在泥泞中走,走的越久,鞋子黏上的泥巴就越多,阻碍前行,导致越来越走不动,最后只能停下来,“脾被湿困”就是这个道理。
陈皮的燥湿特性.专克中焦尤其是脾胃的湿邪。
并且,陈皮还有另一个特性,极有利于湿邪的排除,那就是理气。湿邪缠身的时候,体内的气机往往处于堵塞的状态。
而陈皮可以将因为湿邪而堵塞的气机疏通开,即梳理体内的气机,让气恢复正常的运行。
陶弘景最早提出:橘皮疗气大胜,以东橘为好,西江者不如,须陈久者为良。
即橘皮以陈年的橘皮药用为好.而陈皮以广东产的橘子的皮为佳,故名广陈皮,其中广东新会所产的橘皮质量最好.也最为正宗.故名新会皮。
另外,如果是处于生理期的话,可以减去枸杞;孕妇喝的话,去掉核桃皮再煮。
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