#凤凰网旅游极致之旅#【中秋佳节,来自贡看“宇宙第一灯会”】去年元宵节期间,一个深藏在四川的小城彻底火了!无数人赞叹,这等视觉盛宴,真的是人间能看到的吗?这里有《山海经》里的精怪,有“十二生肖”,有福禄寿三仙,也有科技版满满的摩登世界,更有浩瀚的宇宙星际。这里就是被称为“天下第一灯”的自贡。今年的中秋它依然有美轮美奂的灯会。
除了惊艳的花灯,自贡也是恐龙之乡;四川美食界顶端,最火爆的川味,也是出自于自贡。仔姜、小米辣、二荆条,是自贡的调味三剑客。冷吃兔、仔姜蛙、爆火腰花,道道都将鲜、辣、香发挥的淋漓尽致。今天,就来认识这座宝藏小城吧。
[哇]自贡灯会
自贡灯会从1964年到至今,无数次让人惊掉下巴。不同于国内一开始的默默无闻,国外早早就见识到了自贡灯会的绝妙。不仅在伦敦、澳大利亚、老挝、日本等国家展示自贡灯会。自17年起,据数据统计,全球95%的灯会都与自贡有关。
2022年的自贡灯会有14个特色鲜明的主题板块:
1⃣️《盐韵千秋》:首次融合了裸眼3D的视觉特效。只要拿起手机,就可以在虚拟与现实中进行穿梭,以期宣传自贡自己深厚盐业历史文化。
2⃣️《欢乐生肖》:十二生肖在自贡仿佛一个个大型可爱手办,尤其是那两只大老虎,可以做很多动作,比如拥抱、亲吻等等,新年氛围浓厚。
3⃣️《山海异志》:完美还原山海异兽和古人奇思妙想,除了精卫女神外,白泽、青龙、朱雀……也让人震惊。
4⃣️《一起向未来》:以“千里江山图”为背景,展现了祖国的大好河山、复兴号、神州五号,中国的进步全都在自贡演变。
其他主题,如“星球”“彩灯与冰灯”“熊猫”等,逛在里面,让人眼花缭乱。
[哇]自贡美食
在四川,百菜百味。乐山的美食是香而甜,眉州的饮食是雅而文,至于自贡。“鲜到叫,辣的跳”是对它最贴切的形容。自贡的辣传遍大街小巷,街头巷尾都是小米椒、花椒等调味料的麻辣鲜香,从早到晚吃着的美食,还会根据季节搭配仔姜、二荆条等。这里的辣不冲,是很丰富的辣,有香辣、酸辣、鲜辣等等。自贡美食不仅辣,而且鲜,肉类海鲜吃到嘴里,嫩的不得了,麻辣鲜香。又因为自贡人特别会吃,所有食材在这里都可以物尽其用。
1⃣️蘸水菜
这本是清新淡雅的养生菜,配上辣椒碟子,就变成了蘸水菜。平平无奇的蔬菜和白肉蘸了辣椒碟子后,瞬间打开食欲的开关,让人捧着饭碗也要大汗淋漓!
