#美食分享# 我真正认识清酒，还是从去年君悦的Sake•Dinner清酒晚宴开始的，侍酒师从产地水原料品牌发源发展过程的细致讲解，一度对清酒还挺着迷的～ 酒量不好也不影响我对不同风格清酒好奇并去尝试的意愿～
今年Sake•Dinner清酒晚宴如期又到，今年带来了更自由，风格更加多变的6款风格清酒，悦庭主厨带来为之搭配的7款定制佳肴，同样是一场精彩的清酒体验之旅，在初秋的空中庭院 享一场微醺的初秋晚宴
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#万历十五年#是当下最有名的历史学著作之一，但它的诞生却很坎坷，一度被拒绝出版。

在《人民的名义》中，高育良熟读《万历十五年》，爱屋及乌，他特别喜欢和爱《万历十五年》的书粉交往。

高小凤投其所好，恶补《万历十五年》顺利拿下高育良。

有人认为，《万历十五年》更像是一款好用的文化口红，一款标榜阅读品味的法宝。

黄仁宇在近花甲之年，为了证明学术水平，用尽全力创作《万历十五年》。创作过程中，黄仁宇认为这部书将会极大地提高自己的学术地位，在世界史学界掀起惊涛骇浪。

梦想很丰满，现实很残酷。

黄仁宇收到一次一次又一次的退稿。通俗历史类的出版方认为，《万历十五年》有宫廷秘史，对普通读者有吸引力。但书中也有很多思辨性的内容，普通读者又难以消化。

学术类的出版方也拒绝，因为它过于文学化，不像断代史，也不是专题论文，不够学术专业。

《万历十五年》出版难产，更惨的是，黄仁宇在1979年收到了纽约州立大学的辞退信。

那一年，黄仁宇已经61岁。

在此之前，他已经在纽约州立大学任教十年，并且获得了终身教职。然而，校方出尔反尔，也要辞退黄仁宇。

失业后的黄仁宇，面临这养家糊口的困境。直到第二年，《万历十五年》由耶鲁大学出版，；凭借兔子系列铸就大师金身的厄普代克高赞，此书有卡夫卡式的优美。

有厄普代克背书，《万历十五年》开始受到西方的认可。

在1982年，《万历十五年》还拿到美国国家图书历史类好书的提名。美国一些大学将其作为教科书。

黄仁宇认为《万历十五年》没有达到他的心理预期，于是将其翻译成中文，通过自己的人脉，得以在中华书局出版。

第一版的封面甚至都没有写黄仁宇的面子。

这一年，黄仁宇已经64岁了，正是他失业的第三年。

他看到《万历十五年》的中文版封面，只有题字者的名字，心里依旧充满感激，至少中华书局敢于出版2.5万册。

尽管黄仁宇经济困顿，他依旧表示，暂时不收稿费和版税。中华书局为了表示自己的谢意，给了黄仁宇200册当作稿费。

或许中华书局没想到，《万历十五年》很快就卖完了。

三联书店看到《万历十五年》的爆款体质，顺利接手它的版权，卖出上百万册，让其成为内地最畅销的历史书。

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