2⃣️冷吃兔
冷吃兔是自贡兔肉的代表,几乎家家户户都会做。选用本地自养3斤左右的兔子,酱油将兔肉染上漂亮的颜色,在放进辣椒、味精调味。除了佐料,也就不再放配菜。每一块兔肉里都充斥着丰盈浓厚的劲辣,吃上一口,兔肉嚼劲十足。
3⃣️鲜锅兔
青椒、小米辣、仔姜与现宰的兔肉一起翻炒,辣与鲜在锅中实现完美碰撞。吃上一口兔肉鲜嫩麻辣,就连汤汁也很下饭。
4⃣️香辣兔头
除了吃兔肉,兔头也可以做成一道美味。将清洗干净的兔头,充分浸泡在老卤料中,直到每一根肉丝中都充满了香喷喷的卤料味。再撒上一些花生,让花生的香气点缀其间。
除了这些,兔子的吃法还有很多。冷吃兔、鲜锅兔、红烧兔、白砍兔、兔肉干、巴夯兔、兔肉酱……绝对不会给你放过兔子的任何部位的机会。
5⃣️水煮牛肉
入选非物质文化遗产的水煮牛肉工艺,也让更多人了解到这道火遍大江南北的美食,竟然来自自贡。自贡的水煮牛肉会选用牛肉的“腰沟肉”,这里的牛肉吃起来最嫩,与辣椒融在一起的牛肉又嫩又香。
除了水煮牛肉、还有菊花牛肉火锅、火边子牛肉,粉蒸牛肉等等。自贡的蛙也有好几种吃法,跳水蛙、仔姜蛙、鲜锅蛙等等。
6⃣️长生面
其实,自贡的美食也不光只有火辣。自贡的长生面里加了补药,许久才熬出来的汤头,不仅不辣,还鲜味十足。吃上一碗热腾腾的面,直接暖到了心里。
7⃣️粑粑肉
粑粑肉其实是做酥肉等剩下的边角料,将它剁成肉末,便可以做成粑粑肉。切成薄片的粑粑肉,和豌豆尖一起煮,荤素搭配,闻起来喷香,吃下去更是丰富。
[哇]自贡美景和文化
1⃣️盐业历史博物馆
自贡是一座拥有千年历史的盐都,从东汉起就成为两千余年全国井盐的中心。这里因为盐而建立、而兴旺。“自、贡”两个字就是由“自流井”和“贡井”两个盐井名字合称而来。一代又一代盐商让这里曾经富裕,也因经济的繁荣,造就了文化的繁荣。其中制盐所用的钻孔技术,甚至被誉为“世界第五大发明”。这里还有世界第一口超过千米的大井——燊海井,至今都还在工作。
盐业历史博物馆是最早建立的专业博物馆之一,在这里你可以了解盐业的辉煌历史。这座在河畔山下的博物馆融合了明清两代宫廷与民间建筑风格于一体。里面有花园鱼池、戏楼梁雕,都十分精致典雅。在这里你既可以体验游园的乐趣,又可以了解丰富的历史知识。
2⃣️恐龙博物馆
自贡还是著名的恐龙之乡,更被誉为“世界三大恐龙博物馆”之一。占地面积6.6万多平方米的博物馆,馆内几乎囊括了距今2.01-1.45亿年前侏罗纪时期所有已知恐龙种类化石。这里是世界上收藏和展示侏罗纪恐龙化石最多的地方之一,美国《国家地理》也称自贡博物馆是世界上最好的恐龙博物馆。
3⃣️吉成井公园
吉成井公园是自贡经济发展的“活化石”,见证着自贡的历史。盐井与天车最集中的地方就是这里,饱经风霜却依旧在诉说着历史。
4⃣️仙市古镇
仙市古镇是明末清初建立的古镇,曾是自贡盐运的必经之路。也是第一大镇。它曾是古盐道上一颗闪亮的明珠,如今那些精美的古典建筑群,和佛教残留下的建筑,仍旧在这里等待着远方的盐商。
Tips:
1⃣️自贡灯会入园时间:17:00-22:30(平日),16:30至23:00(节假日),每晚18:30亮灯;
2⃣️自贡开通了高铁,可直达。
“千年盐都”、“恐龙之乡”“中国灯城”、“美食之府”这些都是独属于自贡的称号,它有着最美的人间烟火,好吃、好看又好玩儿。
除了惊艳的花灯,自贡也是恐龙之乡;四川美食界顶端,最火爆的川味,也是出自于自贡。仔姜、小米辣、二荆条,是自贡的调味三剑客。冷吃兔、仔姜蛙、爆火腰花,道道都将鲜、辣、香发挥的淋漓尽致。今天,就来认识这座宝藏小城吧。
[哇]自贡灯会
自贡灯会从1964年到至今,无数次让人惊掉下巴。不同于国内一开始的默默无闻,国外早早就见识到了自贡灯会的绝妙。不仅在伦敦、澳大利亚、老挝、日本等国家展示自贡灯会。自17年起,据数据统计,全球95%的灯会都与自贡有关。
2022年的自贡灯会有14个特色鲜明的主题板块:
1⃣️《盐韵千秋》:首次融合了裸眼3D的视觉特效。只要拿起手机,就可以在虚拟与现实中进行穿梭,以期宣传自贡自己深厚盐业历史文化。
2⃣️《欢乐生肖》:十二生肖在自贡仿佛一个个大型可爱手办,尤其是那两只大老虎,可以做很多动作,比如拥抱、亲吻等等,新年氛围浓厚。
3⃣️《山海异志》:完美还原山海异兽和古人奇思妙想,除了精卫女神外,白泽、青龙、朱雀……也让人震惊。
4⃣️《一起向未来》:以“千里江山图”为背景,展现了祖国的大好河山、复兴号、神州五号,中国的进步全都在自贡演变。
其他主题,如“星球”“彩灯与冰灯”“熊猫”等,逛在里面,让人眼花缭乱。
[哇]自贡美食
在四川,百菜百味。乐山的美食是香而甜,眉州的饮食是雅而文,至于自贡。“鲜到叫,辣的跳”是对它最贴切的形容。自贡的辣传遍大街小巷,街头巷尾都是小米椒、花椒等调味料的麻辣鲜香,从早到晚吃着的美食,还会根据季节搭配仔姜、二荆条等。这里的辣不冲,是很丰富的辣,有香辣、酸辣、鲜辣等等。自贡美食不仅辣,而且鲜,肉类海鲜吃到嘴里,嫩的不得了,麻辣鲜香。又因为自贡人特别会吃,所有食材在这里都可以物尽其用。
1⃣️蘸水菜
这本是清新淡雅的养生菜,配上辣椒碟子,就变成了蘸水菜。平平无奇的蔬菜和白肉蘸了辣椒碟子后,瞬间打开食欲的开关,让人捧着饭碗也要大汗淋漓!
2⃣️冷吃兔
冷吃兔是自贡兔肉的代表,几乎家家户户都会做。选用本地自养3斤左右的兔子,酱油将兔肉染上漂亮的颜色,在放进辣椒、味精调味。除了佐料,也就不再放配菜。每一块兔肉里都充斥着丰盈浓厚的劲辣,吃上一口,兔肉嚼劲十足。
3⃣️鲜锅兔
青椒、小米辣、仔姜与现宰的兔肉一起翻炒,辣与鲜在锅中实现完美碰撞。吃上一口兔肉鲜嫩麻辣,就连汤汁也很下饭。
4⃣️香辣兔头
除了吃兔肉,兔头也可以做成一道美味。将清洗干净的兔头,充分浸泡在老卤料中,直到每一根肉丝中都充满了香喷喷的卤料味。再撒上一些花生,让花生的香气点缀其间。
除了这些,兔子的吃法还有很多。冷吃兔、鲜锅兔、红烧兔、白砍兔、兔肉干、巴夯兔、兔肉酱……绝对不会给你放过兔子的任何部位的机会。
5⃣️水煮牛肉
入选非物质文化遗产的水煮牛肉工艺,也让更多人了解到这道火遍大江南北的美食,竟然来自自贡。自贡的水煮牛肉会选用牛肉的“腰沟肉”,这里的牛肉吃起来最嫩,与辣椒融在一起的牛肉又嫩又香。
除了水煮牛肉、还有菊花牛肉火锅、火边子牛肉,粉蒸牛肉等等。自贡的蛙也有好几种吃法,跳水蛙、仔姜蛙、鲜锅蛙等等。
6⃣️长生面
其实,自贡的美食也不光只有火辣。自贡的长生面里加了补药,许久才熬出来的汤头,不仅不辣,还鲜味十足。吃上一碗热腾腾的面,直接暖到了心里。
7⃣️粑粑肉
粑粑肉其实是做酥肉等剩下的边角料,将它剁成肉末,便可以做成粑粑肉。切成薄片的粑粑肉,和豌豆尖一起煮,荤素搭配,闻起来喷香,吃下去更是丰富。
[哇]自贡美景和文化
1⃣️盐业历史博物馆
自贡是一座拥有千年历史的盐都,从东汉起就成为两千余年全国井盐的中心。这里因为盐而建立、而兴旺。“自、贡”两个字就是由“自流井”和“贡井”两个盐井名字合称而来。一代又一代盐商让这里曾经富裕,也因经济的繁荣,造就了文化的繁荣。其中制盐所用的钻孔技术,甚至被誉为“世界第五大发明”。这里还有世界第一口超过千米的大井——燊海井,至今都还在工作。
盐业历史博物馆是最早建立的专业博物馆之一,在这里你可以了解盐业的辉煌历史。这座在河畔山下的博物馆融合了明清两代宫廷与民间建筑风格于一体。里面有花园鱼池、戏楼梁雕,都十分精致典雅。在这里你既可以体验游园的乐趣,又可以了解丰富的历史知识。
2⃣️恐龙博物馆
自贡还是著名的恐龙之乡,更被誉为“世界三大恐龙博物馆”之一。占地面积6.6万多平方米的博物馆,馆内几乎囊括了距今2.01-1.45亿年前侏罗纪时期所有已知恐龙种类化石。这里是世界上收藏和展示侏罗纪恐龙化石最多的地方之一,美国《国家地理》也称自贡博物馆是世界上最好的恐龙博物馆。
3⃣️吉成井公园
吉成井公园是自贡经济发展的“活化石”,见证着自贡的历史。盐井与天车最集中的地方就是这里,饱经风霜却依旧在诉说着历史。
4⃣️仙市古镇
仙市古镇是明末清初建立的古镇,曾是自贡盐运的必经之路。也是第一大镇。它曾是古盐道上一颗闪亮的明珠,如今那些精美的古典建筑群,和佛教残留下的建筑,仍旧在这里等待着远方的盐商。
Tips:
1⃣️自贡灯会入园时间:17:00-22:30(平日),16:30至23:00(节假日),每晚18:30亮灯;
2⃣️自贡开通了高铁,可直达。
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#顾盼生辉[超话]##刘亦菲35岁了#
我最最最最最最亲爱的cc生日快乐![羞嗒嗒][羞嗒嗒][羞嗒嗒]
我喜欢你演绎的每一个角色 灵儿语嫣属春天 盼儿木兰是夏 虞姬小倩喻秋 龙儿灵雎是冬天(最爱赵老板[偷乐][偷乐][偷乐])
你是属于内在丰盈自洽到不需要任何外物加持,活得松弛没有什么束缚 希望你永远自由快乐做自己[蛋糕][心][鲜花]
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你是属于内在丰盈自洽到不需要任何外物加持,活得松弛没有什么束缚 希望你永远自由快乐做自己[蛋糕][心][鲜花]
境随心转:你变了 一切就变了
心中无尘心自安,烦恼由心而生。改变自己,才能改变一切。
在这世上,不如意的事常有,看不惯的人常见。如果拥有好的心态,就不会被这些琐事烦扰。
其实,人生的很多烦恼,都是源自我们的心中执念,执念什么,必然受困什么。所以要想改变一切,就先要改变自己!
“我”是一切的根源
古人云:“风月无今古,情怀各相异。”
古今风月都一样,只是看的人心境不同,所以产生了别样的感觉。
内心若是安定自在,则无论身处什么样的境地,都能够悠闲自得;内心若是烦恼不堪,就算呆在风水宝地,都觉得痛苦煎熬。
《菜根谭》中有这样一则故事,姜子牙和申公豹一起在昆仑山学艺,下山之前,师父给了他们一人一本奇书。
姜子牙在书中看到了美丽的山川景色,祥和秀美,而申公豹在书中看到了烧杀抢掠,血流成河。
师父于是感叹:“心善之人,看什么都觉得是美好;凶险狡诈之人,看什么都是黑暗。心邪一切邪,心正一切正。”
人的喜怒哀乐皆由自己的心决定,心是一切的根源,是烦恼的根源,也是快乐的根源。若是不想受到无常的困扰,就要历练自己的心境。
遇到事情,不要一味向外求,试着向内找找原因。总是换工作,是因为每个工作都很差呢,还是因为自己带着怨恨工作?总是失恋,是因为遇到的人都不好呢,还是因为自己内心少点宽容和理解?
很多时候,问题的根源,是在自己的内心。让你烦恼的人,可能是来帮你的。让你痛苦的人,可能是来渡你的。
你变了 一切就变了
佛语有云:境随心转则悦,心随境转则烦。
一个人的境况会随着自己内心改变,周身的环境只不过是内心的反映。要想人生顺遂,就要学会反观内心。
心随境转,苦不堪言;境随心转,才得自在。
人生的苦乐,有很大一部分都是心态造成的。一个人总是想快乐的事情,就会变得快乐;总是想着悲伤难过的事情,就会变得忧郁。
心中无尘心自安,烦恼由心而生。改变自己,才能改变一切。
曾经,有一个人很喜欢蝴蝶,他买来网子和运动鞋,追逐蝴蝶。终于气喘吁吁抓到几只,但是蝴蝶困在网里挣扎,丝毫没有美丽可言。那个人也很失望。另一个人也很喜欢蝴蝶,他于是在窗口种植了漂亮的盆栽,静静坐在窗边品茶,看着蝴蝶翩翩而来,心情很是愉悦。
一切向内求,你变了,一切就变了。只要做好自己,一切都会好起来。
心宽则人安 心大则福大
古语有云:身安不如心安,屋宽不如心宽。
物质的富有,不是真正的富有。内心的丰盈,才最珍贵。人生苦短,很多事情,没必要太过计较。
心宽一寸,路宽一丈。
心宽了,烦恼自然就少了,日子自然就顺了,人生也会圆融自在了。
清代有两位杰出的画家,一个是金冬心,另一个是王铮。
金冬心的画画技艺高超,待人谦和宽容,所以人们都十分钦佩他。而王铮就很见不得金冬心,只要见到金冬心的画作,总要出言诋毁一番。有时候,甚至在人多的集市,王铮都要对金冬心的画作指指点点。金冬心却不以为然,也不恼怒,只是默默收起画作转身回家。
有一次,众人被一位朋友请去家中赴宴,金、王也在其中。酒过三巡,有人提议以柳絮为题作诗。
王铮想要争先,就脱口而出:“飞来柳絮片片红”。众人听了,愕然相顾。柳絮是白色,本是常识,王铮却说出这么没有常识的句子。话说出口,王铮顿时酒醒,羞愧不已。
这时,金冬心又对一句:“夕阳返照桃花渡”。三月桃花渡,在夕阳的映照之下,自然变成红色。
这句巧妙地呼应了王铮那句诗的意境,更加化解了王铮的尴尬。众人纷纷称赞,王铮羞愧难当,从此不再诋毁金冬心。
做人,心量越大,成就也会越大。心底无私天地宽,心有海量万事容。
凡事放宽心,人生才会活得自在;凡事放宽心,人生才会海阔天空。
心中无尘心自安,烦恼由心而生。改变自己,才能改变一切。
在这世上,不如意的事常有,看不惯的人常见。如果拥有好的心态,就不会被这些琐事烦扰。
其实,人生的很多烦恼,都是源自我们的心中执念,执念什么,必然受困什么。所以要想改变一切,就先要改变自己!
“我”是一切的根源
古人云:“风月无今古,情怀各相异。”
古今风月都一样,只是看的人心境不同,所以产生了别样的感觉。
内心若是安定自在,则无论身处什么样的境地,都能够悠闲自得;内心若是烦恼不堪,就算呆在风水宝地,都觉得痛苦煎熬。
《菜根谭》中有这样一则故事,姜子牙和申公豹一起在昆仑山学艺,下山之前,师父给了他们一人一本奇书。
姜子牙在书中看到了美丽的山川景色,祥和秀美,而申公豹在书中看到了烧杀抢掠,血流成河。
师父于是感叹:“心善之人,看什么都觉得是美好;凶险狡诈之人,看什么都是黑暗。心邪一切邪,心正一切正。”
人的喜怒哀乐皆由自己的心决定,心是一切的根源,是烦恼的根源,也是快乐的根源。若是不想受到无常的困扰,就要历练自己的心境。
遇到事情,不要一味向外求,试着向内找找原因。总是换工作,是因为每个工作都很差呢,还是因为自己带着怨恨工作?总是失恋,是因为遇到的人都不好呢,还是因为自己内心少点宽容和理解?
很多时候,问题的根源,是在自己的内心。让你烦恼的人,可能是来帮你的。让你痛苦的人,可能是来渡你的。
你变了 一切就变了
佛语有云:境随心转则悦,心随境转则烦。
一个人的境况会随着自己内心改变,周身的环境只不过是内心的反映。要想人生顺遂,就要学会反观内心。
心随境转,苦不堪言;境随心转,才得自在。
人生的苦乐,有很大一部分都是心态造成的。一个人总是想快乐的事情,就会变得快乐;总是想着悲伤难过的事情,就会变得忧郁。
心中无尘心自安,烦恼由心而生。改变自己,才能改变一切。
曾经,有一个人很喜欢蝴蝶,他买来网子和运动鞋,追逐蝴蝶。终于气喘吁吁抓到几只,但是蝴蝶困在网里挣扎,丝毫没有美丽可言。那个人也很失望。另一个人也很喜欢蝴蝶,他于是在窗口种植了漂亮的盆栽,静静坐在窗边品茶,看着蝴蝶翩翩而来,心情很是愉悦。
一切向内求,你变了,一切就变了。只要做好自己,一切都会好起来。
心宽则人安 心大则福大
古语有云:身安不如心安,屋宽不如心宽。
物质的富有,不是真正的富有。内心的丰盈,才最珍贵。人生苦短,很多事情,没必要太过计较。
心宽一寸,路宽一丈。
心宽了,烦恼自然就少了,日子自然就顺了,人生也会圆融自在了。
清代有两位杰出的画家,一个是金冬心,另一个是王铮。
金冬心的画画技艺高超,待人谦和宽容,所以人们都十分钦佩他。而王铮就很见不得金冬心,只要见到金冬心的画作,总要出言诋毁一番。有时候,甚至在人多的集市,王铮都要对金冬心的画作指指点点。金冬心却不以为然,也不恼怒,只是默默收起画作转身回家。
有一次,众人被一位朋友请去家中赴宴,金、王也在其中。酒过三巡,有人提议以柳絮为题作诗。
王铮想要争先,就脱口而出:“飞来柳絮片片红”。众人听了,愕然相顾。柳絮是白色,本是常识,王铮却说出这么没有常识的句子。话说出口,王铮顿时酒醒,羞愧不已。
这时,金冬心又对一句:“夕阳返照桃花渡”。三月桃花渡,在夕阳的映照之下,自然变成红色。
这句巧妙地呼应了王铮那句诗的意境,更加化解了王铮的尴尬。众人纷纷称赞,王铮羞愧难当,从此不再诋毁金冬心。
做人,心量越大,成就也会越大。心底无私天地宽,心有海量万事容。
凡事放宽心,人生才会活得自在;凡事放宽心,人生才会海阔天空。
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